Variétés
Barhi, Dayri, Deglet Noor, Halawy, Khadrawy, Medjool, Thoory et Zahidi
Abyad, Adriatic, Alma, Atreano, Bataglia, Black Bethlehem, Black Madeira, Black Mission, Brown Turkey, Sierra, Calimyrna, Kadota, Deanna, Figoin et Hardy Chicago Fig
Couleur
Noir, Marron, Rouge, Jaune
Vert, Violet, Rouge
Type de Sol
Argile, Terreau, Le sable
Argile, Calcaire, Terreau, Sablonneux