Gezondheidsvoordelen
kankerpreventie, Helpt bij het herstel van kraakbeen, Voorkomt maculadegeneratie, Behandeling van de ziekte van alzheimer
kankerpreventie, zorg van het hart, Helpt bij het herstel van kraakbeen, Verbetert de maag gezondheid, Verhoging van de hemoglobine, Verhoogt de stofwisseling, voorkomt verstopping
algemeen Voordelen
Anti oxidant eigenschappen, Anti-inflammatoire eigenschappen, Versterkt het immuunsysteem, Controls bloeddruk, spijsvertering, Zorgt voor een gezonde cholesterolspiegel
Versterkt het immuunsysteem, Controls bloeddruk, Controls bloedsuikerspiegel, spijsvertering, Zorgt voor een gezonde cholesterolspiegel
Skin Voordelen
hydrateert de huid, huidverjonging, Behandeling van huidziekten
Anti-aging voordelen, huidverjonging, Behandeling van acne
Hair Voordelen
Fungeert als moisturizer, goede conditioner, Reguleert de haargroei
Voorkomt haaruitval, Bevordert langer en gezonder haar, Behandeling van roos
allergiesymptomen
-
Buikpijn, anafylaxie, jeuk
Bijwerkingen
Van invloed op de bloedsuikerspiegel, Duizeligheid, Buikpijn
Allergische reactie, Koude, ademhalingsmoeilijkheden, ergernis, Zwelling
vrouwen die borstvoeding geven
Ja
Ja
Beste tijd om te eten
Nauwelijks rauw gegeten wordt Olijfolie verbruikt voor vele doeleinden.
Best indien genomen als een ontbijt (of een lege maag), Als een snack in de late namiddag, Eet het vers zijn, vermijd mengen met ander voedsel, niet eten na de maaltijd., ochtends de tijd (voor de lunch)
Eiwit aan Koolhydratenfactor
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B5 (Pantotheenzuur)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine K (Phyllochinone)
Calorieën in vers fruit met Peel
Calorieën in Fresh Fruit zonder Peel
Calorieën in Frozen Form
-
Calorieën in gedroogde vorm
Type
boom fruit
boom fruit
Seizoen
Lente, Zomer
Herfst
rassen
Manzanillo, Sevillano, Mission, Ascolano, Barouni, Gordal, Rubra en Picholine
Balegal, Crab, Wolk, Francis, Freshman en Granada
Kleur
Zwart, Groen, purper, Geel
Donkerrood, Licht rozerood
Smaak
Bitter
Sappig, Zoet
Oorsprong
Oostelijke Middellandse Zee
Indië, Iran
Bodemtype
Goed gedraineerde
Klei, Zand
pH van de bodem
7-8
5.5-7
Klimaat omstandigheden
Warm tot heet klimaat
Koude, Droog, Warm
Feiten over
- In het oude Griekenland werd de eerste oogschaduw gemaakt door olijfolie toe te voegen aan gemalen houtskool.
- De duurste vorm van olijfolie is Extra Vierge.
- De grootste soort olijfboom is de ezelboom en de kleinste heet de kogelboom.
- Granaatappel betekent appel met veel zaden.
- In het vroege Engels werd het de ‘appel van Grenada’ genoemd.
- In het hindoeïsme symboliseert deze vrucht voorspoed en vruchtbaarheid.
- Granaatappelbomen kunnen tot 200 jaar oud worden.
Andere landen
Algerije, Egypte, Griekenland, Italië, Marokko, Portugal, Syrië, Tunesië, Turkije
Afrika, Indië, Midden-Oosten, Pakistan
Top importeur
de Verenigde Staten van Amerika
Europa
Top exporteur
Italië
Indië
botanische naam
Olea europaea
Punica granatum
Synoniem
Olea europaea
Punica malus
Koninkrijk
Plantae
Plantae
subrijk
Tracheobionta
Tracheobionta
Afdeling
Magnoliophyta
Magnoliophyta
Klasse
Magnoliopsida
Magnoliopsida
subklasse
rosidae
rosidae
Bestellen
Lamiales
myrtales
Familie
Oleaceae
Lythraceae
species
O. europaea
P. granatum
Generic Group
Olijf
Granaatappel