1 लाभ
1.1 स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है
कैंसर की रोकथाम, उपास्थि उत्थान में मदद करता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, अल्जाइमर रोग का उपचार
1.1.1 सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, बुखार मे मदद करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
1.2 त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा पुनर्जीवन
हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा रोगों के उपचार
1.3 बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है
मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग, अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
1.4 एलर्जी
1.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, दमा, लागू नहीं, छींक आना, गले में खरास
लागू नहीं
1.5 दुष्प्रभाव
दस्त, जी मिचलाना, उल्टी
रक्त ग्लूकोज के स्तर को प्रभावित करता है, चक्कर आना, पेट दर्द
1.6 उपयुक्त है
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनपान कराने वाली महिलाएं
1.7 खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
शायद ही कच्चा खाया, जैतून का तेल कई उद्देश्यों के लिए सेवन किया जाता है।
2 पोषण
2.1 सेवन मात्रा
2.2 कार्बोहाइड्रेट
18.40 ग्राम3.84 ग्राम
1
79.18
2.2.1 रेशा
7.00 ग्राम3.30 ग्राम
0
10.4
2.2.2 चीनी
उपलब्ध नहीं है0.54 ग्राम
0
63.35
2.3 प्रोटीन
0.66 ग्राम1.03 ग्राम
0.3
14.07
2.3.1 कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए (रेट्नोल)
30.00 माइक्रोग्राम20.00 माइक्रोग्राम
0
426
2.4.2 विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.07 मिलीग्राम0.02 मिलीग्राम
0
0.428
2.4.3 विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.06 मिलीग्राम0.01 मिलीग्राम
0
1.3
2.4.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.50 मिलीग्राम0.24 मिलीग्राम
0
2.8
2.4.5 विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.14 मिलीग्राम0.02 मिलीग्राम
0
1.4
2.4.6 विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.23 मिलीग्राम0.03 मिलीग्राम
0
0.4
2.4.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
6.00 माइक्रोग्राम3.00 माइक्रोग्राम
0
81
2.4.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
36.00 मिलीग्राम0.00 मिलीग्राम
0
228.3
2.4.9 विटामिन ई (टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है3.81 मिलीग्राम
0
3.81
2.4.10 विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
उपलब्ध नहीं है1.40 माइक्रोग्राम
0
40.3
2.4.11 लाइकोपीन
उपलब्ध नहीं है0.00 माइक्रोग्राम
0
5204
2.4.12 ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
उपलब्ध नहीं है510.00 माइक्रोग्राम
0
834
2.4.13 चोलिने
उपलब्ध नहीं है14.20 माइक्रोग्राम
0
14.2
2.5 वसा
0.50 ग्राम15.32 ग्राम
0
33.49
2.6 खनिज पदार्थ
2.6.1 पोटैशियम
280.00 मिलीग्राम42.00 मिलीग्राम
42
840
2.6.2 लोहा
1.60 मिलीग्राम0.49 मिलीग्राम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
6.00 मिलीग्राम1,556.00 मिलीग्राम
0
1556
2.6.4 कैल्शियम
38.00 मिलीग्राम52.00 मिलीग्राम
1
100
2.6.5 मैग्नीशियम
5.00 मिलीग्राम11.00 मिलीग्राम
0
92
2.6.6 जस्ता
0.11 मिलीग्राम0.04 मिलीग्राम
0
2.7
2.6.7 फास्फोरस
39.00 मिलीग्राम4.00 मिलीग्राम
0
113
2.6.8 मैंगनीज
उपलब्ध नहीं है0.00 मिलीग्राम
0
3.3
2.6.9 तांबा
0.06 मिलीग्राम0.12 मिलीग्राम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम0.90 माइक्रोग्राम
0
63.7
2.7 वसायुक्त अम्ल
2.7.1 ओमेगा -3s
85.00 मिलीग्राम92.00 मिलीग्राम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
162.00 मिलीग्राम1,215.00 मिलीग्राम
0
1689
2.8 स्टेरोल
2.8.1 फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
87
2.9 पानी की मात्रा
79.80 ग्राम75.28 ग्राम
0
95.23
2.10 राख
0.60 ग्राम4.53 ग्राम
0
87.1
3 कैलोरी
3.1 आहार की मात्रा
3.2 छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
73.00 किलो कैलोरी115.00 किलो कैलोरी
15
299
3.3 छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12
354
3.4 जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
187
3.5 सूखे रूप में कैलोरी
340.00 किलो कैलोरी467.00 किलो कैलोरी
32
747
3.6 डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है119.00 किलो कैलोरी
17
443
3.7 खानो मैं कैलोरी
3.7.1 रस में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी60.00 किलो कैलोरी
17
461
3.7.2 जाम में कैलोरी
280.00 किलो कैलोरी200.00 किलो कैलोरी
49
420
3.7.3 पाई में कैलोरी
310.00 किलो कैलोरी240.00 किलो कैलोरी
80
450
4 विशेषताएँ
4.1 प्रकार
4.2 परिपक्व ऋतु
4.3 किस्मों
आडम्स, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक लेस, जोन्स, नोवा, वेरिगटेड और यॉर्क
मँज़निल्लो, सेविल्लानो, मिशन, असकोलनो, बरौनी, गॉर्डल, रूब्रा और पिचोलिने
4.4 बीजरहित वैराइटी
4.5 रंग
काली, लाल
काली, हरा, बैंगनी, पीला
4.6 अंदर का रंग
4.7 आकार
4.8 बनावट
4.9 स्वाद
4.10 मूल देश
यूरोप
पूर्वी भूमध्य क्षेत्र
4.11 पर बढ़ता है
4.12 खेती
4.12.1 मिट्टी के प्रकार
बलुआ, अच्छी तरह से सूखा
अच्छी तरह से सूखा
4.12.2 मृदा पीएच
4.12.3 वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
5 तथ्य
5.1 के बारे में तथ्य
- एक अंधविश्वासी मान्यता के अनुसार, 'एल्डरबेरी पेड़' बुरे प्रभाव से और चुड़ैलों से संरक्षण देने के लिए उपयोग मे आता है।
- इसके फल में सूखे पदार्थ के आधार पर 50 से 60 प्रति शत तक तेल रहता है।
- जैतून की खेती राजस्थान के किसानों के लिए वरदान साबित हो रही है और राजस्थान देश में जैतून की खेती के अग्रणी उत्पादक के रूप में उभकर सामने आया है।
5.2 मादक पेय पदार्थों में
5.2.1 वाइन
5.2.2 बीयर
5.2.3 स्पिरिट्स
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 शीर्ष निर्माता
संयुक्त राज्य अमेरिका
स्पेन
5.3.2 दूसरे देश
कोलम्बिया, भारत, मेक्सिको
एलजीरिया, मिस्र, यूनान, इटली, मोरक्को, पुर्तगाल, सीरिया, ट्यूनीशिया, तुर्की
5.3.3 शीर्ष आयातक
उपलब्ध नहीं है
संयुक्त राज्य अमेरिका
5.3.4 शीर्ष निर्यातक
6 वैज्ञानिक नाम
6.1 वानस्पतिक नाम
सम्बुकस निग्रा
ओली यूरोपाई
6.2 पर्याय
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
7 श्रेणीविभाजन
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
7.4 विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
7.5 क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
7.6 उपश्रेणी
7.7 ऑर्डर
7.8 फॅमिली
7.9 जाति
7.10 प्रजाति
7.11 जेनेरिक ग्रुप