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Breadfruit e Polpa de bolota


Polpa de bolota e Breadfruit


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Mantém o nível de colesterol saudável, Tratamento de doenças de pele   
As propriedades anti-inflamatórias, Tratamento da artrite, Regula o açúcar no sangue   

Benefícios gerais
Estimula o sistema imunológico, Digestivo ajuda, Ajuda na perda de peso, Mantém o nível de colesterol saudável   
Estimula o sistema imunológico, Controla os níveis de açúcar no sangue, Digestivo ajuda   

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Rejuvenescimento da pele, O tratamento de doenças de pele   
Nutre a pele, Protege a pele contra o estresse oxidativo   

Benefícios de cabelo
Protege o cabelo, Regula o crescimento do cabelo, O tratamento da caspa   
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Regula o crescimento do cabelo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Urticária, Inflamação do nariz, Inchaço da boca, língua ou lábios   
Asma, Erupção vermelha, Inchaço da boca, língua ou lábios   

Efeitos colaterais
Reação alérgica   
Diarréia, Vómitos   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
Yes   
Yes   

Melhor hora para comer
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Não coma após a refeição   
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição.   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
27,12 g   
6
10,40 g   
99+

Fibra
4,90 g   
11
1,50 g   
31

Açucar
11,00 g   
17
0,00 g   
99+

Proteína
1,07 g   
22
0,80 g   
37

Proteína para Rácio Carb
0,04   
24
0,08   
19

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
22,00 mcg   
19
245,10 mcg   
2

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg   
3
0,10 mg   
7

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,03 mg   
30
0,00 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,90 mg   
11
0,50 mg   
30

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,46 mg   
5
0,30 mg   
12

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg   
15
0,10 mg   
15

Vitamina B9 (Acido fólico)
14,00 mcg   
21
11,00 mcg   
24

Vitamina C (Ácido ascórbico)
29,00 mg   
31
6,50 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,10 mg   
37
Não disponível   

Vitamina K (Phyllochinone)
0,50 mcg   
32
Não disponível   

Licopeno
0,00 mcg   
9
Não disponível   

Luteína + Zeaxantina
22,00 mcg   
29
Não disponível   

Choline
9,80 mg   
7
Não disponível   

Gordo
0,23 g   
32
0,10 g   
99+

Minerais
  
  

Potássio
490,00 mg   
5
263,00 mg   
25

Ferro
0,54 mg   
23
0,60 mg   
21

Sódio
2,00 mg   
18
3,00 mg   
17

Cálcio
17,00 mg   
24
26,00 mg   
17

Magnésio
25,00 mg   
9
26,00 mg   
8

Zinco
0,12 mg   
21
0,10 mg   
23

Fósforo
30,00 mg   
17
27,00 mg   
19

Manganês
0,06 mg   
99+
0,10 mg   
31

Cobre
0,08 mg   
26
0,10 mg   
22

Selênio
0,60 mcg   
10
0,40 mcg   
13

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
18,00 mg   
26
22,00 mg   
24

6s Omega
48,00 mg   
34
13,00 mg   
99+

Esteróis
  
  

Teor de água
70,65 g   
99+
89,70 g   
13

Cinza
0,93 g   
10
0,80 g   
13

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
Não disponível   
40,00 kcal   
31

Calorias em fruta fresca sem casca
103,00 kcal   
4
Não disponível   

Calorias em congelado Form
Não disponível   
39,00 kcal   
23

Calorias em forma seca
Não disponível   
56,00 kcal   
40

Calorias em Canned Form
Não disponível   
40,00 kcal   
22

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
300,00 kcal   
3
47,00 kcal   
31

Calorias em Jam
Não disponível   
200,00 kcal   
26

Calorias em Pie
80,00 kcal   
99+
200,00 kcal   
99+

Características

Tipo
Fruto legume, Tropical   
Baga   

Estação
Todas as temporadas   
Inverno   

Variedades
Koqo, Tamaikora, Temaipo, Uto Kuro, Samoa, Buco Ni Viti e Kulu Dina   
Arbusto Rainha Mesa, herança Rainha Mesa, Festival híbrido, Early Acorn Hybrid, Tabela Ace, Ebony e nata das natas   

Sem sementes Variedade
No   
No   

Cor
Branco, Amarelo   
Verde escuro, Verde amarelo, Verde alaranjado   

Dentro de Cor
Branco   
Amarelo   

Forma
Oval   
Redondo   

Textura
Resistente   
Fibroso   

Gosto
Bland   
Adocicado   

Origem
Pacífico Sul   
América Central, América do Norte, Desconhecido   

Cresce sobre
Arvores   
Vines   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Greda, Areia, Sandy loam, Bem drenado   
Bem drenado   

O pH do solo
6-7.5   
5.8-6.8   

Condições climáticas
Úmido, Chuva, Caloroso   
Frio, Ensolarado   

Fatos

Fatos sobre
  • A seiva leitosa da árvore de fruta-pão é usado como cola e a casca é usada para fazer papéis.
  • Arvore de fruta-pão produz primeiro fruto depois de 2-3 anos de plantio e permanece produtivo durante décadas.
  
  • Foi nomeado como Acorn Squash por sua semelhança com uma grande bolota com nervuras.
  • Foi o primeiro alimento cultivado pelos índios nativos americanos.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes   
No   

Cerveja
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cocktails
Yes   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
Jamaica   
China   

Outros países
África, Índia, Estados Unidos da America   
Egito, Índia, Iran, Itália, México, Rússia, Turkey, Ucrânia, Estados Unidos da America   

Top do Importador
Estados Unidos da America   
Costa Rica   

Top Exportador
Jamaica   
Estados Unidos da America   

Nome científico

Nome botânico
Artocarpus altilis   
Cucurbita Pepo   

Sinônimo
Communis Artocarpus ou Artocarpus Incisa   
Squash de inverno   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Magnollidae   
Dillenhidae   

Ordem
Rosales   
Cucurbitales   

Família
Moraceae   
Cucurbitaceae   

Gênero
Artocarpus   
Cucurbita   

Espécies
A. altilis   
Pepo   

Grupo genérico
Amoreira   
Não disponível   

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