आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, हृदय दर नियमन, मोठ्या आतड्यांच्या रोगांवर उपचार
दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, संधिवात उपचार, रक्तातील साखर नियंत्रित करते
सामान्य फायदे
रक्तदाब नियंत्रित करते, खोकल्यावर उपचार, पचनास मदत करते, तापवर उपचार, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, सर्दीवर उपचार
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते, पचनास मदत करते
त्वचेचे फायदे
त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते
त्वचेला पोषण देते, ताण पासून त्वचा संरक्षण
केसांचे फायदे
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, अतिसार, त्वचेवर पुरळ उठणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, उलट्या होणे
दमा, लाल पुरळ, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे
दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, रक्त गोठणे
अतिसार, उलट्या होणे
उपयुक्त आहे
गर्भवती महिला
✔
✘
✔
✘
स्तनदा महिला
✔
✘
✔
✘
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
कर्बोदकं
23.30 ग्रॅम10.40 ग्रॅम
1
79.18
👆🏻
तंतू
1.50 ग्रॅम1.50 ग्रॅम
0
10.4
👆🏻
साखर
19.08 ग्रॅम0.00 ग्रॅम
0
63.35
👆🏻
प्रथिने
1.72 ग्रॅम0.80 ग्रॅम
0.3
14.07
👆🏻
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.070.08
0.02
0.52
👆🏻
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
5.00 मैक्रोग्रॅम245.10 मैक्रोग्रॅम
0
681
👆🏻
ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.11 मिलिग्रॅम0.10 मिलिग्रॅम
0
0.428
👆🏻
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.06 मिलिग्रॅम0.00 मिलिग्रॅम
0
1.3
👆🏻
ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.92 मिलिग्रॅम0.50 मिलिग्रॅम
0
2.8
👆🏻
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.24 मिलिग्रॅम0.30 मिलिग्रॅम
0
1.4
👆🏻
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.33 मिलिग्रॅम0.10 मिलिग्रॅम
0
0.4
👆🏻
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
24.00 मैक्रोग्रॅम11.00 मैक्रोग्रॅम
0
81
👆🏻
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
13.80 मिलिग्रॅम6.50 मिलिग्रॅम
0
228.3
👆🏻
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.34 मिलिग्रॅम0.73 मिलिग्रॅम
0
3.81
👆🏻
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
0.70 मैक्रोग्रॅम0.30 मैक्रोग्रॅम
0
40.3
👆🏻
लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम0.00 मैक्रोग्रॅम
0
5204
👆🏻
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
157.00 मैक्रोग्रॅम-
0
834
👆🏻
चोलीन
5.40 मिलिग्रॅम6.10 मिलिग्रॅम
0
19.2
👆🏻
चरबी
0.64 ग्रॅम0.10 ग्रॅम
0
33.49
👆🏻
खनिजे
पोटॅशियम
448.00 मिलिग्रॅम263.00 मिलिग्रॅम
42
840
👆🏻
लोह
0.23 मिलिग्रॅम0.60 मिलिग्रॅम
0.06
9
👆🏻
सोडियम
2.00 मिलिग्रॅम3.00 मिलिग्रॅम
0
1556
👆🏻
कॅल्शियम
24.00 मिलिग्रॅम26.00 मिलिग्रॅम
1
100
👆🏻
मॅग्नेशियम
29.00 मिलिग्रॅम26.00 मिलिग्रॅम
0
92
👆🏻
जस्त
0.13 मिलिग्रॅम0.10 मिलिग्रॅम
0
2.7
👆🏻
फॉस्फरस
21.00 मिलिग्रॅम27.00 मिलिग्रॅम
0
113
👆🏻
मँगनीज
0.04 मिलिग्रॅम0.10 मिलिग्रॅम
0
3.3
👆🏻
तांबे
0.08 मिलिग्रॅम0.10 मिलिग्रॅम
0
2
👆🏻
सेलेनियम
0.60 मैक्रोग्रॅम0.40 मैक्रोग्रॅम
0
63.7
👆🏻
चरबीयुक्त आम्ल
ओमेगा 3s
158.00 मिलिग्रॅम22.00 मिलिग्रॅम
0
318
👆🏻
ओमेगा 6s
30.00 मिलिग्रॅम13.00 मिलिग्रॅम
0
1689
👆🏻
स्टेरॉल
फायटोस्टेरॉल
10.00 मिलिग्रॅम-
0
87
👆🏻
पाण्याचा अंश
73.46 ग्रॅम89.70 ग्रॅम
0
95.23
👆🏻
राख
0.94 ग्रॅम0.80 ग्रॅम
0
87.1
👆🏻
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
95.00 किलोकॅलरी40.00 किलोकॅलरी
15
354
👆🏻
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
95.00 किलोकॅलरी83.00 किलोकॅलरी
12
354
👆🏻
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
97.00 किलोकॅलरी39.00 किलोकॅलरी
0
354
👆🏻
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
258.64 किलोकॅलरी56.00 किलोकॅलरी
16
747
👆🏻
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
92.00 किलोकॅलरी40.00 किलोकॅलरी
15
443
👆🏻
अन्नामध्ये उष्मांक
रसामध्ये उष्मांक
70.00 किलोकॅलरी83.00 किलोकॅलरी
16
461
👆🏻
जॅममध्ये उष्मांक
250.00 किलोकॅलरी250.00 किलोकॅलरी
49
420
👆🏻
पाई मध्ये उष्मांक
200.00 किलोकॅलरी320.00 किलोकॅलरी
80
450
👆🏻
प्रकार
झाडाचे फळ, उष्णदेशीय
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
हंगाम
शरद ऋतू, पावसाळी, उन्हाळा
हिवाळा
जाती
काळा सोने, चीना, कोचीन, डांग रसिमी, सोनेरी गोळा आणि सोनेरी उशी
बुश टेबल राणी,उत्सव संकरित, काळे लाकुड
बिनबियांच्या विविधता
✔
✘
✔
✘
रंग
गडद हिरवा, सोनेरी पिवळा, हिरवा, नीळ, किरमिजी तांबडा, पिवळसर-नारिंगी
गडद हिरवा, हिरवा-पिवळा, नारंगी हिरवा
आतील रंग
पिवळा
-
आकार
लंबगोल
गोल
घडण
तंतुमय
मांसल
चव
गोड
काहीसा गोड
उत्पत्तिस्थान
भारत
मध्य अमेरिका, उत्तर अमेरीका
वाढ
झाडे
झाडे
लागवड
मातीचा प्रकार
क्ले चिकणमाती, सच्छिद्र, वालुकामय, पाण्याचा निचरा होणारी
पाण्याचा निचरा होणारी
मातीत pH
6-7.55-7
3.5
10
👆🏻
हवामान
दमट, उबदार
थंड, भरपूर सूर्यप्रकाश असणारा
बद्दल तथ्य
- फणसाच्या आवरणाला चार किंवा चारखंड असे म्हणतात. चारखंडाला काट्यांसारखी अनेक टोके असतात., त्यामुळे फणस हा बाहेरून काटेरी खडबडीत असतो.
- फणसाच्या आतील भागात मधोमध काठीसारखा भाग असतो. त्याला पाव असे म्हणतात.
- मोठ्या रिब्ड एकोर्नसारखे दिसणारे असल्याने त्याला एकोर्न स्क्वॅश असे नाव देण्यात आले.
- असे म्हटले जाते की मेक्सिकोमध्ये १०,००० वर्षांपूर्वी स्क्वॅशची लागवड केली जात होती.
- मूळ अमेरिकन भारतीयांनी लागवड केलेले हे पहिले अन्न होते.
मद्यार्क पेयं मध्ये
मद्य
✔
✘
✔
✘
बिअर
✔
✘
✔
✘
स्पिरिट
✔
✘
✔
✘
कॉकटेल
✔
✘
✔
✘
उत्पादन
अव्वल निर्माते
भारत
चीन
अन्य देश
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाळ, थायलंड
इजिप्त, भारत, इराण, इटली, मेक्सिको, रशिया, तुर्की, युक्रेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
युएई
अव्वल निर्यातदार
भारत
भारत
वनस्पति नांव
आर्तोचारपूस हेटेरोफयल्लूस
चुकर्बिता पपु
प्रतिशब्द
आर्तोचारपूस हेटेरोफयला किंवा आर्तोचारपूस ईंटेग्रे किंवा आर्तोचारपूस इंटेग्रिफॉलिए
हिवाळी फळांपासून तयार केलेले पेय
डोमेन
युकार्या
युकार्या
राज्य
प्लान्टी
प्लान्टी
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
अलिसमीडे
डिलेन्हिडे
क्रम
रोसेल्स
कुकूरबीटेल्स
कुटुंब
मोरासी
कुकुर्बितासी
पोटजात
आर्तोकार्पस
कुकूरबिटा
प्रजाती
अ. हेटेरोफयल्लूस
पेपो
सर्वसामान्य गट
-
-