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कटहल
कटहल

रेड कर्रान्त
रेड कर्रान्त



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कटहल
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रेड कर्रान्त

कटहल और रेड कर्रान्त

1 लाभ
1.1 स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, बृहदांत्र संबंधी रोगों का उपचार
कैंसर की रोकथाम, गठिया उपचार, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, गठिया के उपचार
1.1.1 सामान्य लाभ
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, खांसी दूर हो जाती है, पाचन सहायता, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, आम सर्दी का उपचार
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, बुखार मे मदद करता है, पाचन सहायता, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, हड्डियों को मजबूत
1.2 त्वचा पे लाभ
रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है
रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है, मुँहासे के इलाज
1.3 बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
बालों की सुरक्षा
1.4 एलर्जी
1.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, दस्त, त्वचा के चकत्ते, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी
असामान्य रूप से तेजी से दिल की दर, तीव्रग्राहिता, साँस लेने में कठिनाई, हीव्स, खुजली, निगलने मे कठिनाइ
1.5 दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जमावट
गर्भावस्था के दौरान संभवत: असुरक्षित
1.6 उपयुक्त है
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनपान कराने वाली महिलाएं
1.7 खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
2 पोषण
2.1 सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
2.2 कार्बोहाइड्रेट
23.30 ग्राम13.80 ग्राम
एवोकाडो फल
1 79.18
2.2.1 रेशा
1.50 ग्राम4.30 ग्राम
काली अंची फल
0 10.4
2.2.2 चीनी
19.08 ग्राम7.37 ग्राम
नीलबद्री फल
0 63.35
2.3 प्रोटीन
1.72 ग्राम1.40 ग्राम
सेब फल
0.3 14.07
2.3.1 कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.070.10
सेब फल
0.02 0.52
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए (रेट्नोल)
5.00 माइक्रोग्राम2.00 माइक्रोग्राम
अनार फल
0 426
2.4.2 विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.11 मिलीग्राम0.04 मिलीग्राम
सेब फल
0 0.428
2.4.3 विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.06 मिलीग्राम0.05 मिलीग्राम
सेब फल
0 1.3
2.4.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.92 मिलीग्राम0.10 मिलीग्राम
गोजइबेरी फल
0 2.8
2.4.5 विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.24 मिलीग्राम0.06 मिलीग्राम
लीची फल
0 1.4
2.4.6 विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.33 मिलीग्राम0.07 मिलीग्राम
सेब फल
0 0.4
2.4.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
24.00 माइक्रोग्राम8.00 माइक्रोग्राम
गोजइबेरी फल
0 81
2.4.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
13.80 मिलीग्राम41.00 मिलीग्राम
जैतून फल
0 228.3
2.4.9 विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.34 मिलीग्राम0.10 मिलीग्राम
गोजइबेरी फल
0 3.81
2.4.10 विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
उपलब्ध नहीं है11.00 माइक्रोग्राम
संतरा फल
0 40.3
2.4.11 लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
एवोकाडो फल
0 5204
2.4.12 ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
157.00 माइक्रोग्राम47.00 माइक्रोग्राम
अनानास फल
0 834
2.4.13 चोलिने
उपलब्ध नहीं है7.60 माइक्रोग्राम
गोजइबेरी फल
0 14.2
2.5 वसा
0.64 ग्राम0.20 ग्राम
तलस्थ चेरी फल
0 33.49
2.6 खनिज पदार्थ
2.6.1 पोटैशियम
448.00 मिलीग्राम275.00 मिलीग्राम
जैतून फल
42 840
2.6.2 लोहा
0.23 मिलीग्राम1.00 मिलीग्राम
सफेद चकोतरे फल
0.06 9
2.6.3 सोडियम
2.00 मिलीग्राम1.00 मिलीग्राम
संतरा फल
0 1556
2.6.4 कैल्शियम
24.00 मिलीग्राम33.00 मिलीग्राम
पीचू फल
1 100
2.6.5 मैग्नीशियम
29.00 मिलीग्राम13.00 मिलीग्राम
गोजइबेरी फल
0 92
2.6.6 जस्ता
0.13 मिलीग्राम0.23 मिलीग्राम
सेब फल
0 2.7
2.6.7 फास्फोरस
21.00 मिलीग्राम44.00 मिलीग्राम
गोजइबेरी फल
0 113
1.2.1 मैंगनीज
0.04 मिलीग्राम0.19 मिलीग्राम
सेब फल
0 3.3
1.2.2 तांबा
0.08 मिलीग्राम0.11 मिलीग्राम
सेब फल
0 2
1.2.3 सेलेनियम
उपलब्ध नहीं है0.60 माइक्रोग्राम
सेब फल
0 63.7
1.3 वसायुक्त अम्ल
1.3.1 ओमेगा -3s
158.00 मिलीग्राम35.00 मिलीग्राम
तरबूज फल
0 318
1.3.2 ओमेगा 6s
30.00 मिलीग्राम53.00 मिलीग्राम
जामुन फल
0 1689
1.4 स्टेरोल
1.4.1 फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
जामुन फल
0 87
1.5 पानी की मात्रा
73.46 ग्राम83.95 ग्राम
गोजइबेरी फल
0 95.23
1.6 राख
0.94 ग्राम0.66 ग्राम
गोजइबेरी फल
0 87.1
2 कैलोरी
2.1 आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
2.2 छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है56.00 किलो कैलोरी
खीरा फल
15 299
2.3 छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
95.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
खीरा फल
12 354
2.4 जमे हुए फार्म में कैलोरी
97.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
रैंबूटन फल
0 187
2.5 सूखे रूप में कैलोरी
258.64 किलो कैलोरी308.00 किलो कैलोरी
गोजइबेरी फल
32 747
2.6 डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
92.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
टमाटर फल
17 443
2.7 खानो मैं कैलोरी
2.7.1 रस में कैलोरी
70.00 किलो कैलोरी70.00 किलो कैलोरी
टमाटर फल
17 461
2.7.2 जाम में कैलोरी
250.00 किलो कैलोरी165.00 किलो कैलोरी
क्लेमेंटाइन फल
49 420
2.7.3 पाई में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी260.00 किलो कैलोरी
ब्रेडफ्रुइट फल
80 450
3 विशेषताएँ
3.1 प्रकार
पेड़, उष्णकटिबंधीय
बेरी
3.2 परिपक्व ऋतु
पतझड़, मानसून, गर्मी
गर्मी
3.3 किस्मों
ब्लॅक गोल्ड, छीना, कोचीन, डांग रसीमी, गोलडेन नगेट और गोलडेन पिल्लो
रोवदा, स्टॅन्ज़ा, रेड लेक, जुनिफेर और जॉनखीर वन तेट्स
3.4 बीजरहित वैराइटी
3.5 रंग
गहरा हरा, सुनहरा पीला, हरा, नील, मैजेंटा, पीले, नारंगी
लाल
3.6 अंदर का रंग
पीला
लाल
3.7 आकार
अंडाकार
गोल
3.8 बनावट
रेशेदार
रसीला
3.9 स्वाद
मीठा
खट्टा, तीखा
3.10 मूल देश
भारत
यूरोप
3.11 पर बढ़ता है
पेड़
पेड़
3.12 खेती
3.12.1 मिट्टी के प्रकार
मिट्टी दोमट, झरझरा, बलुआ, अच्छी तरह से सूखा
नम, अच्छी तरह से सूखा
3.12.2 मृदा पीएच
6-7.56-7
क्लोउडबेरी
3.5 10
3.12.3 वातावरण की परिस्थितियाँ
नम, गरम
सर्दी
4 तथ्य
4.1 के बारे में तथ्य
  • कटहल का इस्तेमाल न केवल सब्जी बनाने में बल्क‍ि अचार, पकौड़े और कोफ्ता बनाने में भी किया जाता है।
  • कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं।
  • यह शरीर को एनर्जी देने के लिए सबसे अच्छा स्नैक्स है|
  • किशमिश में आयरन, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और फाइबर की भरपूर मात्रा पायी जाती है|
4.2 मादक पेय पदार्थों में
4.2.1 वाइन
4.2.2 बीयर
4.2.3 स्पिरिट्स
4.2.4 कॉकटेल
4.3 उत्पादन
4.3.1 शीर्ष निर्माता
भारत
रूस
4.3.2 दूसरे देश
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाल, थाईलैंड
बेल्जियम, फ्रांस, जर्मनी, आयरलैंड, इटली, नीदरलैंड्स, पोलैंड, पुर्तगाल, स्कॉटलैंड, स्पेन, स्वीडन, यूनाइटेड किंगडम
4.3.3 शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
जर्मनी
4.3.4 शीर्ष निर्यातक
भारत
रूस
5 वैज्ञानिक नाम
5.1 वानस्पतिक नाम
आर्टोकार्पस हेटेरोफ्य्ल्लुस
रीबेस रूबरूम
5.2 पर्याय
अर्तोकरपुस हेटरओफाइल्ला या अर्तोकरपुस इंतग्रा या अर्तोकरपुस इंटेगरीफोलिया
उपलब्ध नहीं है
6 श्रेणीविभाजन
6.1 डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
6.2 राज्य
प्लाटै
प्लाटै
6.3 सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
6.4 विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
6.5 क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
6.6 उपश्रेणी
अलइसमीडे
रोसइदै
6.7 ऑर्डर
रोसलेस
सैक्सीफ्रागाल्स
6.8 फॅमिली
मोरासै
ग्रॉस्सुलैरियासै
6.9 जाति
आर्टोकार्पस
रीबेस
6.10 प्रजाति
ए. हेतेरोफ्यल्लुस
र. रूबरूम
6.11 जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है
सेक्सिफ्रेज