आंबा आणि जर्दाळू
फायदे
आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, थकवा कमी करते, हृदयाची काळजी, स्ट्रोक प्रतिबंधित करते
दमा उपचार, कर्करोग प्रतिबंध, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, हृदयाची काळजी, संप्रेरक आरोग्य, हृदय दर नियमन, त्वचेची शुद्धता, त्वचा टवटवीत करते
सामान्य फायदे
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते, पुरळांवर उपचार, ब्लॅकहेड्सवर उपचार, काळ्या डागांवर उपचार
त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, काळ्या डागांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार
केसांचे फायदे
चांगले कंडिशनर, केस गळणे थांबवते, कोंड्याचे उपचार
चांगले कंडिशनर, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, टाळूला टवटवीत ठेवते, मऊ करणारा मास्क, कोंड्याचे उपचार
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, श्वास घेण्यात अडचण, अतिसार, वाहणारे नाक, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, पानसर डोळे
पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, अतिसार, तोंडाची खाज, घसा खवखवणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
दुष्परिणाम
रक्तातील साखरेची पातळी मध्ये वाढ करते, अतिसार, वजन वाढणे
चक्कर येणे, डोकेदुखी, मळमळणे, उलट्या होणे
उपयुक्त आहे
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनदा महिला
Yes
Yes
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा
पोषण
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
कर्बोदकं
15.00 ग्रॅम
27
11.00 ग्रॅम
99+
तंतू
1.60 ग्रॅम
30
2.00 ग्रॅम
26
साखर
13.70 ग्रॅम
9
9.00 ग्रॅम
28
प्रथिने
0.80 ग्रॅम
37
1.40 ग्रॅम
16
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.05
22
0.13
13
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
54.00 मैक्रोग्रॅम
11
96.00 मैक्रोग्रॅम
6
ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.03 मिलिग्रॅम
33
0.03 मिलिग्रॅम
31
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.04 मिलिग्रॅम
24
0.04 मिलिग्रॅम
23
ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.70 मिलिग्रॅम
18
0.60 मिलिग्रॅम
25
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.20 मिलिग्रॅम
32
0.24 मिलिग्रॅम
22
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.12 मिलिग्रॅम
11
0.05 मिलिग्रॅम
33
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
43.00 मैक्रोग्रॅम
4
9.00 मैक्रोग्रॅम
26
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
36.40 मिलिग्रॅम
22
10.00 मिलिग्रॅम
99+
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.90 मिलिग्रॅम
10
0.89 मिलिग्रॅम
11
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
4.20 मैक्रोग्रॅम
17
3.30 मैक्रोग्रॅम
20
लायकोपेन
3.00 मैक्रोग्रॅम
8
0.00 मैक्रोग्रॅम
9
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
23.00 मैक्रोग्रॅम
28
89.00 मैक्रोग्रॅम
15
चोलीन
7.60 मिलिग्रॅम
13
2.80 मिलिग्रॅम
29
चरबी
0.38 ग्रॅम
23
0.40 ग्रॅम
21
खनिजे
पोटॅशियम
168.00 मिलिग्रॅम
99+
259.00 मिलिग्रॅम
26
लोह
0.16 मिलिग्रॅम
99+
0.40 मिलिग्रॅम
29
सोडियम
1.00 मिलिग्रॅम
20
1.00 मिलिग्रॅम
20
कॅल्शियम
11.00 मिलिग्रॅम
32
13.00 मिलिग्रॅम
28
मॅग्नेशियम
10.00 मिलिग्रॅम
25
10.00 मिलिग्रॅम
25
जस्त
0.09 मिलिग्रॅम
24
0.20 मिलिग्रॅम
14
फॉस्फरस
14.00 मिलिग्रॅम
32
23.00 मिलिग्रॅम
22
मँगनीज
0.06 मिलिग्रॅम
39
0.08 मिलिग्रॅम
36
तांबे
0.11 मिलिग्रॅम
18
0.08 मिलिग्रॅम
30
सेलेनियम
0.60 मैक्रोग्रॅम
10
0.10 मैक्रोग्रॅम
16
चरबीयुक्त आम्ल
ओमेगा 3s
51.00 मिलिग्रॅम
14
0.00 मिलिग्रॅम
38
ओमेगा 6s
19.00 मिलिग्रॅम
99+
77.00 मिलिग्रॅम
26
स्टेरॉल
फायटोस्टेरॉल
उपलब्ध नाही
18.00 मिलिग्रॅम
6
पाण्याचा अंश
83.46 ग्रॅम
99+
86.35 ग्रॅम
31
राख
0.36 ग्रॅम
35
0.75 ग्रॅम
15
कॅलरीज
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
48.00 किलोकॅलरी
25
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
60.00 किलोकॅलरी
11
उपलब्ध नाही
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
60.00 किलोकॅलरी
12
उपलब्ध नाही
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
314.00 किलोकॅलरी
15
241.00 किलोकॅलरी
33
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
75.00 किलोकॅलरी
13
63.00 किलोकॅलरी
17
अन्नामध्ये उष्मांक
रसामध्ये उष्मांक
50.00 किलोकॅलरी
30
58.00 किलोकॅलरी
23
जॅममध्ये उष्मांक
250.00 किलोकॅलरी
19
200.00 किलोकॅलरी
26
पाई मध्ये उष्मांक
120.00 किलोकॅलरी
99+
265.00 किलोकॅलरी
31
वैशिष्ट्ये
प्रकार
झाडाचे फळ
झाडाचे फळ
हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
उन्हाळा
जाती
हापूस, वलेन्सीया प्राईड, बदामी, चाउंसा, नाम डोक माइ, ग्लेन, सिन्ध्रि, मादाम फ्रान्सिक, केसर आणि केट
सोन्याची खाट, टिल्तोन, वेनतची, गोल्डबार, गोल्ड किस्ट, टोंकोट, हार्कोट, ब्रिटनी सोने, हार्ग्लो, हुंझा, मुरपार्क, पॅटरसन आणि रॉयल रोझा
बिनबियांच्या विविधता
No
No
रंग
नारंगी, लाल, पिवळा
नारंगी, पिवळसर-नारिंगी
आतील रंग
पिवळा
पिवळा
आकार
लंबगोल
लंबगोल
घडण
मांसल
मांसल
चव
गोड
गुळगुळीत, गोड
उत्पत्तिस्थान
दक्षिण आशिया
चीन
वाढ
झाडे
झाडे
लागवड
मातीचा प्रकार
चिकणमाती, चिकणमाती, वाळू
पाण्याचा निचरा होणारी
मातीत pH
4.5-7
6.5-8
हवामान
दमट, उबदार ते गरम हवामान
कोरडे, गरम
तथ्ये
बद्दल तथ्य
- अवीट गोडीच्या या फळाला कोकणचा राजा म्हणतात.
- एप्रिल-जून हा या फळाचा मोसम आहे.
- सुकवलेल्या जर्दाळूंचा सुकामेवा म्हणून वापर होतो.
- कच्चे असताना ते थोडे आंबट असते. पण पिकताना त्यातील आम्लता कमी होऊन साखर वाढत जाते.
मद्यार्क पेयं मध्ये
मद्य
Yes
Yes
बिअर
Yes
Yes
स्पिरिट
Yes
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
अव्वल निर्माते
भारत
तुर्की
अन्य देश
बांग्लादेश, ब्राझील, चीन, इंडोनेशिया, मेक्सिको, नायजेरिया, पाकिस्तान, फिलीपिन्स, थायलंड
अल्जीरिया, इजिप्त, फ्रान्स, इराण, इटली, मोरोक्को, पाकिस्तान, स्पेन, उझबेकिस्तान
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल निर्यातदार
मेक्सिको
फ्रान्स
वैज्ञानिक नाव
वनस्पति नांव
मॅग्निफरा इंडिका
प्रूनस अर्मेनीयाका
प्रतिशब्द
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
वर्गीकरण
डोमेन
युकार्या
युकार्या
राज्य
प्लान्टी
प्लान्टी
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
रोसीडे
रोसीडे
क्रम
सेपिनडेल्स
रोसेल्स
कुटुंब
अनाकार्डिऍसी
रोसासी
पोटजात
मॅग्नीफेरा
पृनास
प्रजाती
एम. इंडीका
पी. आर्मेनीयाका
सर्वसामान्य गट
काजू
गुलाब
|
||
|
||
|
