आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, अतिसार उपचार, स्नायुंची शक्ती सुधारते, यकृत आरोग्य, संप्रेरक आरोग्य, ताण कमी करते, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते, तणाव कमी करते, हृदय दर नियमन, उन्माद उपचार
दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, संधिवात उपचार, रक्तातील साखर नियंत्रित करते
सामान्य फायदे
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, पचनास मदत करते, तापवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, हाडे मजबूत करते, सर्दीवर उपचार
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते, पचनास मदत करते
त्वचेचे फायदे
सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, त्वचा टवटवीत करते, त्वचा तरूण करते
त्वचेला पोषण देते, ताण पासून त्वचा संरक्षण
केसांचे फायदे
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, श्वास घेण्यात अडचण, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, डोळे खाजवणे, नाक खाजवणे, बंद नाक, डोळ्यांचा लालसरपणा, वाहणारे नाक, शिंका येणे, घरघर लागणे
दमा, लाल पुरळ, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे
दुष्परिणाम
रक्तातील साखरेची पातळी कमी करते, तीव्र डोकेदुखी
अतिसार, उलट्या होणे
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी), काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
-
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
-
-
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
प्रकार
झाडाचे फळ
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
हंगाम
शरद ऋतू, उन्हाळा
हिवाळा
जाती
मधाचा घडा, ऊस, ली, शांक्सी ली, शरवुड, चीको आणि लोंग
बुश टेबल राणी,उत्सव संकरित, काळे लाकुड
बिनबियांच्या विविधता
No
-
रंग
हिरवा, लाल, पिवळा
गडद हिरवा, हिरवा-पिवळा, नारंगी हिरवा
उत्पत्तिस्थान
सीरिया
मध्य अमेरिका, उत्तर अमेरीका
मातीचा प्रकार
वालुकामय, पाण्याचा निचरा होणारी
पाण्याचा निचरा होणारी
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
थंड, भरपूर सूर्यप्रकाश असणारा
बद्दल तथ्य
- बोर हे एक लालसर पिवळट रंगाचे आंबटगोड चवीचे फळ आहे. याचे फार मोठे वृक्ष होत नाहीत आणि या झाडांना काटे असतात.
- याच्या बीस 'आटोळी' म्हणतात.
- मोठ्या रिब्ड एकोर्नसारखे दिसणारे असल्याने त्याला एकोर्न स्क्वॅश असे नाव देण्यात आले.
- असे म्हटले जाते की मेक्सिकोमध्ये १०,००० वर्षांपूर्वी स्क्वॅशची लागवड केली जात होती.
- मूळ अमेरिकन भारतीयांनी लागवड केलेले हे पहिले अन्न होते.
अन्य देश
बांग्लादेश, भारत, इराण, कोरीया, लेबनॉन, पाकिस्तान
इजिप्त, भारत, इराण, इटली, मेक्सिको, रशिया, तुर्की, युक्रेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
युएई
अव्वल निर्यातदार
चीन
भारत
वनस्पति नांव
झिझिफुस झिझयफुस
चुकर्बिता पपु
प्रतिशब्द
झिझिफस जुजुबा किंवा झिझिफस मौरीतानिया किंवा झिझयफुस जुजुबा
हिवाळी फळांपासून तयार केलेले पेय
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
क्रम
रोसेल्स
कुकूरबीटेल्स
कुटुंब
रहाम्नासी
कुकुर्बितासी