लाभ
स्वास्थ्य सुविधाएं
गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, छाजन उपचार, चयापचय दर बढ़ जाती, गुर्दे की पथरी के इलाज, कब्ज रोकता है, विषाक्त धातुओं को निकालता है, अल्जाइमर रोग का उपचार
अस्थमा के उपचार, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, कब्ज रोकता है, त्वचा रोगों के उपचार
सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, हड्डियों को मजबूत, आंखों का उपचार
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, आंख की देखभाल, वजन घटाने में मदद करता
त्वचा पे लाभ
कालिमा से बचाव, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा पुनरोद्धार, काले धब्बे का उपचार, त्वचा रोगों के उपचार
रंग हल्का कर देता है, कालिमा से बचाव, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज, काले धब्बे का उपचार, त्वचा रोगों के उपचार
बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, चमकदार बाल
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, रूसी का उपचार
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
साँस लेने में कठिनाई, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, लाल दाने, बहती नाक, छींक आना, उल्टी, गीली आखें
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, साँस लेने में कठिनाई, जीभ और मुंह के अन्य भागों में खुजली, गले में खुजली, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी
दुष्प्रभाव
तनावग्रस्त दिल, जलन, सूजन, मुंह के आसपास सूजन, गले में सूजन, जीभ की सूजन, तनावपूर्ण रक्त वाहिकाओं
एलर्जी की प्रतिक्रिया, दस्त, त्वचा के लाल चकत्ते, गर्भावस्था के दौरान संभवत: असुरक्षित
उपयुक्त है
गर्भवती महिला
✔
✘
✔
✘
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
✔
✘
✔
✘
खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, खाली पेट से बचने
भोजन के बाद एक घंटे को छोड़कर किसी भी समय, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें
पोषण
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट
3.63 ग्राम14.66 ग्राम
1
79.18
👆🏻
रेशा
0.50 ग्राम3.00 ग्राम
0
10.4
👆🏻
चीनी
1.67 ग्राम8.99 ग्राम
0
63.35
👆🏻
प्रोटीन
0.65 ग्राम1.14 ग्राम
0.3
14.07
👆🏻
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.190.07
0.02
0.52
👆🏻
विटामिन
विटामिन ए (रेट्नोल)
5.00 माइक्रोग्राम4.00 माइक्रोग्राम
0
426
👆🏻
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम0.03 मिलीग्राम
0
0.428
👆🏻
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.03 मिलीग्राम0.03 मिलीग्राम
0
1.3
👆🏻
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 मिलीग्राम0.34 मिलीग्राम
0
2.8
👆🏻
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.26 मिलीग्राम0.18 मिलीग्राम
0
1.4
👆🏻
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.04 मिलीग्राम0.06 मिलीग्राम
0
0.4
👆🏻
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
7.00 माइक्रोग्राम25.00 माइक्रोग्राम
0
81
👆🏻
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.80 मिलीग्राम92.70 मिलीग्राम
0
228.3
👆🏻
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.03 मिलीग्राम1.46 मिलीग्राम
0
3.81
👆🏻
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
16.40 माइक्रोग्राम40.30 माइक्रोग्राम
0
40.3
👆🏻
लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
5204
👆🏻
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
23.00 माइक्रोग्राम122.00 माइक्रोग्राम
0
834
👆🏻
चोलिने
6.00 माइक्रोग्राम7.80 माइक्रोग्राम
0
14.2
👆🏻
वसा
0.11 ग्राम0.52 ग्राम
0
33.49
👆🏻
खनिज पदार्थ
पोटैशियम
147.00 मिलीग्राम312.00 मिलीग्राम
42
840
👆🏻
लोहा
0.28 मिलीग्राम0.31 मिलीग्राम
0.06
9
👆🏻
सोडियम
2.00 मिलीग्राम3.00 मिलीग्राम
0
1556
👆🏻
कैल्शियम
16.00 मिलीग्राम34.00 मिलीग्राम
1
100
👆🏻
मैग्नीशियम
13.00 मिलीग्राम17.00 मिलीग्राम
0
92
👆🏻
जस्ता
0.20 मिलीग्राम0.14 मिलीग्राम
0
2.7
👆🏻
फास्फोरस
24.00 मिलीग्राम34.00 मिलीग्राम
0
113
👆🏻
मैंगनीज
0.08 मिलीग्राम0.10 मिलीग्राम
0
3.3
👆🏻
तांबा
0.04 मिलीग्राम0.13 मिलीग्राम
0
2
👆🏻
सेलेनियम
0.30 माइक्रोग्राम0.20 माइक्रोग्राम
0
63.7
👆🏻
वसायुक्त अम्ल
ओमेगा -3s
5.00 मिलीग्राम42.00 मिलीग्राम
0
318
👆🏻
ओमेगा 6s
28.00 मिलीग्राम246.00 मिलीग्राम
0
1689
👆🏻
स्टेरोल
फीटोस्टेरोल
7.30 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
0
87
👆🏻
पानी की मात्रा
95.23 ग्राम83.07 ग्राम
0
95.23
👆🏻
राख
0.38 ग्राम0.61 ग्राम
0
87.1
👆🏻
कैलोरी
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
15.00 किलो कैलोरी61.00 किलो कैलोरी
15
299
👆🏻
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
12.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
12
354
👆🏻
जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
187
👆🏻
सूखे रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है352.00 किलो कैलोरी
32
747
👆🏻
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है105.00 किलो कैलोरी
17
443
👆🏻
खानो मैं कैलोरी
रस में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है61.00 किलो कैलोरी
17
461
👆🏻
जाम में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है245.00 किलो कैलोरी
49
420
👆🏻
पाई में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है345.00 किलो कैलोरी
80
450
👆🏻
विशेषताएँ
प्रकार
फल सब्जी, खरबूज
उष्णकटिबंधीय
परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी
वसंत, गर्मी, सर्दी
किस्मों
आर्मीनियन, इंग्लीश, गार्डेन, कर्बी, लेमन और पर्षियन
ज़ोंग हुआ, जिंग ली, रुआं ज़व, माओ हुआ और हुआंग यान
बीजरहित वैराइटी
✔
✘
✔
✘
रंग
गहरा हरा, हरा
भूरा, हरा
अंदर का रंग
सफेद
हरा
आकार
बेलनाकार
अंडाकार
बनावट
कुरकुरे
रसीला
स्वाद
रसीला, फीका
मीठा खट्टा, खटास
मूल देश
भारत
चीन
पर बढ़ता है
बेलें
बेलें
खेती
मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी
अच्छी तरह से सूखा
मृदा पीएच
6-6.85.5-7
3.5
10
👆🏻
वातावरण की परिस्थितियाँ
गरम
सर्दी, धूप
तथ्य
के बारे में तथ्य
- खीरा को सलाद के अतिरिक्त उपवास के समय फलाहार के रूप में प्रयोग किया जाता है।
- इसके द्वारा विभिन्न प्राकर की मिठाइयाँ भी तैयार की जाती है।
- पेट की गड़बडी तथा कब्ज में भी खीरा को औषधि के रूप में प्रयोग किया जाता है।
- किवी को यदि पोषक तत्वों का समूह कहा जाए तो ग़लत न होगा। इसमें 27 से अधिक पोषक तत्व मौजूद हैं।
मादक पेय पदार्थों में
वाइन
✔
✘
✔
✘
बीयर
✔
✘
✔
✘
स्पिरिट्स
✔
✘
✔
✘
कॉकटेल
✔
✘
✔
✘
उत्पादन
शीर्ष निर्माता
चीन
इटली
दूसरे देश
मिस्र, इंडोनेशिया, ईरान, जापान, रूस, स्पेन, तुर्की, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका
चिली, फ्रांस, यूनान, ईरान, जापान, न्यूजीलैंड, पुर्तगाल, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष आयातक
फ्रांस
संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष निर्यातक
स्पेन
न्यूजीलैंड
वैज्ञानिक नाम
वानस्पतिक नाम
कुकुमिस स्टिव्स
एक्टीनिडिया डेलीसियस
पर्याय
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
श्रेणीविभाजन
डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
राज्य
प्लाटै
प्लाटै
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
उपश्रेणी
दिलनहीदे
दिलनहीदे
ऑर्डर
क्यूकरबिटल्स
एरिकल्स
फॅमिली
क्यूकरबिटसै
एक्टीनिडिएसए
जाति
क्यूक्युमिस
एक्टीनिडिया
प्रजाति
सी. सतीउस
ए. डेलीसियस
जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है
कीवी