1 लाभ
1.1 स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, उपास्थि उत्थान में मदद करता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, अल्जाइमर रोग का उपचार
कैंसर की रोकथाम, जठरांत्र को स्वस्थ्य रखता है, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, हीमोग्लोबिन में वृद्धि, उच्च रक्तचाप से बचाता है
1.1.1 सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, फ्लू के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आम सर्दी का उपचार
1.2 त्वचा पे लाभ
हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा रोगों के उपचार
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा पुनरोद्धार, काले धब्बे का उपचार
1.3 बालों पे लाभ
मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग, अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, दो मुंहा बाल के लिए उपाय, रूसी का उपचार
1.4 एलर्जी
1.4.1 एलर्जी के लक्षण
लागू नहीं
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, उल्टी
1.5 दुष्प्रभाव
रक्त ग्लूकोज के स्तर को प्रभावित करता है, चक्कर आना, पेट दर्द
एलर्जी की प्रतिक्रिया
1.6 उपयुक्त है
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनपान कराने वाली महिलाएं
1.7 खाने का अच्छा समय
शायद ही कच्चा खाया, जैतून का तेल कई उद्देश्यों के लिए सेवन किया जाता है।
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
2 पोषण
2.1 सेवन मात्रा
2.2 कार्बोहाइड्रेट
3.84 ग्राम11.42 ग्राम
1
79.18
2.2.1 रेशा
3.30 ग्राम1.40 ग्राम
0
10.4
2.2.2 चीनी
0.54 ग्राम9.92 ग्राम
0
63.35
2.3 प्रोटीन
1.03 ग्राम0.70 ग्राम
0.3
14.07
2.3.1 कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए (रेट्नोल)
20.00 माइक्रोग्राम17.00 माइक्रोग्राम
0
426
2.4.2 विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.02 मिलीग्राम0.03 मिलीग्राम
0
0.428
2.4.3 विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.01 मिलीग्राम0.03 मिलीग्राम
0
1.3
2.4.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.24 मिलीग्राम0.42 मिलीग्राम
0
2.8
2.4.5 विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.02 मिलीग्राम0.14 मिलीग्राम
0
1.4
2.4.6 विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.03 मिलीग्राम0.03 मिलीग्राम
0
0.4
2.4.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
3.00 माइक्रोग्राम5.00 माइक्रोग्राम
0
81
2.4.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 मिलीग्राम9.50 मिलीग्राम
0
228.3
2.4.9 विटामिन ई (टोकोफेरोल)
3.81 मिलीग्राम0.26 मिलीग्राम
0
3.81
2.4.10 विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
1.40 माइक्रोग्राम6.40 माइक्रोग्राम
0
40.3
2.4.11 लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
5204
2.4.12 ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
510.00 माइक्रोग्राम73.00 माइक्रोग्राम
0
834
2.4.13 चोलिने
14.20 माइक्रोग्राम1.90 माइक्रोग्राम
0
14.2
2.5 वसा
15.32 ग्राम0.28 ग्राम
0
33.49
2.6 खनिज पदार्थ
2.6.1 पोटैशियम
42.00 मिलीग्राम157.00 मिलीग्राम
42
840
2.6.2 लोहा
0.49 मिलीग्राम0.17 मिलीग्राम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
1,556.00 मिलीग्राम2.00 मिलीग्राम
0
1556
2.6.4 कैल्शियम
52.00 मिलीग्राम6.00 मिलीग्राम
1
100
2.6.5 मैग्नीशियम
11.00 मिलीग्राम7.00 मिलीग्राम
0
92
2.6.6 जस्ता
0.04 मिलीग्राम0.10 मिलीग्राम
0
2.7
2.6.7 फास्फोरस
4.00 मिलीग्राम16.00 मिलीग्राम
0
113
2.6.8 मैंगनीज
0.00 मिलीग्राम0.05 मिलीग्राम
0
3.3
2.6.9 तांबा
0.12 मिलीग्राम0.06 मिलीग्राम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.90 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
63.7
2.7 वसायुक्त अम्ल
2.7.1 ओमेगा -3s
92.00 मिलीग्राम0.00 मिलीग्राम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
1,215.00 मिलीग्राम44.00 मिलीग्राम
0
1689
2.8 स्टेरोल
2.8.1 फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं है7.00 मिलीग्राम
0
87
2.9 पानी की मात्रा
75.28 ग्राम87.02 ग्राम
0
95.23
2.10 राख
4.53 ग्राम0.40 ग्राम
0
87.1
3 कैलोरी
3.1 आहार की मात्रा
3.2 छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
115.00 किलो कैलोरी46.00 किलो कैलोरी
15
299
3.3 छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12
354
3.4 जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है49.00 किलो कैलोरी
0
187
3.5 सूखे रूप में कैलोरी
467.00 किलो कैलोरी240.00 किलो कैलोरी
32
747
3.6 डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
119.00 किलो कैलोरी63.00 किलो कैलोरी
17
443
3.7 खानो मैं कैलोरी
3.7.1 रस में कैलोरी
60.00 किलो कैलोरी70.00 किलो कैलोरी
17
461
3.7.2 जाम में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी220.00 किलो कैलोरी
49
420
3.7.3 पाई में कैलोरी
240.00 किलो कैलोरी294.00 किलो कैलोरी
80
450
4 विशेषताएँ
4.1 प्रकार
4.2 परिपक्व ऋतु
4.3 किस्मों
मँज़निल्लो, सेविल्लानो, मिशन, असकोलनो, बरौनी, गॉर्डल, रूब्रा और पिचोलिने
मेर्र्यवेअतेर डॅमसन, श्रॉपशाइर प्रून, प्रेसीडेंट प्लम, डॅमसन फेयर्ले आंड डॅमसन लॅंग्ली बुल्लासे
4.4 बीजरहित वैराइटी
4.5 रंग
काली, हरा, बैंगनी, पीला
गहरा बैंगनी
4.6 अंदर का रंग
4.7 आकार
4.8 बनावट
4.9 स्वाद
4.10 मूल देश
पूर्वी भूमध्य क्षेत्र
सीरिया
4.11 पर बढ़ता है
4.12 खेती
4.12.1 मिट्टी के प्रकार
अच्छी तरह से सूखा
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी, नम, रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा
4.12.2 मृदा पीएच
4.12.3 वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
सर्दी
5 तथ्य
5.1 के बारे में तथ्य
- इसके फल में सूखे पदार्थ के आधार पर 50 से 60 प्रति शत तक तेल रहता है।
- जैतून की खेती राजस्थान के किसानों के लिए वरदान साबित हो रही है और राजस्थान देश में जैतून की खेती के अग्रणी उत्पादक के रूप में उभकर सामने आया है।
- झरबेर (वानस्पतिक नाम:Ziziphus nummularia) एक कंटीली झाड़ी है जिसमें बेर जैसे फल लगते हैं। इसे झड़बे
- झरबेर शराब 19 वीं सदी में बहुत लोकप्रिय हुई।
- यह फल अक्सर उसके थोड़ा तीखा व्यवहार के कारण जाम में प्रयोग किया जाता है।
5.2 मादक पेय पदार्थों में
5.2.1 वाइन
5.2.2 बीयर
5.2.3 स्पिरिट्स
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 शीर्ष निर्माता
5.3.2 दूसरे देश
एलजीरिया, मिस्र, यूनान, इटली, मोरक्को, पुर्तगाल, सीरिया, ट्यूनीशिया, तुर्की
आयरलैंड, संयुक्त राज्य अमेरिका
5.3.3 शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
संयुक्त राज्य अमेरिका
5.3.4 शीर्ष निर्यातक
6 वैज्ञानिक नाम
6.1 वानस्पतिक नाम
ओली यूरोपाई
प्रूनुस डोमेस्टिक सुब्स्प. इन्सिटीटीआ
6.2 पर्याय
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
7 श्रेणीविभाजन
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
7.4 विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
7.5 क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
7.6 उपश्रेणी
7.7 ऑर्डर
7.8 फॅमिली
7.9 जाति
7.10 प्रजाति
ओ. यूरोपी
प्रूनुस डोमेस्टिक सुब्स्प. इन्सिटीटीआ
7.11 जेनेरिक ग्रुप