होम
फळांची तुलना


बोर आणि आलबुखार


आलबुखार आणि बोर


फायदे

आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, अतिसार उपचार, स्नायुंची शक्ती सुधारते, यकृत आरोग्य, संप्रेरक आरोग्य, ताण कमी करते, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते, तणाव कमी करते, हृदय दर नियमन, उन्माद उपचार  
कर्करोग प्रतिबंध, पोटासंबंधी-आतड्यांसंबंधी त्रासांचे उपचार, हृदयाची काळजी, हिमोग्लोबीन वाढवते, मधुमेह प्रतिबंधित करते  

सामान्य फायदे
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, पचनास मदत करते, तापवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, हाडे मजबूत करते, सर्दीवर उपचार  
दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, तापवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, सर्दीवर उपचार  

त्वचेचे फायदे
सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, त्वचा टवटवीत करते, त्वचा तरूण करते  
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, त्वचा तरूण करते, काळ्या डागांवर उपचार  

केसांचे फायदे
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते  
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, विभाजित केसांवर उपाय, कोंड्याचे उपचार  

ऍलर्जी
  
  

ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, श्वास घेण्यात अडचण, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, डोळे खाजवणे, नाक खाजवणे, बंद नाक, डोळ्यांचा लालसरपणा, वाहणारे नाक, शिंका येणे, घरघर लागणे  
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, उलट्या होणे  

दुष्परिणाम
रक्तातील साखरेची पातळी कमी करते, तीव्र डोकेदुखी  
असोशी प्रतिक्रिया  

उपयुक्त आहे
  
  

गर्भवती महिला
Yes  
Yes  

स्तनदा महिला
-  
Yes  

खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी), काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका  
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)  

पोषण

प्रमाण
100 ग्रॅम  
100 ग्रॅम  

कर्बोदकं
20.23 ग्रॅम  
12
11.42 ग्रॅम  
99+

तंतू
1.00 ग्रॅम  
38
1.40 ग्रॅम  
34

साखर
19.00 ग्रॅम  
6
9.92 ग्रॅम  
29

प्रथिने
1.20 ग्रॅम  
19
0.70 ग्रॅम  
99+

प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.06  
21
0.06  
21

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
2.00 मैक्रोग्रॅम  
35
17.00 मैक्रोग्रॅम  
24

ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.02 मिलिग्रॅम  
38
0.03 मिलिग्रॅम  
33

ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.04 मिलिग्रॅम  
23
0.03 मिलिग्रॅम  
33

ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.90 मिलिग्रॅम  
11
0.42 मिलिग्रॅम  
35

ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
-  
0.14 मिलिग्रॅम  
99+

ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.08 मिलिग्रॅम  
19
0.03 मिलिग्रॅम  
99+

ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
3.00 मैक्रोग्रॅम  
32
5.00 मैक्रोग्रॅम  
30

क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
69.00 मिलिग्रॅम  
9
9.50 मिलिग्रॅम  
99+

इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.50 मिलिग्रॅम  
22
0.26 मिलिग्रॅम  
30

के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
0.90 मैक्रोग्रॅम  
34
6.40 मैक्रोग्रॅम  
12

लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम  
9
0.00 मैक्रोग्रॅम  
9

ल्युटेन + झिआक्सानथीन
-  
73.00 मैक्रोग्रॅम  
21

चोलीन
10.00 मिलिग्रॅम  
8
1.90 मिलिग्रॅम  
38

चरबी
0.20 ग्रॅम  
33
0.28 ग्रॅम  
29

खनिजे
  
  

पोटॅशियम
250.00 मिलिग्रॅम  
27
157.00 मिलिग्रॅम  
99+

लोह
0.48 मिलिग्रॅम  
26
0.17 मिलिग्रॅम  
99+

सोडियम
3.00 मिलिग्रॅम  
17
0.00 मिलिग्रॅम  
21

कॅल्शियम
21.00 मिलिग्रॅम  
22
6.00 मिलिग्रॅम  
40

मॅग्नेशियम
10.00 मिलिग्रॅम  
25
7.00 मिलिग्रॅम  
28

जस्त
0.05 मिलिग्रॅम  
28
0.10 मिलिग्रॅम  
23

फॉस्फरस
23.00 मिलिग्रॅम  
22
16.00 मिलिग्रॅम  
29

मँगनीज
0.08 मिलिग्रॅम  
38
0.05 मिलिग्रॅम  
99+

तांबे
0.00 मिलिग्रॅम  
99+
0.06 मिलिग्रॅम  
39

सेलेनियम
0.50 मैक्रोग्रॅम  
11
0.00 मैक्रोग्रॅम  
17

चरबीयुक्त आम्ल
  
  

ओमेगा 3s
0.00 मिलिग्रॅम  
99+
0.00 मिलिग्रॅम  
99+

ओमेगा 6s
0.00 मिलिग्रॅम  
99+
44.00 मिलिग्रॅम  
37

स्टेरॉल
  
  

फायटोस्टेरॉल
15.00 मिलिग्रॅम  
13
7.00 मिलिग्रॅम  
22

पाण्याचा अंश
77.86 ग्रॅम  
99+
87.02 ग्रॅम  
28

राख
0.51 ग्रॅम  
26
0.40 ग्रॅम  
34

कॅलरीज

प्रमाण
100 ग्रॅम  
100 ग्रॅम  

सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
79.00 किलोकॅलरी  
14
46.00 किलोकॅलरी  
35

न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
79.00 किलोकॅलरी  
14
46.00 किलोकॅलरी  
34

गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
79.00 किलोकॅलरी  
13
49.00 किलोकॅलरी  
31

वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
287.00 किलोकॅलरी  
27
240.00 किलोकॅलरी  
99+

कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
79.00 किलोकॅलरी  
18
63.00 किलोकॅलरी  
25

अन्नामध्ये उष्मांक
  
  

रसामध्ये उष्मांक
79.00 किलोकॅलरी  
14
71.00 किलोकॅलरी  
17

जॅममध्ये उष्मांक
250.00 किलोकॅलरी  
19
310.00 किलोकॅलरी  
9

पाई मध्ये उष्मांक
350.00 किलोकॅलरी  
11
294.00 किलोकॅलरी  
22

वैशिष्ट्ये

प्रकार
झाडाचे फळ  
झाडाचे फळ  

हंगाम
शरद ऋतू, उन्हाळा  
उन्हाळा  

जाती
मधाचा घडा, ऊस, ली, शांक्सी ली, शरवुड, चीको आणि लोंग  
व्हिक्टोरिया, अध्यक्ष, सम्राट,एरीयल, आवलॉन आणि औल्लिन्स तारण  

बिनबियांच्या विविधता
No  
Yes  

रंग
हिरवा, लाल, पिवळा  
गुलाबी, जांभळा, लाल  

आतील रंग
पांढरा  
पिवळा  

आकार
गोल  
गोल  

घडण
कुरकुरीत  
दाणेदार  

चव
गोड  
रसाळ, गोड, झोंबणारा  

उत्पत्तिस्थान
सीरिया  
कॉकासस  

वाढ
झाडे  
झाडे  

लागवड
  
  

मातीचा प्रकार
वालुकामय, पाण्याचा निचरा होणारी  
चिकणमाती, चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती  

मातीत pH
5.5-6.5  
5.5-6.5  

हवामान
उबदार ते गरम हवामान  
थंड  

तथ्ये

बद्दल तथ्य
  • बोर हे एक लालसर पिवळट रंगाचे आंबटगोड चवीचे फळ आहे. याचे फार मोठे वृक्ष होत नाहीत आणि या झाडांना काटे असतात.
  • याच्या बीस 'आटोळी' म्हणतात.
  
  • चीन मध्ये, आलबुखार वाइन उत्पादनासाठी वापरले जातात.
  

मद्यार्क पेयं मध्ये
  
  

मद्य
Yes  
Yes  

बिअर
Yes  
Yes  

स्पिरिट
No  
Yes  

कॉकटेल
Yes  
Yes  

उत्पादन
  
  

अव्वल निर्माते
चीन  
चीन  

अन्य देश
बांग्लादेश, भारत, इराण, कोरीया, लेबनॉन, पाकिस्तान  
बॉस्निया, चिली, भारत, इराण, इटली, रोमानिया, सर्बिया, तुर्की, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका  

अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका  
युनायटेड किंगडम  

अव्वल निर्यातदार
चीन  
चिली  

वैज्ञानिक नाव

वनस्पति नांव
झिझिफुस झिझयफुस  
पुणूस डोमेस्टिक  

प्रतिशब्द
झिझिफस जुजुबा किंवा झिझिफस मौरीतानिया किंवा झिझयफुस जुजुबा  
प्रुनस डोमेस्टिका  

वर्गीकरण

डोमेन
युकार्या  
युकार्या  

राज्य
प्लान्टी  
प्लान्टी  

उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता  
त्रचीओबियोण्ता  

विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा  
मॅग्नोलिलोफायटा  

वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा  
मॅग्नोलिओप्सिडा  

उपवर्ग
रोसीडे  
रोसीडे  

क्रम
रोसेल्स  
रोसेल्स  

कुटुंब
रहाम्नासी  
रोसासी  

पोटजात
झिझीपस  
पृनास  

प्रजाती
झ. झिझयफुस  
पी. डोमेस्टिक  

सर्वसामान्य गट
-  
गुलाब  

फायदे >>
<< सर्व

उच्च उष्मांक फळेची तुलना करा

उच्च उष्मांक फळे

उच्च उष्मांक फळे

» अधिक उच्च उष्मांक फळे

उच्च उष्मांक फळेची तुलना करा

» अधिक उच्च उष्मांक फळेची तुलना करा