Melanzana contro Peperone Verde Nutrizione
Nutrizione
Porzioni
100 g
100 g
Carboidrati
5,88 g
99+
4,64 g
99+
Fibra
3,00 g
20
1,80 g
28
Zucchero
3,53 g
99+
2,40 g
99+
Proteina
0,98 g
27
0,86 g
32
Proteina Rapporto Carb
0,17
10
0,20
7
Vitamine
Vitamina A (Retinolo)
Non Disponibile
18,00 mcg
21
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
25
0,06 mg
17
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg
25
0,03 mg
31
Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg
19
0,48 mg
31
Vitamina B5 (Acido Pantotenico)
0,28 mg
17
0,10 mg
99+
Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg
18
0,22 mg
7
Vitamina B9 (Acido Folico)
22,00 mcg
12
10,00 mcg
25
Vitamina C (Acido Ascorbico)
2,20 mg
99+
80,40 mg
6
Vitamina E (Tocoferolo)
0,30 mg
23
0,37 mg
21
Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg
19
7,40 mcg
11
Licopene
0,00 mcg
9
0,00 mcg
9
Luteina+Zeaxantina
36,00 mcg
24
341,00 mcg
3
Colina
6,90 mg
15
5,50 mg
23
Grasso
0,18 g
35
0,17 g
36
Minerali
Potassio
229,00 mg
31
175,00 mg
99+
Ferro
0,23 mg
99+
0,34 mg
32
Sodio
2,00 mg
18
3,00 mg
17
Calcio
9,00 mg
35
10,00 mg
34
Magnesio
14,00 mg
20
10,00 mg
25
Zinco
0,16 mg
17
0,13 mg
20
Fosforo
24,00 mg
21
20,00 mg
25
Manganese
0,23 mg
19
0,12 mg
27
Rame
0,08 mg
28
0,07 mg
34
Selenio
0,30 mcg
14
0,00 mcg
17
Acidi Grassi
Omega 3s
13,00 mg
28
8,00 mg
31
Omega 6s
63,00 mg
28
54,00 mg
30
Steroli
Fitosterol
7,00 mg
12
9,00 mg
9
Contenuto di Acqua
92,30 g
5
93,90 g
4
Cenere
0,66 g
17
0,40 g
33
