Gezondheidsvoordelen
kankerpreventie, Helpt bij het herstel van kraakbeen, Voorkomt maculadegeneratie, Behandeling van de ziekte van alzheimer
kankerpreventie, jicht behandeling, zorg van het hart, Regulering van de hartslag, Behandeling van reuma
algemeen Voordelen
Anti oxidant eigenschappen, Anti-inflammatoire eigenschappen, Versterkt het immuunsysteem, Controls bloeddruk, spijsvertering, Zorgt voor een gezonde cholesterolspiegel
Anti oxidant eigenschappen, Controls bloeddruk, geneest koorts, spijsvertering, Genezing van wonden, Helpt bij gewichtsverlies, versterkt de botten
Skin Voordelen
hydrateert de huid, huidverjonging, Behandeling van huidziekten
Helderder en lichter teint, vermindert rimpels, Behandeling van acne
Hair Voordelen
Fungeert als moisturizer, goede conditioner, Reguleert de haargroei
beschermt het haar
allergiesymptomen
-
Abnormaal snelle hartslag, anafylaxie, ademhalingsmoeilijkheden, Hives, jeuk, slikproblemen
Bijwerkingen
Van invloed op de bloedsuikerspiegel, Duizeligheid, Buikpijn
Mogelijk onveilig tijdens de zwangerschap
vrouwen die borstvoeding geven
Ja
Ja
Beste tijd om te eten
Nauwelijks rauw gegeten wordt Olijfolie verbruikt voor vele doeleinden.
Best indien genomen als een ontbijt (of een lege maag), Als een snack in de late namiddag, Niet eten na de maaltijd, ochtends de tijd (voor de lunch)
Eiwit aan Koolhydratenfactor
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B5 (Pantotheenzuur)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine K (Phyllochinone)
Calorieën in vers fruit met Peel
Calorieën in Fresh Fruit zonder Peel
Calorieën in Frozen Form
-
Calorieën in gedroogde vorm
Seizoen
Lente, Zomer
Zomer
rassen
Manzanillo, Sevillano, Mission, Ascolano, Barouni, Gordal, Rubra en Picholine
Rovada, Stanza, Red Lake, Junifer en Jonkheer van Tets
Kleur
Zwart, Groen, purper, Geel
Rood
Smaak
Bitter
zuur, Scherp
Oorsprong
Oostelijke Middellandse Zee
Europa
Bodemtype
Goed gedraineerde
Vochtig, Goed gedraineerde
Klimaat omstandigheden
Warm tot heet klimaat
Koude
Feiten over
- In het oude Griekenland werd de eerste oogschaduw gemaakt door olijfolie toe te voegen aan gemalen houtskool.
- De duurste vorm van olijfolie is Extra Vierge.
- De grootste soort olijfboom is de ezelboom en de kleinste heet de kogelboom.
- De albino-versie van de rode bessen bekend als witte aalbessen, worden vaak verkocht als verschillende fruit.
- Rode bes thee is gezond alternatief voor koffie.
- Er zijn meer dan 150 variëteiten van rode bessen.
Top Producer
Spanje
Rusland
Andere landen
Algerije, Egypte, Griekenland, Italië, Marokko, Portugal, Syrië, Tunesië, Turkije
België, Frankrijk, Duitsland, Ierland, Italië, Nederland, Polen, Portugal, Schotland, Spanje, Zweden, Verenigd Koningkrijk
Top importeur
de Verenigde Staten van Amerika
Duitsland
Top exporteur
Italië
Rusland
botanische naam
Olea europaea
ribes rubrum
Synoniem
Olea europaea
Ribes Rubrum
Koninkrijk
Plantae
Plantae
subrijk
Tracheobionta
Tracheobionta
Afdeling
Magnoliophyta
Magnoliophyta
Klasse
Magnoliopsida
Magnoliopsida
subklasse
rosidae
rosidae
Bestellen
Lamiales
saxifragales
Familie
Oleaceae
Grossulariaceae
species
O. europaea
R. rubrum
Generic Group
Olijf
steenbreke