घर
फल की तुलना करें


शफ़तालू और सफेद चकोतरे


सफेद चकोतरे और शफ़तालू


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है  
गठिया की रोकथाम, अस्थमा के उपचार, कैंसर की रोकथाम, गुर्दे की पथरी के इलाज, जिगर को स्वस्थ्य रखता है  

सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है  
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, खांसी दूर हो जाती है, आंख की देखभाल, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, वजन घटाने में मदद करता, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आम सर्दी का उपचार  

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा पुनर्जीवन  
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है, काले धब्बे का उपचार  

बालों पे लाभ
बालों की सुरक्षा  
बालों के झड़ने से बचाता है, बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, रूसी का उपचार  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, दमा, साँस लेने में कठिनाई, दस्त, हीव्स, खुजली, आंखों में जलन, त्वचा के लाल चकत्ते, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट  
पेट के दर्द, साँस लेने में कठिनाई, रक्तचाप में कमी, दस्त, चक्कर आना, खुजली, हीव्स, हल्कापन, जी मिचलाना, बहती नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट  

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, सरदर्द, जी मिचलाना  
एलर्जी की प्रतिक्रिया  

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes  
Yes  

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes  
No  

खाने का अच्छा समय
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)  
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले), खाली पेट से बचने  

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

कार्बोहाइड्रेट
10.60 ग्राम  
99+
8.41 ग्राम  
99+

रेशा
1.70 ग्राम  
31
1.10 ग्राम  
37

चीनी
7.90 ग्राम  
99+
7.31 ग्राम  
99+

प्रोटीन
1.10 ग्राम  
21
0.69 ग्राम  
99+

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.10  
15
0.08  
18

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
17.00 माइक्रोग्राम  
24
2.00 माइक्रोग्राम  
35

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम  
28
0.04 मिलीग्राम  
27

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.03 मिलीग्राम  
32
0.02 मिलीग्राम  
38

विटामिन बी 3 (नियासिन)
1.13 मिलीग्राम  
6
0.27 मिलीग्राम  
99+

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.19 मिलीग्राम  
39
0.28 मिलीग्राम  
18

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.03 मिलीग्राम  
99+
0.04 मिलीग्राम  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
5.00 माइक्रोग्राम  
30
10.00 माइक्रोग्राम  
25

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
5.40 मिलीग्राम  
99+
33.30 मिलीग्राम  
25

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.77 मिलीग्राम  
16
0.13 मिलीग्राम  
39

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
2.20 माइक्रोग्राम  
27
0.00 माइक्रोग्राम  
99+

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम  
9
0.00 माइक्रोग्राम  
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
130.00 माइक्रोग्राम  
10
10.00 माइक्रोग्राम  
35

चोलिने
6.20 माइक्रोग्राम  
22
7.70 माइक्रोग्राम  
15

वसा
0.32 ग्राम  
26
0.10 ग्राम  
99+

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
201.00 मिलीग्राम  
36
148.00 मिलीग्राम  
99+

लोहा
0.28 मिलीग्राम  
37
0.06 मिलीग्राम  
99+

सोडियम
0.00 मिलीग्राम  
21
0.00 मिलीग्राम  
21

कैल्शियम
6.00 मिलीग्राम  
40
12.00 मिलीग्राम  
30

मैग्नीशियम
9.00 मिलीग्राम  
26
9.00 मिलीग्राम  
26

जस्ता
0.17 मिलीग्राम  
16
0.07 मिलीग्राम  
26

फास्फोरस
26.00 मिलीग्राम  
20
8.00 मिलीग्राम  
40

मैंगनीज
0.05 मिलीग्राम  
99+
0.01 मिलीग्राम  
99+

तांबा
0.09 मिलीग्राम  
25
0.05 मिलीग्राम  
99+

सेलेनियम
0.00 माइक्रोग्राम  
17
1.40 माइक्रोग्राम  
5

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
2.00 मिलीग्राम  
40
5.00 मिलीग्राम  
37

ओमेगा 6s
111.00 मिलीग्राम  
17
19.00 मिलीग्राम  
99+

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
8.00 मिलीग्राम  
20
24.00 मिलीग्राम  
6

पानी की मात्रा
87.60 ग्राम  
26
90.48 ग्राम  
12

राख
0.50 ग्राम  
27
0.33 ग्राम  
37

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
44.00 किलो कैलोरी  
37
42.00 किलो कैलोरी  
39

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
44.00 किलो कैलोरी  
35
33.00 किलो कैलोरी  
99+

जमे हुए फार्म में कैलोरी
44.00 किलो कैलोरी  
36
33.00 किलो कैलोरी  
99+

सूखे रूप में कैलोरी
259.00 किलो कैलोरी  
38
117.93 किलो कैलोरी  
99+

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
44.00 किलो कैलोरी  
37
37.00 किलो कैलोरी  
99+

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
70.00 किलो कैलोरी  
18
39.00 किलो कैलोरी  
38

जाम में कैलोरी
175.00 किलो कैलोरी  
30
256.00 किलो कैलोरी  
15

पाई में कैलोरी
333.00 किलो कैलोरी  
14
376.00 किलो कैलोरी  
7

विशेषताएँ

प्रकार
पेड़  
साइट्रस, पेड़  

परिपक्व ऋतु
पतझड़, गर्मी  
सभी मौसम  

किस्मों
आर्कटिक जे, आर्टीक रोज़, आर्टीक स्तर, आरमकिंग, डेज़र्ट डॉन, फ़ारलने, फंटएशिया, सिल्वर लोड, स्नो क्वीन, स्टॅनविक और स्टार्क सुंगलो  
डंकन, मार्श और ऑरो ब्लॅंको  

बीजरहित वैराइटी
No  
No  

रंग
नारंगी, गुलाबी, लाल, पीला  
सफेद  

अंदर का रंग
पीला  
मलाईदार पीले  

आकार
गोल  
गोल  

बनावट
रसीला  
रसीला  

स्वाद
मीठा  
तीखा  

मूल देश
चीन  
बारबाडोस  

पर बढ़ता है
पेड़  
पेड़  

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
रेतीली दोमट  
चिकनी बलुई मिट्टी, अच्छी तरह से सूखा  

मृदा पीएच
6-6.8  
6-8  

वातावरण की परिस्थितियाँ
धूप, गरम  
नम, गरम  

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • कुछ वैज्ञानिकों का मत है कि यह ईरान में उत्पन्न हुआ।
  • आड़ू को ''नेक्टर" कभी भी कहा जाता है।
  • पर्वतीय तथा उपपर्वतीय भागों में इसकी सफल खेती होती है।
  
  • फ़रवरी राष्ट्रीय चकोतरे माह के रूप में जाना जाता हैI
  • यह अमेरिका के राज्य टेक्सस का राज्य फल भी है I
  • बिना किसी यांत्रिक उपकरणों के इसकी खेती की जाती हैI
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes  
Yes  

बीयर
Yes  
Yes  

स्पिरिट्स
-  
Yes  

कॉकटेल
Yes  
Yes  

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन  
चीन  

दूसरे देश
अर्जेंटीना, चिली, मिस्र, यूनान, ईरान, इटली, स्पेन, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका  
अर्जेंटीना, भारत, इजराइल, मेक्सिको, दक्षिण अफ्रीका, सूडान, थाईलैंड, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका  

शीर्ष आयातक
जर्मनी  
यूरोप  

शीर्ष निर्यातक
स्पेन  
संयुक्त राज्य अमेरिका  

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
प्रूनुस पेरसिक  
साइट्रस परडीसी  

पर्याय
प्रूनस पर्सिका वर. न्यूसीपर्सिका  
सिट्रस पैराडिसी  

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया  
यूकेरिया  

राज्य
प्लाटै  
प्लाटै  

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता  
त्रचेओबेइन्ता  

विभाजन
माग्नोलियोफायत  
माग्नोलियोफायत  

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा  
मग्नोलियोप्सिडा  

उपश्रेणी
रोसइदै  
रोसइदै  

ऑर्डर
रोसलेस  
स्पिन्डलेस  

फॅमिली
रोसासए  
रुटसऐ  

जाति
आलू  
साइट्रस  

प्रजाति
प. पेरसिक  
सी . × परडीसी  

जेनेरिक ग्रुप
गुलाब का फूल  
खट्टे फल  

लाभ >>
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