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O que é Maracujá?



Benefícios

Benefícios para a saúde
Tratamento da asma, Cuidado do coração, Regula o açúcar no sangue, Alívio da dor muscular, Reduz a tensão nervosa

Benefícios gerais
Estimula o sistema imunológico, Controla a pressão arterial, Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Ajuda na perda de peso

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Revitalização da pele

Benefícios de cabelo
Protege o cabelo

Alergia

Os sintomas de alergia
Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Diminuição da pressão arterial, Tontura, Erupção cutânea, Inchaço da face, Inchaço da boca, língua ou lábios

Efeitos colaterais
Coração estressado, Náusea, Vómitos, Possivelmente inseguro durante a gravidez

Recommeded para

Mulheres grávidas
Yes

Mulheres que amamentam
Yes

Melhor hora para comer
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Tempo de manhã (antes do almoço), Evite ao máximo o estômago vazio

Nutrição

Porção
100 g

Carboidratos
23,40 g 9

Fibra
10,40 g 1

Açucar
11,20 g 23

Proteína
2,20 g 9

Proteína para Rácio Carb
0,09 16

Vitaminas

Vitamina A (retinol)
64,00 mcg 11

Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg 46

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,13 mg 6

Vitamina B3 (Niacina)
1,50 mg 4

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,73 mg 3

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg 15

Vitamina B9 (Acido fólico)
14,00 mcg 21

Vitamina C (Ácido ascórbico)
30,00 mg 28

Vitamina E (Tocoferol)
0,02 mg 46

Vitamina K (Phyllochinone)
0,70 mcg 35

Licopeno
0,00 mcg 9

Luteína + Zeaxantina
0,00 mcg 40

Choline
7,60 mg 16

Gordo
0,70 g 10

Minerais

Potássio
348,00 mg 13

Ferro
1,60 mg 8

Sódio
28,00 mg 2

Cálcio
12,00 mg 30

Magnésio
29,00 mg 6

Zinco
0,10 mg 23

Fósforo
68,00 mg 3

Manganês
0,13 mg 29

Cobre
0,09 mg 25

Selênio
0,60 mcg 10

Ácidos graxos

Omega 3s
1,00 mg 41

6s Omega
410,00 mg 3

Esteróis

Fitoesterol
12,00 mg 16

Teor de água
72,93 g 70

Cinza
0,80 g 13

Calorias

Porção
100g

Calorias em frutas frescas com Peel
97,00 kcal 10

Calorias em fruta fresca sem casca
97,00 kcal 9

Calorias em congelado Form
97,00 kcal 9

Calorias em forma seca
410,00 kcal 5

Calorias em Canned Form
110,00 kcal 9

Calorias em alimentos

Calorias no suco
51,00 kcal 30

Calorias em Jam
330,00 kcal 7

Calorias em Pie
200,00 kcal 46

Características

Tipo
Tropical

Estação
Todas as temporadas

Variedades
Roxo australiano, Roxo comum, Seleção Kapoho, Pratt híbrido, Selecção Universidade No. B-74, Seleção Waimanalo e Seleção de Yee

Sem sementes Variedade
No

Cor
Roxa, Amarelo

Dentro de Cor
Amarelo

Forma
Oval

Textura
Suculento

Gosto
Doce, Tarte

Origem
Argentina, Brasil, Paraguai

Cresce sobre
-

Cultivo

Tipo de solo
Sandy loam

O pH do solo
6.5-7.5

Condições climáticas
Livre de gelo, Ensolarado, Caloroso

Fatos

Fatos sobre
  • Maracujazeiro pode crescer até 20 pés em um ano.
  • Mais de 200 espécies de maracujá são encontrados perto do rio Amazonas.
  • Óleo extraído das suas sementes é usado em vários cosméticos.

Em Bebidas Alcoólicas

Vinho
Yes

Cerveja
Yes

Spirits
Yes

Cocktails
Yes

Produção

Top Producer
Brasil

Outros países
Colômbia, Equador, Indonésia, Quênia, Peru

Top do Importador
Brasil

Top Exportador
Equador

Nome científico

Nome botânico
Passiflora edulis

Sinônimo
Passiflora edulis f. edulis ou Passiflora edulis f. flavicarpa

Classificação

Domínio
Eukarya

Reino
Plantae

Subreino
Tracheobionta

Divisão
Magnoliophyta

Classe
Magnoliopsida

Subclasse
Dillenhidae

Ordem
Malpighiales

Família
Passifloraceae

Gênero
Passiflora

Espécies
P. edulis

Grupo genérico
Flor da Paixão

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