1 फायदे
1.1 आरोग्यासाठी फायदे
संधिवात उपचार, कर्करोग प्रतिबंध, उच्च कोलेस्ट्रॉलचे नियमन, रक्तदाब कमी करते, मोतीबिंदू प्रतिबंधित करण्यास मदत करते, पित्त दगड प्रतिबंधित करते, व्रण उपचार, वजन कमी करते
संधिवात उपचार, कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी
1.1.1 सामान्य फायदे
श्वसन आरोग्य चांगले करते, परजीवी आणि संक्रमण दूर करते, जन्म दोष संरक्षण, हाडे मजबूत करते
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, वजन कमी करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
1.2 त्वचेचे फायदे
सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा टवटवीत करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचा रोग उपचार
1.3 केसांचे फायदे
केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते
1.4 ऍलर्जी
1.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, पचन समस्या, भोवळ येणे, इसब, शुध्द हरपणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दाह, खाज सुटणे, मनगट आणि तोंडावर मुंग्या येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
ओटीपोटात वेदना, खोकला, इसब, डोकेदुखी, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, डोळ्यांचा लालसरपणा, शिंका येणे, सूज येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, पानसर डोळे, घरघर लागणे
1.5 दुष्परिणाम
मूत्रपिंड आणि गालब्लॅडर रोग
असोशी प्रतिक्रिया, तोंडाचा त्रास, घश्यात त्रास
1.6 उपयुक्त आहे
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनदा महिला
1.7 खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
2 पोषण
2.1 प्रमाण
2.2 कर्बोदकं
6.50 ग्रॅम4.64 ग्रॅम
1
79.18
2.2.1 तंतू
0.50 ग्रॅम1.80 ग्रॅम
0
10.4
2.2.2 साखर
2.76 ग्रॅम2.40 ग्रॅम
0
63.35
2.3 प्रथिने
1.00 ग्रॅम0.86 ग्रॅम
0.3
14.07
2.3.1 प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
2.4 जीवनसत्त्वे
2.4.1 अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
426.00 मैक्रोग्रॅम18.00 मैक्रोग्रॅम
0
426
2.4.2 ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.05 मिलिग्रॅम0.06 मिलिग्रॅम
0
0.428
2.4.3 ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.11 मिलिग्रॅम0.03 मिलिग्रॅम
0
1.3
2.4.4 ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.60 मिलिग्रॅम0.48 मिलिग्रॅम
0
2.8
2.4.5 ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.30 मिलिग्रॅम0.10 मिलिग्रॅम
0
1.4
2.4.6 ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.06 मिलिग्रॅम0.22 मिलिग्रॅम
0
0.4
2.4.7 ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
16.00 मैक्रोग्रॅम10.00 मैक्रोग्रॅम
0
81
2.4.8 क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
9.00 मिलिग्रॅम80.40 मिलिग्रॅम
0
228.3
2.4.9 इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.44 मिलिग्रॅम0.37 मिलिग्रॅम
0
3.81
2.4.10 के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
1.10 मैक्रोग्रॅम7.40 मैक्रोग्रॅम
0
40.3
2.4.11 लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम0.00 मैक्रोग्रॅम
0
5204
2.4.12 ल्युटेन + झिआक्सानथीन
0.00 मैक्रोग्रॅम341.00 मैक्रोग्रॅम
0
834
2.4.13 चोलीन
0.00 मिलिग्रॅम5.50 मिलिग्रॅम
0
14.2
2.5 चरबी
0.10 ग्रॅम0.17 ग्रॅम
0
33.49
2.6 खनिजे
2.6.1 पोटॅशियम
340.00 मिलिग्रॅम175.00 मिलिग्रॅम
42
840
2.6.2 लोह
0.80 मिलिग्रॅम0.34 मिलिग्रॅम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
1.00 मिलिग्रॅम3.00 मिलिग्रॅम
0
1556
2.6.4 कॅल्शियम
21.00 मिलिग्रॅम10.00 मिलिग्रॅम
1
100
2.6.5 मॅग्नेशियम
12.00 मिलिग्रॅम10.00 मिलिग्रॅम
0
92
2.6.6 जस्त
0.32 मिलिग्रॅम0.13 मिलिग्रॅम
0
2.7
2.6.7 फॉस्फरस
44.00 मिलिग्रॅम20.00 मिलिग्रॅम
0
113
2.6.8 मँगनीज
0.13 मिलिग्रॅम0.12 मिलिग्रॅम
0
3.3
2.6.9 तांबे
0.00 मिलिग्रॅम0.07 मिलिग्रॅम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.00 मैक्रोग्रॅम0.00 मैक्रोग्रॅम
0
63.7
2.7 चरबीयुक्त आम्ल
2.7.1 ओमेगा 3s
82.22 मिलिग्रॅम8.00 मिलिग्रॅम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
49.00 मिलिग्रॅम54.00 मिलिग्रॅम
0
1689
2.8 स्टेरॉल
2.8.1 फायटोस्टेरॉल
0.00 मिलिग्रॅम9.00 मिलिग्रॅम
0
87
2.9 पाण्याचा अंश
94.20 ग्रॅम93.90 ग्रॅम
0
95.23
2.10 राख
1.40 ग्रॅम0.40 ग्रॅम
0
87.1
3 कॅलरीज
3.1 प्रमाण
3.2 सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
26.00 किलोकॅलरी20.00 किलोकॅलरी
15
299
3.3 न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
30.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
12
354
3.4 गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही20.00 किलोकॅलरी
0
187
3.5 वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही314.00 किलोकॅलरी
32
747
3.6 कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
34.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
17
443
3.7 अन्नामध्ये उष्मांक
3.7.1 रसामध्ये उष्मांक
46.00 किलोकॅलरी30.00 किलोकॅलरी
17
461
3.7.2 जॅममध्ये उष्मांक
130.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
49
420
3.7.3 पाई मध्ये उष्मांक
244.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
80
450
4 वैशिष्ट्ये
4.1 प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
फळ भाजीपाला
4.2 हंगाम
4.3 जाती
जर्रहडले, शेंगदाणा, जर्रहडले, गाय, साखर, कॅरिबेअन, लाल कुरी आणि पिंक लेडी
मोठा बर्ता, योलो वंडर, यॅंकी आणि फॅट एन सॅसी
4.4 बिनबियांच्या विविधता
4.5 रंग
निळा, हिरवा, नारंगी, लाल, पांढरा
हिरवा
4.6 आतील रंग
4.7 आकार
4.8 घडण
4.9 चव
क्रिमी, मऊ, गोड
लागू नाही
4.10 उत्पत्तिस्थान
मेक्सिको
मध्य अमेरिका, मेक्सिको, दक्षिण अमेरिका
4.11 वाढ
4.12 लागवड
4.12.1 मातीचा प्रकार
क्ले चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
चिकणमाती
4.12.2 मातीत pH
4.12.3 हवामान
उबदार ते गरम हवामान
उबदार
5 तथ्ये
5.1 बद्दल तथ्य
- जेवणात भोपळ्याचा समावेश करणे आणि त्याचा रस पिणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे.
- विशेषत: मधुमेह, कावीळ आणि मूत्रपिंडाच्या रुग्णांना याचे सेवन करण्याचा सल्ला दिला जातो.
- सिमला मिरची पीक हवामानातील घटकांवर फार अवलंबून आहे. त्यामुळे ठराविक हंगामाव्यतिरिक्त या पिकाची लागवड यशस्वी होत नाही.
5.2 मद्यार्क पेयं मध्ये
5.2.1 मद्य
5.2.2 बिअर
5.2.3 स्पिरिट
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 अव्वल निर्माते
5.3.2 अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इटली, मेक्सिको, रशिया, स्पेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
इजिप्त, इंडोनेशिया, इस्राएल, कोरीया, मेक्सिको, नेदरलँड्स, नायजेरिया, रोमानिया, स्पेन, तुर्की
5.3.3 अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
5.3.4 अव्वल निर्यातदार
6 वैज्ञानिक नाव
6.1 वनस्पति नांव
चुकर्बिता मॅक्सिमा
कॅप्सिकम अन्नूम
6.2 प्रतिशब्द
7 वर्गीकरण
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
7.4 विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
7.5 वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
7.6 उपवर्ग
7.7 क्रम
7.8 कुटुंब
7.9 पोटजात
7.10 प्रजाती
चुकर्बिता मिक्सर
सी अन्नूम
7.11 सर्वसामान्य गट