कद्दू

बैंगन

कद्दू बनाम बैंगन

कद्दू

बैंगन

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1 लाभ

1.1 स्वास्थ्य सुविधाएं

गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, उच्च कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण में रखता है, निम्न रक्तचाप, मोतियाबिंद में मदद करता है, पित्त की पथरी को रोकता है, अल्सर के इलाज, वजन घटाने के गुण

कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है

1.1.1 सामान्य लाभ

श्वसन स्वास्थ्य को बढ़ा देता है, परजीवी और संक्रमण को हटा देता है, जन्म दोष के विरुद्ध सुरक्षा, हड्डियों को मजबूत

पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, आम सर्दी का उपचार

1.2 त्वचा पे लाभ

कालिमा से बचाव, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन

बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन

1.3 बालों पे लाभ

बालों का बड़ना नियंत्रित करता है

बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, खोपड़ी की खाल का जीर्णोद्धार

1.4 एलर्जी

1.4.1 एलर्जी के लक्षण

पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, कब्ज़ की शिकायत, चक्कर आना, खुजली, बेहोशी, हीव्स, सूजन, खुजली, कलाई और चेहरे में सनसनी झुनझुनी, उल्टी, घरघराहट

पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, चक्कर आना, हीव्स, जीभ और मुंह के अन्य भागों में खुजली, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी

1.5 दुष्प्रभाव

गुर्दे और पित्ताशय की थैली रोगों

एलर्जी की प्रतिक्रिया, जलन, जी मिचलाना, त्वचा के लाल चकत्ते, सूजन

1.6 उपयुक्त है

1.6.1 गर्भवती महिला

✔ ✘

All High Calorie Fruits फल have it !

✔ ✘

96% Low Calorie Fruits फल have it !

1.6.2 स्तनपान कराने वाली महिलाएं

✔ ✘

81% High Calorie Fruits फल have it !

✔ ✘

78% Low Calorie Fruits फल have it !

1.7 खाने का अच्छा समय

भोजन के साथ, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)

भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें

2 पोषण

2.1 सेवन मात्रा

१०० ग्राम

2.2 कार्बोहाइड्रेट

किशमिश की जानका..

⊕

▶

▼

6.50 ग्राम

Rank: 68 (Overall)▶

5.88 ग्राम

Rank: 69 (Overall)▶

▲

एवोकाडो की जानकारी

⊕

▶

15.9 (कम्क्वाट की ज..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.2.1 रेशा

पशनफ्रूईट की जा..

⊕

▶

▼

0.50 ग्राम

Rank: 40 (Overall)▶

3.00 ग्राम

Rank: 20 (Overall)▶

▲

काली अंची की जानकारी

⊕

▶

2.9 (अंजीर की जानक..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.2.2 चीनी

खजूर की जानकारी

⊕

▶

▼

2.76 ग्राम

Rank: 53 (Overall)▶

3.53 ग्राम

Rank: 52 (Overall)▶

▲

नीलबद्री की जानकारी

⊕

▶

10.58 (कीनू की जानका..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3 प्रोटीन

गोजइबेरी की जान..

⊕

▶

▼

1.00 ग्राम

Rank: 25 (Overall)▶

0.98 ग्राम

Rank: 27 (Overall)▶

▲

सेब की जानकारी

⊕

▶

1.3 (पीचू की जानका..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.1 कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन

तामारिलो की जान..

⊕

▶

▼

0.15

Rank: 11 (Overall)▶

0.17

Rank: 10 (Overall)▶

▲

सेब की जानकारी

⊕

▶

0.1 (रास्पबेरी की ..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4 विटामिन

2.4.1 विटामिन ए (रेट्नोल)

कद्दू की जानकारी

⊕

▶

▼

426.00 माइक्रोग्राम

Rank: 1 (Overall)▶

उपलब्ध नहीं है

Rank: N/A (Overall)▶

▲

अनार की जानकारी

⊕

▶

42 (टमाटर की जानक..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.2 विटामिन बी 1 (थायमिन)

इमली की जानकारी

⊕

▶

▼

0.05 मिलीग्राम

Rank: 21 (Overall)▶

0.04 मिलीग्राम

Rank: 25 (Overall)▶

▲

सेब की जानकारी

⊕

▶

0.053 (बोयसेनबेरी की..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.3 विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)

गोजइबेरी की जान..

⊕

▶

▼

0.11 मिलीग्राम

Rank: 8 (Overall)▶

0.04 मिलीग्राम

Rank: 25 (Overall)▶

▲

सेब की जानकारी

⊕

▶

0.066 (खजूर की जानका..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.2.1 विटामिन बी 3 (नियासिन)

तलस्थ चेरी की ज..

⊕

▶

▼

0.60 मिलीग्राम

Rank: 25 (Overall)▶

0.65 मिलीग्राम

Rank: 19 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी की जानकारी

⊕

▶

0.54 (नारियल की जान..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.2.2 विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)

एवोकाडो की जानक..

⊕

▶

▼

0.30 मिलीग्राम

Rank: 13 (Overall)▶

0.28 मिलीग्राम

Rank: 17 (Overall)▶

▲

लीची की जानकारी

⊕

▶

0.24 (खुबानी की जान..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.2.3 विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)

केला की जानकारी

⊕

▶

▼

0.06 मिलीग्राम

Rank: 28 (Overall)▶

0.08 मिलीग्राम

Rank: 18 (Overall)▶

▲

सेब की जानकारी

⊕

▶

0.086 (अंगूर की जानक..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.2.4 विटामिन B9 (फोलिक एसिड)

एवोकाडो की जानक..

⊕

▶

▼

16.00 माइक्रोग्राम

Rank: 19 (Overall)▶

22.00 माइक्रोग्राम

Rank: 12 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी की जानकारी

⊕

▶

16 (कीनू की जानका..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.2.5 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

अमरूद की जानकारी

⊕

▶

▼

9.00 मिलीग्राम

Rank: 51 (Overall)▶

2.20 मिलीग्राम

Rank: 68 (Overall)▶

▲

जैतून की जानकारी

⊕

▶

31.2 (बतावीनीम्बू क..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.2.6 विटामिन ई (टोकोफेरोल)

जैतून की जानकारी

⊕

▶

▼

0.44 मिलीग्राम

Rank: 20 (Overall)▶

0.30 मिलीग्राम

Rank: 23 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी की जानकारी

⊕

▶

0.5 (तलस्थ चेरी की..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.2.7 विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)

ग्रीन कीवी की ज..

⊕

▶

▼

1.10 माइक्रोग्राम

Rank: 29 (Overall)▶

3.50 माइक्रोग्राम

Rank: 19 (Overall)▶

▲

संतरा की जानकारी

⊕

▶

5.1 (क्रैनबेरी की ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.2.8 लाइकोपीन

अमरूद की जानकारी

⊕

▶

▼

0.00 माइक्रोग्राम

Rank: 9 (Overall)▶

0.00 माइक्रोग्राम

Rank: 9 (Overall)▶

▲

एवोकाडो की जानकारी

⊕

▶

1419 (बतावीनीम्बू क..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.2.9 ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं

जापानी ख़ुरमा क..

⊕

▶

▼

0.00 माइक्रोग्राम

Rank: 36 (Overall)▶

36.00 माइक्रोग्राम

Rank: 24 (Overall)▶

▲

अनानास की जानकारी

⊕

▶

85 (मीठी चेरी की ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.2.10 चोलिने

एवोकाडो की जानक..

⊕

▶

▼

0.00 माइक्रोग्राम

Rank: 32 (Overall)▶

6.90 माइक्रोग्राम

Rank: 15 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी की जानकारी

⊕

▶

6.7 (टमाटर की जानक..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.3 वसा

नारियल की जानका..

⊕

▶

▼

0.10 ग्राम

Rank: 43 (Overall)▶

0.18 ग्राम

Rank: 35 (Overall)▶

▲

तलस्थ चेरी की जानकारी

⊕

▶

1.17 (अनार की जानका..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.4 खनिज पदार्थ

1.4.1 पोटैशियम

गोजइबेरी की जान..

⊕

▶

▼

340.00 मिलीग्राम

Rank: 14 (Overall)▶

229.00 मिलीग्राम

Rank: 31 (Overall)▶

▲

जैतून की जानकारी

⊕

▶

250 (बेर की जानकार..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.4.2 लोहा

गोजइबेरी की जान..

⊕

▶

▼

0.80 मिलीग्राम

Rank: 16 (Overall)▶

0.23 मिलीग्राम

Rank: 42 (Overall)▶

▲

सफेद चकोतरे की जानकारी

⊕

▶

0.69 (रास्पबेरी की ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.4.3 सोडियम

जैतून की जानकारी

⊕

▶

▼

1.00 मिलीग्राम

Rank: 20 (Overall)▶

2.00 मिलीग्राम

Rank: 18 (Overall)▶

▲

संतरा की जानकारी

⊕

▶

26.2 (जामुन की जानक..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.4.4 कैल्शियम

गोजइबेरी की जान..

⊕

▶

▼

21.00 मिलीग्राम

Rank: 21 (Overall)▶

9.00 मिलीग्राम

Rank: 35 (Overall)▶

▲

पीचू की जानकारी

⊕

▶

20 (पपीता की जानक..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.4.5 मैग्नीशियम

इमली की जानकारी

⊕

▶

▼

12.00 मिलीग्राम

Rank: 23 (Overall)▶

14.00 मिलीग्राम

Rank: 20 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी की जानकारी

⊕

▶

16 (बोयसेनबेरी की..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.4.6 जस्ता

गोजइबेरी की जान..

⊕

▶

▼

0.32 मिलीग्राम

Rank: 8 (Overall)▶

0.16 मिलीग्राम

Rank: 17 (Overall)▶

▲

सेब की जानकारी

⊕

▶

0.22 (किशमिश की जान..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.4.7 फास्फोरस

नारियल की जानका..

⊕

▶

▼

44.00 मिलीग्राम

Rank: 7 (Overall)▶

24.00 मिलीग्राम

Rank: 21 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी की जानकारी

⊕

▶

27 (करौंदा की जान..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.4.8 मैंगनीज

नीलबद्री की जान..

⊕

▶

▼

0.13 मिलीग्राम

Rank: 26 (Overall)▶

0.23 मिलीग्राम

Rank: 19 (Overall)▶

▲

सेब की जानकारी

⊕

▶

0.232 (बैंगन की जानक..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.4.9 तांबा

गोजइबेरी की जान..

⊕

▶

▼

0.00 मिलीग्राम

Rank: 52 (Overall)▶

0.08 मिलीग्राम

Rank: 28 (Overall)▶

▲

सेब की जानकारी

⊕

▶

0.127 (अंगूर की जानक..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.4.10 सेलेनियम

गोजइबेरी की जान..

⊕

▶

▼

0.00 माइक्रोग्राम

Rank: 17 (Overall)▶

0.30 माइक्रोग्राम

Rank: 14 (Overall)▶

▲

सेब की जानकारी

⊕

▶

3 (खजूर की जानका..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5 वसायुक्त अम्ल

1.5.1 ओमेगा -3s

सीताफल की जानका..

⊕

▶

▼

82.22 मिलीग्राम

Rank: 10 (Overall)▶

13.00 मिलीग्राम

Rank: 28 (Overall)▶

▲

तरबूज की जानकारी

⊕

▶

35 (रेड कर्रान्त ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 ओमेगा 6s

एवोकाडो की जानक..

⊕

▶

▼

49.00 मिलीग्राम

Rank: 33 (Overall)▶

63.00 मिलीग्राम

Rank: 28 (Overall)▶

▲

जामुन की जानकारी

⊕

▶

122 (गोल्ड कीवी की..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.6 स्टेरोल

1.6.1 फीटोस्टेरोल

एवोकाडो की जानक..

⊕

▶

▼

0.00 मिलीग्राम

Rank: 16 (Overall)▶

7.00 मिलीग्राम

Rank: 12 (Overall)▶

▲

जामुन की जानकारी

⊕

▶

18 (खुबानी की जान..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.7 पानी की मात्रा

खीरा की जानकारी

⊕

▶

▼

94.20 ग्राम

Rank: 3 (Overall)▶

92.30 ग्राम

Rank: 5 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी की जानकारी

⊕

▶

80.32 (जापानी ख़ुरमा..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.8 राख

नीलबद्री की जान..

⊕

▶

▼

1.40 ग्राम

Rank: 5 (Overall)▶

0.66 ग्राम

Rank: 17 (Overall)▶

▲

गोजइबेरी की जानकारी

⊕

▶

1.85 (किशमिश की जान..)

◀ ▶ ADD ⊕

2 कैलोरी

2.1 आहार की मात्रा

१०० ग्राम

2.2 छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी

किशमिश की जानका..

⊕

▶

▼

26.00 किलो कैलोरी

Rank: 38 (Overall)▶

25.00 किलो कैलोरी

Rank: 39 (Overall)▶

▲

खीरा की जानकारी

⊕

▶

68 (अमरूद की जानक..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3 छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी

नारियल की जानका..

⊕

▶

▼

30.00 किलो कैलोरी

Rank: 23 (Overall)▶

उपलब्ध नहीं है

Rank: N/A (Overall)▶

▲

खीरा की जानकारी

⊕

▶

75 (सीताफल की जान..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4 जमे हुए फार्म में कैलोरी

इमली की जानकारी

⊕

▶

▼

उपलब्ध नहीं है

Rank: N/A (Overall)▶

उपलब्ध नहीं है

Rank: N/A (Overall)▶

▲

रैंबूटन की जानकारी

⊕

▶

64 (काली अंची की ..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.5 सूखे रूप में कैलोरी

फ़ेजोआ की जानकारी

⊕

▶

▼

उपलब्ध नहीं है

Rank: N/A (Overall)▶

उपलब्ध नहीं है

Rank: N/A (Overall)▶

▲

गोजइबेरी की जानकारी

⊕

▶

300 (संतरा की जानक..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.6 डिब्बाबंद रूप में कैलोरी

नारियल की जानका..

⊕

▶

▼

34.00 किलो कैलोरी

Rank: 24 (Overall)▶

उपलब्ध नहीं है

Rank: N/A (Overall)▶

▲

टमाटर की जानकारी

⊕

▶

82 (रैंबूटन की जा..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.7 खानो मैं कैलोरी

2.7.1 रस में कैलोरी

खजूर की जानकारी

⊕

▶

▼

46.00 किलो कैलोरी

Rank: 32 (Overall)▶

30.00 किलो कैलोरी

Rank: 38 (Overall)▶

▲

टमाटर की जानकारी

⊕

▶

75 (नीलबद्री की ज..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.7.2 जाम में कैलोरी

हुकलबेरी की जान..

⊕

▶

▼

130.00 किलो कैलोरी

Rank: 35 (Overall)▶

उपलब्ध नहीं है

Rank: N/A (Overall)▶

▲

क्लेमेंटाइन की जानकारी

⊕

▶

238 (तलस्थ चेरी की..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.7.3 पाई में कैलोरी

अंजीर की जानकारी

⊕

▶

▼

244.00 किलो कैलोरी

Rank: 37 (Overall)▶

उपलब्ध नहीं है

Rank: N/A (Overall)▶

▲

ब्रेडफ्रुइट की जानकारी

⊕

▶

280 (लीची की जानका..)

◀ ▶ ADD ⊕

3 विशेषताएँ

3.1 प्रकार

बेरी

फल सब्जी, उष्णकटिबंधीय

3.2 परिपक्व ऋतु

सभी मौसम

वसंत, गर्मी

3.3 किस्मों

जर्रहदाले, पीनिट, लाकोटा, काउ, शुगर, करिबेअं, रेड क़ुरई, बटर्कप और पिंक लेडी

ब्लॅक मॅजिक, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक बेल, सिसिलीयन, इटॅलियन, इंडियन (बेबी), जपानीस, चाइनीस और वाइट

3.4 बीजरहित वैराइटी

✔ ✘

24% High Calorie Fruits फल have it !

✔ ✘

26% Low Calorie Fruits फल have it !

3.5 रंग

नीला, हरा, नारंगी, लाल, सफेद

काली, हरा, गुलाबी, बैंगनी, बैंगनी काला

3.6 अंदर का रंग

मलाईदार पीले

सफेद

3.7 आकार

गोल

अंडाकार

3.8 बनावट

रेशेदार

मांसल

3.9 स्वाद

मलाईदार, मुलायम, मीठा

कड़वा, थोड़ा मीठा, चिमड़ा

3.10 मूल देश

मेक्सिको

भारत

3.11 पर बढ़ता है

बेलें

झाड़ियाँ

3.12 खेती

3.12.1 मिट्टी के प्रकार

मिट्टी दोमट, रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा

रेतीली दोमट

3.12.2 मृदा पीएच

5.5-7.5

6-7

3.12.3 वातावरण की परिस्थितियाँ

उष्ण से गर्म जलवायु के लिए

4 तथ्य

4.1 के बारे में तथ्य

कद्दू की खेती आलस्का सहित छह महाद्वीपों में होती है। केवल अंटार्कटिका में वे नहीं उगाए जाते।
कद्दू के फूल और बीज भी खाने के काम आते हैं।

बैंगन भारत में ही पैदा हुआ और आज आलू के बाद दूसरी सबसे अधिक खपत वाली सब्जी है।
बैंगन भारत का देशज है। प्राचीन काल से भारत से इसकी खेती होती आ रही है।
ऊँचे भागों को छोड़कर समस्त भारत में यह उगाया जाता है।

4.2 मादक पेय पदार्थों में

4.2.1 वाइन

✔ ✘

76% High Calorie Fruits फल have it !

✔ ✘

92% Low Calorie Fruits फल have it !

4.2.2 बीयर

✔ ✘

88% High Calorie Fruits फल have it !

✔ ✘

89% Low Calorie Fruits फल have it !

4.2.3 स्पिरिट्स

✔ ✘

65% High Calorie Fruits फल have it !

✔ ✘

83% Low Calorie Fruits फल have it !

4.2.4 कॉकटेल

✔ ✘

94% High Calorie Fruits फल have it !

✔ ✘

97% Low Calorie Fruits फल have it !

4.3 उत्पादन

4.3.1 शीर्ष निर्माता

चीन

4.3.2 दूसरे देश

मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इटली, मेक्सिको, रूस, स्पेन, संयुक्त राज्य अमेरिका

मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इराक, इटली, जापान, स्पेन, तुर्की

4.3.3 शीर्ष आयातक

संयुक्त राज्य अमेरिका

4.3.4 शीर्ष निर्यातक

चीन

5 वैज्ञानिक नाम

5.1 वानस्पतिक नाम

क्यूकरबिट मक्सिमा

सोलानम मेलोनगेन

5.2 पर्याय

क्यूकरबिट पेपो स्क्वाश

सोलॅनम ओविगेरूम और सोलॅनम ट्रोणगूँ

6 श्रेणीविभाजन

6.1 डोमेन

यूकेरिया

6.2 राज्य

प्लाटै

6.3 सुबकिंगडॉम

त्रचेओबेइन्ता

6.4 विभाजन

माग्नोलियोफायत

6.5 क्लास

मग्नोलियोप्सिडा

6.6 उपश्रेणी

दिलनहीदे

आस्टेरिडए

6.7 ऑर्डर

क्यूकरबिटल्स

सोलनलेस

6.8 फॅमिली

क्यूकरबिटसै

सोलनसए

6.9 जाति

क्यूकरबिट

सोलेनम

6.10 प्रजाति

क्यूकरबिट मिक्सट

एस. मेलोंगेना

6.11 जेनेरिक ग्रुप

उपलब्ध नहीं है

उच्च कैलोरी फल तुलना » अधिक

कद्दू और खजूर

कद्दू और जैतून

कद्दू और कटहल

» अधिक

अधिक उच्च कैलोरी फल तुलना

उच्च कैलोरी फल » अधिक

इमली फल

एवोकाडो फल

केला फल

अनार फल

कटहल फल

जैतून फल

» अधिक

अधिक उच्च कैलोरी फल