1 फायदे
1.1 आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, तणाव कमी करते, हृदय दर नियमन
दमा उपचार, कर्करोग प्रतिबंध, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, हृदयाची काळजी, संप्रेरक आरोग्य, हृदय दर नियमन, त्वचेची शुद्धता, त्वचा टवटवीत करते
1.1.1 सामान्य फायदे
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, डोळ्यांची काळजी
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
1.2 त्वचेचे फायदे
सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, त्वचा रोग उपचार
त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, काळ्या डागांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार
1.3 केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते
चांगले कंडिशनर, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, टाळूला टवटवीत ठेवते, मऊ करणारा मास्क, कोंड्याचे उपचार
1.4 ऍलर्जी
1.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, चक्कर येणे, बंद नाक, मळमळणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, अतिसार, तोंडाची खाज, घसा खवखवणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
1.5 दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया
चक्कर येणे, डोकेदुखी, मळमळणे, उलट्या होणे
1.6 उपयुक्त आहे
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनदा महिला
1.7 खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा
2 पोषण
2.1 प्रमाण
2.2 कर्बोदकं
9.54 ग्रॅम11.00 ग्रॅम
1
79.18
2.2.1 तंतू
1.50 ग्रॅम2.00 ग्रॅम
0
10.4
2.2.2 साखर
8.39 ग्रॅम9.00 ग्रॅम
0
63.35
2.3 प्रथिने
0.91 ग्रॅम1.40 ग्रॅम
0.3
14.07
2.3.1 प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
2.4 जीवनसत्त्वे
2.4.1 अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
16.00 मैक्रोग्रॅम96.00 मैक्रोग्रॅम
0
426
2.4.2 ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.02 मिलिग्रॅम0.03 मिलिग्रॅम
0
0.428
2.4.3 ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.03 मिलिग्रॅम0.04 मिलिग्रॅम
0
1.3
2.4.4 ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.81 मिलिग्रॅम0.60 मिलिग्रॅम
0
2.8
2.4.5 ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.15 मिलिग्रॅम0.24 मिलिग्रॅम
0
1.4
2.4.6 ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.03 मिलिग्रॅम0.05 मिलिग्रॅम
0
0.4
2.4.7 ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
4.00 मैक्रोग्रॅम9.00 मैक्रोग्रॅम
0
81
2.4.8 क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
6.60 मिलिग्रॅम10.00 मिलिग्रॅम
0
228.3
2.4.9 इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.73 मिलिग्रॅम0.89 मिलिग्रॅम
0
3.81
2.4.10 के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
2.60 मैक्रोग्रॅम3.30 मैक्रोग्रॅम
0
40.3
2.4.11 लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम0.00 मैक्रोग्रॅम
0
5204
2.4.12 ल्युटेन + झिआक्सानथीन
91.00 मैक्रोग्रॅम89.00 मैक्रोग्रॅम
0
834
2.4.13 चोलीन
6.10 मिलिग्रॅम2.80 मिलिग्रॅम
0
14.2
2.5 चरबी
0.25 ग्रॅम0.40 ग्रॅम
0
33.49
2.6 खनिजे
2.6.1 पोटॅशियम
190.00 मिलिग्रॅम259.00 मिलिग्रॅम
42
840
2.6.2 लोह
0.25 मिलिग्रॅम0.40 मिलिग्रॅम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
0.00 मिलिग्रॅम1.00 मिलिग्रॅम
0
1556
2.6.4 कॅल्शियम
6.00 मिलिग्रॅम13.00 मिलिग्रॅम
1
100
2.6.5 मॅग्नेशियम
9.00 मिलिग्रॅम10.00 मिलिग्रॅम
0
92
2.6.6 जस्त
0.17 मिलिग्रॅम0.20 मिलिग्रॅम
0
2.7
2.6.7 फॉस्फरस
20.00 मिलिग्रॅम23.00 मिलिग्रॅम
0
113
2.6.8 मँगनीज
0.06 मिलिग्रॅम0.08 मिलिग्रॅम
0
3.3
2.6.9 तांबे
0.68 मिलिग्रॅम0.08 मिलिग्रॅम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.10 मैक्रोग्रॅम0.10 मैक्रोग्रॅम
0
63.7
2.7 चरबीयुक्त आम्ल
2.7.1 ओमेगा 3s
2.00 मिलिग्रॅम0.00 मिलिग्रॅम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
84.00 मिलिग्रॅम77.00 मिलिग्रॅम
0
1689
2.8 स्टेरॉल
2.8.1 फायटोस्टेरॉल
10.00 मिलिग्रॅम18.00 मिलिग्रॅम
0
87
2.9 पाण्याचा अंश
88.87 ग्रॅम86.35 ग्रॅम
0
95.23
2.10 राख
0.43 ग्रॅम0.75 ग्रॅम
0
87.1
3 कॅलरीज
3.1 प्रमाण
3.2 सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
39.00 किलोकॅलरी48.00 किलोकॅलरी
15
299
3.3 न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12
354
3.4 गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
39.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
0
187
3.5 वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
239.00 किलोकॅलरी241.00 किलोकॅलरी
32
747
3.6 कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
54.00 किलोकॅलरी63.00 किलोकॅलरी
17
443
3.7 अन्नामध्ये उष्मांक
3.7.1 रसामध्ये उष्मांक
60.00 किलोकॅलरी58.00 किलोकॅलरी
17
461
3.7.2 जॅममध्ये उष्मांक
375.00 किलोकॅलरी200.00 किलोकॅलरी
49
420
3.7.3 पाई मध्ये उष्मांक
223.00 किलोकॅलरी265.00 किलोकॅलरी
80
450
4 वैशिष्ट्ये
4.1 प्रकार
4.2 हंगाम
4.3 जाती
रिलायन्स, गोड स्कार्लेट, स्प्रिंग स्नो, शुगर मे, सान्ता रोज़ा, लाल सौंदर्य, ग्लोव्हावें, क्रेस्तावें आणि रेडावें पीच
सोन्याची खाट, टिल्तोन, वेनतची, गोल्डबार, गोल्ड किस्ट, टोंकोट, हार्कोट, ब्रिटनी सोने, हार्ग्लो, हुंझा, मुरपार्क, पॅटरसन आणि रॉयल रोझा
4.4 बिनबियांच्या विविधता
4.5 रंग
गुलाबी, लाल, पांढरा, पिवळा, पिवळसर-नारिंगी
नारंगी, पिवळसर-नारिंगी
4.6 आतील रंग
4.7 आकार
4.8 घडण
4.9 चव
4.10 उत्पत्तिस्थान
4.11 वाढ
4.12 लागवड
4.12.1 मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
पाण्याचा निचरा होणारी
4.12.2 मातीत pH
4.12.3 हवामान
5 तथ्ये
5.1 बद्दल तथ्य
- हे फळ मुळचे चीनमधले असून भारतात एप्रिल ते जूनपर्यंत बाजारात दिसते.
- पीचमध्ये फ्लुराइड हा घटक असल्याने दातांचे आरोग्य सुदृढ ठेवण्यास तसेच हाडांची मजबुती कायम ठेवण्यास भर टाकते.
- सुकवलेल्या जर्दाळूंचा सुकामेवा म्हणून वापर होतो.
- कच्चे असताना ते थोडे आंबट असते. पण पिकताना त्यातील आम्लता कमी होऊन साखर वाढत जाते.
5.2 मद्यार्क पेयं मध्ये
5.2.1 मद्य
5.2.2 बिअर
5.2.3 स्पिरिट
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 अव्वल निर्माते
5.3.2 अन्य देश
ग्रीस, इटली, स्पेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अल्जीरिया, इजिप्त, फ्रान्स, इराण, इटली, मोरोक्को, पाकिस्तान, स्पेन, उझबेकिस्तान
5.3.3 अव्वल आयातकर्ता
जर्मनी
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
5.3.4 अव्वल निर्यातदार
6 वैज्ञानिक नाव
6.1 वनस्पति नांव
प्रूनस पेर्सीका
प्रूनस अर्मेनीयाका
6.2 प्रतिशब्द
7 वर्गीकरण
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
7.4 विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
7.5 वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
7.6 उपवर्ग
7.7 क्रम
7.8 कुटुंब
7.9 पोटजात
7.10 प्रजाती
पी. पेर्सीका
पी. आर्मेनीयाका
7.11 सर्वसामान्य गट