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Polpa de bolota e Salmonberry


Salmonberry e Polpa de bolota


Benefícios

Benefícios para a saúde
As propriedades anti-inflamatórias, Tratamento da artrite, Regula o açúcar no sangue   
Prevenção do câncer, Melhora a saúde do estômago, Propriedades de perda de peso   

Benefícios gerais
Estimula o sistema imunológico, Controla os níveis de açúcar no sangue, Digestivo ajuda   
Propriedades anti-oxidantes, Digestivo ajuda, Cuidados com os olhos, Cicatrização de feridas, Melhora a visão do olho, Mantém o nível de colesterol saudável, Fortalece os ossos   

Benefícios da pele
Nutre a pele, Protege a pele contra o estresse oxidativo   
Benefícios anti-envelhecimento, Reduz rugas   

Benefícios de cabelo
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Regula o crescimento do cabelo   
Protege o cabelo, Regula o crescimento do cabelo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Asma, Erupção vermelha, Inchaço da boca, língua ou lábios   
Dores abdominais, Coceira, Inchaço da boca, língua ou lábios   

Efeitos colaterais
Diarréia, Vómitos   
Reação alérgica   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
Yes   
Yes   

Melhor hora para comer
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição.   
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
10,40 g   
99+
10,10 g   
99+

Fibra
1,50 g   
31
1,90 g   
27

Açucar
0,00 g   
99+
3,70 g   
99+

Proteína
0,80 g   
37
0,90 g   
30

Proteína para Rácio Carb
0,08   
19
0,09   
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
245,10 mcg   
2
50,00 mcg   
12

Vitamina B1 (Tiamina)
0,10 mg   
7
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,00 mg   
99+
0,06 mg   
15

Vitamina B3 (Niacina)
0,50 mg   
30
0,47 mg   
32

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,30 mg   
12
0,17 mg   
37

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg   
15
0,08 mg   
21

Vitamina B9 (Acido fólico)
11,00 mcg   
24
17,00 mcg   
18

Vitamina C (Ácido ascórbico)
6,50 mg   
99+
9,20 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
Não disponível   
1,61 mg   
4

Vitamina K (Phyllochinone)
Não disponível   
14,80 mcg   
6

Licopeno
Não disponível   
0,00 mcg   
9

Gordo
0,10 g   
99+
0,33 g   
25

Minerais
  
  

Potássio
263,00 mg   
25
110,00 mg   
99+

Ferro
0,60 mg   
21
0,40 mg   
29

Sódio
3,00 mg   
17
14,00 mg   
8

Cálcio
26,00 mg   
17
13,00 mg   
28

Magnésio
26,00 mg   
8
15,00 mg   
19

Zinco
0,10 mg   
23
0,28 mg   
10

Fósforo
27,00 mg   
19
27,00 mg   
19

Manganês
0,10 mg   
31
1,10 mg   
3

Cobre
0,10 mg   
22
0,03 mg   
99+

Selênio
0,40 mcg   
13
Não disponível   

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
22,00 mg   
24
0,00 mg   
38

6s Omega
13,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Esteróis
  
  

Teor de água
89,70 g   
13
88,21 g   
18

Cinza
0,80 g   
13
0,56 g   
21

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
40,00 kcal   
31
47,00 kcal   
26

Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em congelado Form
39,00 kcal   
23
Não disponível   

Calorias em forma seca
56,00 kcal   
40
Não disponível   

Calorias em Canned Form
40,00 kcal   
22
Não disponível   

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
47,00 kcal   
31
55,00 kcal   
25

Calorias em Jam
200,00 kcal   
26
120,00 kcal   
36

Calorias em Pie
200,00 kcal   
99+
360,00 kcal   
9

Características

Tipo
Baga   
Baga   

Estação
Inverno   
Todas as temporadas   

Variedades
Arbusto Rainha Mesa, herança Rainha Mesa, Festival híbrido, Early Acorn Hybrid, Tabela Ace, Ebony e nata das natas   
Ouro rubi e Olímpico Duplo   

Sem sementes Variedade
No   
No   

Cor
Verde escuro, Verde amarelo, Verde alaranjado   
Rosa, Pink red, Salmão, Amarelo Salmon   

Dentro de Cor
Amarelo   
Rosa   

Forma
Redondo   
Oval   

Textura
Fibroso   
Suculento   

Gosto
Adocicado   
Doce   

Origem
América Central, América do Norte, Desconhecido   
América do Norte   

Cresce sobre
Vines   
Arvores   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Bem drenado   
Greda   

O pH do solo
5.8-6.8   
5.7-7.2   

Condições climáticas
Frio, Ensolarado   
Umectante   

Fatos

Fatos sobre
  • Foi nomeado como Acorn Squash por sua semelhança com uma grande bolota com nervuras.
  • Foi o primeiro alimento cultivado pelos índios nativos americanos.
  
  • A baga nome salmão é devido da semelhança com 'ovas de salmão'.
  • Em 1 kg de frutos, existem no total 315,250 sementes.
  • árvore da baga Salmon deixa agir como um excelente substituto para o chá.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
No   
Não disponível   

Cerveja
Yes   
Não disponível   

Spirits
Yes   
Não disponível   

Cocktails
Yes   
Não disponível   

Produção
  
  

Top Producer
China   
Estados Unidos da America   

Outros países
Egito, Índia, Iran, Itália, México, Rússia, Turkey, Ucrânia, Estados Unidos da America   
Canadá, México   

Top do Importador
Costa Rica   
Não disponível   

Top Exportador
Estados Unidos da America   
Não disponível   

Nome científico

Nome botânico
Cucurbita Pepo   
Rubus spectabilis   

Sinônimo
Squash de inverno   
Não Disponível   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Dillenhidae   
Rosidae   

Ordem
Cucurbitales   
Rosales   

Família
Cucurbitaceae   
Rosaceae   

Gênero
Cucurbita   
Rubus   

Espécies
Pepo   
R. spectabilis   

Grupo genérico
Não disponível   
Não disponível   

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