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लीची
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हरी शिमला मिर्च
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हरी शिमला मिर्च

लीची और हरी शिमला मिर्च के तथ्य

1 तथ्य
1.1 के बारे में तथ्य
  • इसका मध्यम ऊंचाई का सदाबहार पेड़ होता है, जो कि 15-20 मीटर तक होता है।
  • लीची की खेती देहरादून में १८९० से ही प्रचलित है।
  • इसके प्रशीतन में रखने पर भी इसका स्वाद नहीं बदलता है।
  • अंग्रेज़ी मे इसे कैप्सिकम (जो इसका वंश भी है) या पैपर भी कहा जाता है।
  • मूलत: यह सब्जी दक्षिण अमेरिका महाद्वीप की है जहाँ ऐसे साक्ष्य मिलते हैं कि इसकी खेती लगभग पिछले 3000 सालों से की जा रही है।
1.2 मादक पेय पदार्थों में
1.2.1 वाइन
1.2.2 बीयर
1.2.3 स्पिरिट्स
1.2.4 कॉकटेल
1.3 उत्पादन
1.3.1 शीर्ष निर्माता
चीन
चीन
1.3.2 दूसरे देश
ऑस्ट्रेलिया, भारत, दक्षिण अफ्रीका, थाईलैंड, संयुक्त राज्य अमेरिका
मिस्र, इंडोनेशिया, इजराइल, कोरिया, मेक्सिको, नीदरलैंड्स, नाइजीरिया, रोमानिया, स्पेन, तुर्की
1.3.3 शीर्ष आयातक
हॉगकॉग
संयुक्त राज्य अमेरिका
1.3.4 शीर्ष निर्यातक
चीन
कनाडा