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तरबूज बनाम अंजीर


अंजीर बनाम तरबूज


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
डालती उम्र के लिए, सूजन को काम करने के लिए, अस्थमा के उपचार, जल-योजन, कैंसर की रोकथाम, पाचन सहायता, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन   
कैंसर की रोकथाम, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, हीमोग्लोबिन में वृद्धि, कब्ज रोकता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, तंत्रिका तनाव कम कर देता है   

सामान्य लाभ
सूजन को काम करने के लिए, जल-योजन, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है   
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत   

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, हाइड्रेट त्वचा   
रंग हल्का कर देता है, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज   

बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   
अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, मुलायम त्वचा   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
साँस लेने में कठिनाई, रक्तचाप में कमी, चक्कर आना, खुजली, हीव्स, बहती नाक, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गीली आखें   
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, खाँसी, सिरदर्द, हीव्स, खुजली, नाक बंद, त्वचा के लाल चकत्ते, छींक आना, गले में खरास, हाथों की सूजन   

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, सूजन, दस्त, खट्टी डकार, पेट गैस, जी मिचलाना, उल्टी   
एलर्जी की प्रतिक्रिया, त्वचा के लाल चकत्ते, गर्भावस्था के दौरान संभवत: असुरक्षित   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
Yes   

खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, खाली पेट से बचने   
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
7.55 ग्राम   
99+
19.20 ग्राम   
13

रेशा
0.40 ग्राम   
99+
2.90 ग्राम   
21

चीनी
6.20 ग्राम   
99+
16.30 ग्राम   
5

प्रोटीन
0.61 ग्राम   
99+
0.80 ग्राम   
37

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.08   
18
0.04   
24

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
28.00 माइक्रोग्राम   
18
7.00 माइक्रोग्राम   
29

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम   
29
0.06 मिलीग्राम   
15

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.02 मिलीग्राम   
37
0.05 मिलीग्राम   
20

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.18 मिलीग्राम   
99+
0.40 मिलीग्राम   
36

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.22 मिलीग्राम   
26
0.30 मिलीग्राम   
12

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.05 मिलीग्राम   
40
0.11 मिलीग्राम   
12

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
3.00 माइक्रोग्राम   
32
6.00 माइक्रोग्राम   
29

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
8.10 मिलीग्राम   
99+
2.00 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.05 मिलीग्राम   
39
0.11 मिलीग्राम   
36

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
0.10 माइक्रोग्राम   
35
4.70 माइक्रोग्राम   
15

लाइकोपीन
4,532.00 माइक्रोग्राम   
2
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
8.00 माइक्रोग्राम   
33
9.00 माइक्रोग्राम   
32

चोलिने
4.10 माइक्रोग्राम   
27
4.70 माइक्रोग्राम   
26

वसा
0.15 ग्राम   
38
0.30 ग्राम   
28

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
112.00 मिलीग्राम   
99+
232.00 मिलीग्राम   
30

लोहा
0.24 मिलीग्राम   
99+
0.37 मिलीग्राम   
30

सोडियम
1.00 मिलीग्राम   
20
1.00 मिलीग्राम   
20

कैल्शियम
7.00 मिलीग्राम   
38
35.00 मिलीग्राम   
11

मैग्नीशियम
10.00 मिलीग्राम   
25
17.00 मिलीग्राम   
17

जस्ता
0.10 मिलीग्राम   
23
0.15 मिलीग्राम   
18

फास्फोरस
11.00 मिलीग्राम   
35
14.00 मिलीग्राम   
32

मैंगनीज
0.04 मिलीग्राम   
99+
0.13 मिलीग्राम   
25

तांबा
0.04 मिलीग्राम   
99+
0.07 मिलीग्राम   
32

सेलेनियम
0.40 माइक्रोग्राम   
13
0.20 माइक्रोग्राम   
15

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
0.00 मिलीग्राम   
38
0.00 मिलीग्राम   
38

ओमेगा 6s
50.00 मिलीग्राम   
32
144.00 मिलीग्राम   
14

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
2.00 मिलीग्राम   
15
31.00 मिलीग्राम   
4

पानी की मात्रा
91.45 ग्राम   
6
79.11 ग्राम   
99+

राख
0.25 ग्राम   
39
0.66 ग्राम   
17

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
74.00 किलो कैलोरी   
10

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
30.00 किलो कैलोरी   
23
उपलब्ध नहीं है   

जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
71.42 किलो कैलोरी   
9

सूखे रूप में कैलोरी
340.00 किलो कैलोरी   
12
249.00 किलो कैलोरी   
30

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
69.00 किलो कैलोरी   
15

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
30.00 किलो कैलोरी   
38
65.00 किलो कैलोरी   
19

जाम में कैलोरी
252.00 किलो कैलोरी   
18
360.00 किलो कैलोरी   
5

पाई में कैलोरी
150.00 किलो कैलोरी   
99+
450.00 किलो कैलोरी   
1

विशेषताएँ

प्रकार
बेरी, खरबूज   
पेड़   

परिपक्व ऋतु
गर्मी   
गर्मी, सर्दी   

किस्मों
शुगर बेबी, सॅंग्रिया, गोलडेन मिड्जिट, स्टारलाइट, ज्व्बिल, स्तरबरिटे, एक्षतज़ी, स्टार्स 'न' स्ट्रिपेस, मिक्कयली, येल्लो बेबी, येल्लो डॉल, लिट्ल बेबी फ्लवर, स्वीट फेवोवरिट आंड क्रीम ऑफ सास्कॅचेवॉन   
अबयाद, एड्रिटिक, आलमा, अतरेआनो, बटगलिया, ब्लॅक बेत्लेहेम, ब्लॅक मॅडिरा, ब्लॅक मिशन, ब्राउन टर्की, सियेरा, कालिमयरना, कड़ॉता, डीना, फिगोइन और हार्डी शिकागो फिग   

बीजरहित वैराइटी
Yes   
Yes   

रंग
कैनरी पीले, कोरल लाल, नारंगी, सामन पीले, लाल रंग, सफेद   
हरा, बैंगनी, लाल   

अंदर का रंग
लाल   
गुलाबी   

आकार
गोल   
चोटीदार   

बनावट
खस्ता   
मांसल   

स्वाद
मीठा   
मीठा   

मूल देश
दक्षिणी अफ्रीका   
पश्चिमी एशिया   

पर बढ़ता है
बेलें   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
बलुआ, अच्छी तरह से सूखा   
चिकनी मिट्टी, चूना पत्थर, चिकनी बलुई मिट्टी, बलुआ   

मृदा पीएच
6-6.8   
5-7   

वातावरण की परिस्थितियाँ
सूखा, गरम   
सूखा, गरम   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • हिन्दी की उपभाषाओं में इसे मतीरा (राजस्थान के कुछ भागों में) और हदवाना (हरियाणा के कुछ भागों में) भी कहा जाता है।
  • पारमरिक रूप से इन्हें गर्मी में खाना अच्छा माना जाता है क्योंकि यह शरीर में पानी की कमी को पूरा करते हैं।
  
  • अंजीर सर्दियों में शरीर के लिए बहुत लाभदायक माना जाता है।
  • यह पेट से जुड़ी समस्याओं में रामबाण की तरह करती है।
  • इससे गर्भावस्था में शरीर में लौह तत्व की कमी दूर होती है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
Yes   

बीयर
Yes   
Yes   

स्पिरिट्स
No   
Yes   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन   
तुर्की   

दूसरे देश
एलजीरिया, ब्राज़िल, मिस्र, ईरान, कजाखस्तान, मेक्सिको, स्पेन, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका   
अल्बानिया, एलजीरिया, ब्राज़िल, मिस्र, ईरान, मोरक्को, सीरिया, ट्यूनीशिया, संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष आयातक
जर्मनी   
फ्रांस   

शीर्ष निर्यातक
चीन   
तुर्की   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
सितरुल्लुस लेनेटस   
फिक्स कारिका   

पर्याय
चित्रउल्लूस वुल्गैरिस   
उपलब्ध नहीं है   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
दिलनहीदे   
अलइसमीडे   

ऑर्डर
क्यूकरबिटल्स   
रोसलेस   

फॅमिली
क्यूकरबिटसै   
मोरासै   

जाति
चित्रउल्लूस   
फिक्स   

प्रजाति
सी. लेनेटस   
फिक्स कारिका   

जेनेरिक ग्रुप
लौकी   
शहतूत   

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