कद्दू और रास्पबेरी
लाभ
स्वास्थ्य सुविधाएं
गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, उच्च कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण में रखता है, निम्न रक्तचाप, मोतियाबिंद में मदद करता है, पित्त की पथरी को रोकता है, अल्सर के इलाज, वजन घटाने के गुण
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है
सामान्य लाभ
श्वसन स्वास्थ्य को बढ़ा देता है, परजीवी और संक्रमण को हटा देता है, जन्म दोष के विरुद्ध सुरक्षा, हड्डियों को मजबूत
सूजन को काम करने के लिए, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, वजन घटाने में मदद करता
त्वचा पे लाभ
कालिमा से बचाव, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है
बालों पे लाभ
बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
मॉइस्चराइजर के रूप में उपयोग, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, चमकदार बाल
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, कब्ज़ की शिकायत, चक्कर आना, खुजली, बेहोशी, हीव्स, सूजन, खुजली, कलाई और चेहरे में सनसनी झुनझुनी, उल्टी, घरघराहट
साँस लेने में कठिनाई, खुजली, हीव्स, खुजली, नाक बंद, बहती नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट
दुष्प्रभाव
गुर्दे और पित्ताशय की थैली रोगों
एलर्जी की प्रतिक्रिया
उपयुक्त है
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes
Yes
खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
पोषण
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट
6.50 ग्राम
99+
11.94 ग्राम
99+
रेशा
0.50 ग्राम
40
6.50 ग्राम
6
चीनी
2.76 ग्राम
99+
4.42 ग्राम
99+
प्रोटीन
1.00 ग्राम
25
1.20 ग्राम
19
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.15
11
0.10
15
विटामिन
विटामिन ए (रेट्नोल)
426.00 माइक्रोग्राम
1
2.00 माइक्रोग्राम
33
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.05 मिलीग्राम
21
0.03 मिलीग्राम
30
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.11 मिलीग्राम
8
0.04 मिलीग्राम
24
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.60 मिलीग्राम
25
0.60 मिलीग्राम
26
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.30 मिलीग्राम
13
0.33 मिलीग्राम
11
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.06 मिलीग्राम
28
0.06 मिलीग्राम
32
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
16.00 माइक्रोग्राम
19
21.00 माइक्रोग्राम
13
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
9.00 मिलीग्राम
99+
26.20 मिलीग्राम
35
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.44 मिलीग्राम
20
0.87 मिलीग्राम
12
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
1.10 माइक्रोग्राम
29
7.80 माइक्रोग्राम
10
लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम
9
0.00 माइक्रोग्राम
9
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
0.00 माइक्रोग्राम
36
136.00 माइक्रोग्राम
7
चोलिने
0.00 माइक्रोग्राम
32
12.30 माइक्रोग्राम
3
वसा
0.10 ग्राम
99+
0.65 ग्राम
12
खनिज पदार्थ
पोटैशियम
340.00 मिलीग्राम
14
151.00 मिलीग्राम
99+
लोहा
0.80 मिलीग्राम
16
0.69 मिलीग्राम
18
सोडियम
1.00 मिलीग्राम
20
1.00 मिलीग्राम
20
कैल्शियम
21.00 मिलीग्राम
21
25.00 मिलीग्राम
18
मैग्नीशियम
12.00 मिलीग्राम
23
22.00 मिलीग्राम
11
जस्ता
0.32 मिलीग्राम
8
0.42 मिलीग्राम
6
फास्फोरस
44.00 मिलीग्राम
7
29.00 मिलीग्राम
18
मैंगनीज
0.13 मिलीग्राम
26
0.67 मिलीग्राम
5
तांबा
0.00 मिलीग्राम
99+
0.09 मिलीग्राम
24
सेलेनियम
0.00 माइक्रोग्राम
17
0.20 माइक्रोग्राम
15
वसायुक्त अम्ल
ओमेगा -3s
82.22 मिलीग्राम
10
126.00 मिलीग्राम
5
ओमेगा 6s
49.00 मिलीग्राम
33
249.00 मिलीग्राम
7
स्टेरोल
फीटोस्टेरोल
0.00 मिलीग्राम
16
उपलब्ध नहीं है
पानी की मात्रा
94.20 ग्राम
3
85.75 ग्राम
35
राख
1.40 ग्राम
5
0.46 ग्राम
29
कैलोरी
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
26.00 किलो कैलोरी
38
53.00 किलो कैलोरी
21
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
30.00 किलो कैलोरी
23
उपलब्ध नहीं है
जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
52.00 किलो कैलोरी
13
सूखे रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
363.00 किलो कैलोरी
9
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
34.00 किलो कैलोरी
24
91.00 किलो कैलोरी
8
खानो मैं कैलोरी
रस में कैलोरी
46.00 किलो कैलोरी
32
68.00 किलो कैलोरी
18
जाम में कैलोरी
130.00 किलो कैलोरी
35
150.00 किलो कैलोरी
33
पाई में कैलोरी
244.00 किलो कैलोरी
37
169.00 किलो कैलोरी
99+
विशेषताएँ
प्रकार
बेरी
बेरी
परिपक्व ऋतु
सभी मौसम
गर्मी
किस्मों
जर्रहदाले, पीनिट, लाकोटा, काउ, शुगर, करिबेअं, रेड क़ुरई, बटर्कप और पिंक लेडी
आमिटी, ऑगस्ट रेड, बाय्न, कंबी, केरोलाइन, कॉमेट, दीनकुम, डॉर्मन रेड, लॅतम, मीकेर, ब्लॅक हॉक, हयदा, लॉरन, मीकेर और लॅतम
बीजरहित वैराइटी
Yes
No
रंग
नीला, हरा, नारंगी, लाल, सफेद
काली, बैंगनी, लाल, पीला
अंदर का रंग
मलाईदार पीले
गुलाबी
आकार
गोल
चोटीदार
बनावट
रेशेदार
रसीला
स्वाद
मलाईदार, मुलायम, मीठा
मीठा
मूल देश
मेक्सिको
यूरोप, उत्तरी एशिया
पर बढ़ता है
बेलें
पेड़
खेती
मिट्टी के प्रकार
मिट्टी दोमट, रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा
रेतीली दोमट
मृदा पीएच
5.5-7.5
5.8-6.5
वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
सर्दी
तथ्य
के बारे में तथ्य
- कद्दू की खेती आलस्का सहित छह महाद्वीपों में होती है। केवल अंटार्कटिका में वे नहीं उगाए जाते।
- कद्दू के फूल और बीज भी खाने के काम आते हैं।
- रसभरी (रास्पबेरी) के पौधे दो प्रकार के होते हैं।
- बाजार में आज इसका जैम एक लोकप्रिय उत्पाद के रूप में प्रयोग में लाया जा रहा है।
- इसकी २०० से ज्यादा प्रजातियां हैं।
मादक पेय पदार्थों में
वाइन
No
Yes
बीयर
Yes
Yes
स्पिरिट्स
Yes
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
शीर्ष निर्माता
चीन
रूस
दूसरे देश
मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इटली, मेक्सिको, रूस, स्पेन, संयुक्त राज्य अमेरिका
आज़रबाइजान, कनाडा, मेक्सिको, पोलैंड, सर्बिया, स्पेन, यूक्रेन, यूनाइटेड किंगडम, संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष निर्यातक
चीन
पोलैंड
वैज्ञानिक नाम
वानस्पतिक नाम
क्यूकरबिट मक्सिमा
रुबूस इडाइअस
पर्याय
क्यूकरबिट पेपो स्क्वाश
उपलब्ध नहीं है
श्रेणीविभाजन
डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
राज्य
प्लाटै
प्लाटै
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
उपश्रेणी
दिलनहीदे
रोसइदै
ऑर्डर
क्यूकरबिटल्स
रोसलेस
फॅमिली
क्यूकरबिटसै
रोसासए
जाति
क्यूकरबिट
रूबस
प्रजाति
क्यूकरबिट मिक्सट
र. इडाइअस
जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है
गुलाब का फूल
