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Berinjela vs Uva passa


Uva passa vs Berinjela


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Reduz problemas de circulação sanguínea  
Tratamento de acidez, Prevenção do câncer, Bom para diabéticos, Previne a constipação, Previne a anemia  

Benefícios gerais
Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Tratamento da gripe, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Tratamento de resfriado comum  
Estimula o sistema imunológico, Curas febre, Cuidados com os olhos, Lutas contra infecções, Fortalece os ossos  

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, Rejuvenescimento da pele  
Benefícios anti-envelhecimento, Reduz rugas, Rejuvenescimento da pele  

Benefícios de cabelo
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo  
Protege o cabelo  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Dores abdominais, Anafilaxia, Diarréia, Tontura, Urticária, Coceira na língua e outras partes da boca, Sensação de formigamento na boca, Vómitos  
Anafilaxia, Asma, Dificuldades respiratória, Tosse, Queda da pressão arterial, Urticária, Erupção cutânea, Nariz entupido, Inchaço da boca, língua ou lábios, Pieira  

Efeitos colaterais
Reação alérgica, Irritação, Náusea, Erupção cutânea, Inchaço  
Reação alérgica  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes  
Yes  

Mulheres que amamentam
No  
-  

Melhor hora para comer
Junto com refeição, Não consumir durante a noite e antes de dormir  
Qualquer momento, exceto uma hora após a refeição  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
5,88 g  
99+
79,18 g  
1

Fibra
3,00 g  
21
3,70 g  
16

Açucar
3,53 g  
99+
59,19 g  
2

Proteína
0,98 g  
27
3,07 g  
3

Proteína para Rácio Carb
0,17  
10
0,04  
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
3,00 mcg  
34
0,00 mcg  
39

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
25
0,11 mg  
4

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg  
25
0,13 mg  
7

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg  
19
0,77 mg  
15

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,28 mg  
20
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg  
18
0,17 mg  
9

Vitamina B9 (Acido fólico)
22,00 mcg  
12
5,00 mcg  
30

Vitamina C (Ácido ascórbico)
2,20 mg  
99+
2,30 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg  
27
0,12 mg  
40

Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg  
20
3,50 mcg  
20

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
36,00 mcg  
27
0,00 mcg  
40

Choline
6,90 mg  
19
11,10 mg  
6

Gordo
0,18 g  
35
0,46 g  
19

Minerais
  
  

Potássio
229,00 mg  
31
749,00 mg  
2

Ferro
0,23 mg  
99+
1,88 mg  
6

Sódio
2,00 mg  
18
11,00 mg  
9

Cálcio
9,00 mg  
36
50,00 mg  
6

Magnésio
14,00 mg  
20
32,00 mg  
4

Zinco
0,16 mg  
17
0,22 mg  
13

Fósforo
24,00 mg  
21
101,00 mg  
2

Manganês
0,23 mg  
22
0,30 mg  
19

Cobre
0,08 mg  
28
0,32 mg  
4

Selênio
0,30 mcg  
14
0,60 mcg  
10

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
13,00 mg  
31
8,00 mg  
35

6s Omega
63,00 mg  
28
29,00 mg  
99+

Esteróis
  
  

Fitoesterol
7,00 mg  
22
-  

Teor de água
92,30 g  
6
15,43 g  
99+

Cinza
0,66 g  
18
1,85 g  
3

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
25,00 kcal  
99+
299,00 kcal  
2

Calorias em fruta fresca sem casca
25,00 kcal  
99+
302,00 kcal  
2

Calorias em congelado Form
24,00 kcal  
99+
299,00 kcal  
2

Calorias em forma seca
212,00 kcal  
99+
299,00 kcal  
24

Calorias em Canned Form
24,00 kcal  
99+
299,00 kcal  
2

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
30,00 kcal  
40
154,00 kcal  
6

Calorias em Jam
-  
255,00 kcal  
16

Calorias em Pie
170,00 kcal  
99+
251,00 kcal  
36

Características

Tipo
Fruto legume, Tropical  
Baga  

Estação
Primavera, Verão  
Todas as temporadas  

Variedades
Magia Negra, Beleza Negra, Preto Sino, Siciliana, Italiano, Indiano(Criancinha), Japonês, Chinês e Branco  
Passas Escuro, Branco ou Dourado Passas, Sultanas e Corintos  

Sem sementes Variedade
Yes  
-  

Cor
Preto, Verde, Rosa, Roxa, Preto arroxeado  
Preto, Azul, Verde, Roxa, Amarelo  

Dentro de Cor
Branco  
Castanho  

Forma
Oval  
Oval  

Textura
Carnudo  
Carnudo  

Gosto
Amargo, Ligeiramente doce, Esponjoso  
Doce  

Origem
Índia  
A Europa Central, Ásia Ocidental  

Cresce sobre
Arbustos  
-  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Sandy loam  
Argila loam, Sandy loam  

O pH do solo
6-7  
5.5-7  

Condições climáticas
Morna para clima quente  
Caloroso  

Fatos

Fatos sobre
  • Berinjela contém nicotina e pode ajudar a parar de fumar.
  • Suco feito de suas folhas e raízes é medicinal.
  
  • 30 de abril é conhecido como o Dia Nacional Raisin.
  • Fresno, Califórnia, é conhecida como a capital raisin do mundo.
  • Metade da oferta de passas do mundo é produzido na Califórnia.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
No  
Yes  

Cerveja
No  
Yes  

Spirits
No  
Yes  

Cocktails
No  
Yes  

Produção
  
  

Top Producer
China  
Estados Unidos da America  

Outros países
Egito, Índia, Indonésia, Iran, Iraque, Itália, Japão, Espanha, Turkey  
Afeganistão, Argentina, Austrália, Chile, China, Iran, África do Sul, Turkey, Uzbequistão  

Top do Importador
Estados Unidos da America  
Europa  

Top Exportador
China  
Turkey  

Nome científico

Nome botânico
Solanum melongena  
Vitis vinifera  

Sinônimo
Solanum ovigerum or Solanum trongum  
Uva seca  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclasse
Asteridae  
-  

Ordem
Solanales  
Vitales  

Família
Solanaceae  
Vitaceae  

Gênero
Solanum  
Vitis  

Espécies
S. melongena  
Vitis vinifera  

Grupo genérico
-  
Uva  

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