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जैतून और बैंगन की विशेषताएँ


बैंगन और जैतून की विशेषताएँ


विशेषताएँ

प्रकार
पेड़  
फल सब्जी, उष्णकटिबंधीय  

परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी  
वसंत, गर्मी  

किस्मों
मँज़निल्लो, सेविल्लानो, मिशन, असकोलनो, बरौनी, गॉर्डल, रूब्रा और पिचोलिने  
ब्लॅक मॅजिक, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक बेल, सिसिलीयन, इटॅलियन, इंडियन (बेबी), जपानीस, चाइनीस और वाइट  

बीजरहित वैराइटी
No  
Yes  

रंग
काली, हरा, बैंगनी, पीला  
काली, हरा, गुलाबी, बैंगनी, बैंगनी काला  

अंदर का रंग
भूरा  
सफेद  

आकार
अंडाकार  
अंडाकार  

बनावट
मांसल  
मांसल  

स्वाद
कड़वा  
कड़वा, थोड़ा मीठा, चिमड़ा  

मूल देश
पूर्वी भूमध्य क्षेत्र  
भारत  

पर बढ़ता है
पेड़  
झाड़ियाँ  

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
अच्छी तरह से सूखा  
रेतीली दोमट  

मृदा पीएच
7-8  
6-7  

वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए  
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए  

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