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Salmonberry e Polpa de bolota


Polpa de bolota e Salmonberry


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Melhora a saúde do estômago, Propriedades de perda de peso  
As propriedades anti-inflamatórias, Tratamento da artrite, Regula o açúcar no sangue  

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, Digestivo ajuda, Cuidados com os olhos, Cicatrização de feridas, Melhora a visão do olho, Mantém o nível de colesterol saudável, Fortalece os ossos  
Estimula o sistema imunológico, Controla os níveis de açúcar no sangue, Digestivo ajuda  

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Reduz rugas  
Nutre a pele, Protege a pele contra o estresse oxidativo  

Benefícios de cabelo
Protege o cabelo, Regula o crescimento do cabelo  
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Regula o crescimento do cabelo  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Dores abdominais, Coceira, Inchaço da boca, língua ou lábios  
Asma, Erupção vermelha, Inchaço da boca, língua ou lábios  

Efeitos colaterais
Reação alérgica  
Diarréia, Vómitos  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes  
Yes  

Mulheres que amamentam
Yes  
Yes  

Melhor hora para comer
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)  
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição.  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
10,10 g  
99+
10,40 g  
99+

Fibra
1,90 g  
29
1,50 g  
33

Açucar
3,70 g  
99+
0,00 g  
99+

Proteína
0,90 g  
30
0,80 g  
37

Proteína para Rácio Carb
0,09  
16
0,08  
19

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
50,00 mcg  
14
245,10 mcg  
3

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,10 mg  
7

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,06 mg  
15
0,00 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,47 mg  
32
0,50 mg  
30

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,17 mg  
99+
0,30 mg  
14

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg  
21
0,10 mg  
15

Vitamina B9 (Acido fólico)
17,00 mcg  
18
11,00 mcg  
24

Vitamina C (Ácido ascórbico)
9,20 mg  
99+
6,50 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
1,61 mg  
5
0,44 mg  
23

Vitamina K (Phyllochinone)
14,80 mcg  
6
0,70 mcg  
35

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
-  
135,00 mcg  
9

Choline
-  
8,50 mg  
12

Gordo
0,33 g  
25
0,10 g  
99+

Minerais
  
  

Potássio
110,00 mg  
99+
263,00 mg  
25

Ferro
0,40 mg  
29
0,60 mg  
21

Sódio
14,00 mg  
8
3,00 mg  
17

Cálcio
13,00 mg  
29
26,00 mg  
17

Magnésio
15,00 mg  
19
26,00 mg  
8

Zinco
0,28 mg  
10
0,10 mg  
23

Fósforo
27,00 mg  
19
27,00 mg  
19

Manganês
1,10 mg  
3
0,10 mg  
35

Cobre
0,03 mg  
99+
0,10 mg  
22

Selênio
0,20 mcg  
15
0,40 mcg  
13

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
0,00 mg  
99+
22,00 mg  
26

6s Omega
0,00 mg  
99+
13,00 mg  
99+

Esteróis
  
  

Fitoesterol
-  
10,00 mg  
18

Teor de água
88,21 g  
20
89,70 g  
15

Cinza
0,56 g  
22
0,80 g  
13

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
47,00 kcal  
34
40,00 kcal  
40

Calorias em fruta fresca sem casca
42,00 kcal  
37
34,00 kcal  
99+

Calorias em congelado Form
52,00 kcal  
28
39,00 kcal  
40

Calorias em forma seca
52,00 kcal  
99+
56,00 kcal  
99+

Calorias em Canned Form
52,00 kcal  
34
40,00 kcal  
39

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
55,00 kcal  
26
47,00 kcal  
32

Calorias em Jam
120,00 kcal  
36
200,00 kcal  
26

Calorias em Pie
360,00 kcal  
10
200,00 kcal  
99+

Características

Tipo
Baga  
Baga  

Estação
Todas as temporadas  
Inverno  

Variedades
Ouro rubi e Olímpico Duplo  
Arbusto Rainha Mesa, herança Rainha Mesa, Festival híbrido, Early Acorn Hybrid, Tabela Ace, Ebony e nata das natas  

Sem sementes Variedade
No  
No  

Cor
Rosa, Pink red, Salmão, Amarelo Salmon  
Verde escuro, Verde amarelo, Verde alaranjado  

Dentro de Cor
Rosa  
Amarelo  

Forma
Oval  
Redondo  

Textura
Suculento  
Fibroso  

Gosto
Doce  
Adocicado  

Origem
América do Norte  
América Central, América do Norte  

Cresce sobre
Arvores  
Vines  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Greda  
Bem drenado  

O pH do solo
5.7-7.2  
5.8-6.8  

Condições climáticas
Umectante  
Frio, Ensolarado  

Fatos

Fatos sobre
  • A baga nome salmão é devido da semelhança com 'ovas de salmão'.
  • Em 1 kg de frutos, existem no total 315,250 sementes.
  • árvore da baga Salmon deixa agir como um excelente substituto para o chá.
  
  • Foi nomeado como Acorn Squash por sua semelhança com uma grande bolota com nervuras.
  • Foi o primeiro alimento cultivado pelos índios nativos americanos.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
-  
No  

Cerveja
-  
Yes  

Spirits
-  
Yes  

Cocktails
-  
Yes  

Produção
  
  

Top Producer
Estados Unidos da America  
China  

Outros países
Canadá, México  
Egito, Índia, Iran, Itália, México, Rússia, Turkey, Ucrânia, Estados Unidos da America  

Top do Importador
-  
Costa Rica  

Top Exportador
-  
Estados Unidos da America  

Nome científico

Nome botânico
Rubus spectabilis  
Cucurbita Pepo  

Sinônimo
Rubus spectabilis  
Squash de inverno  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclasse
Rosidae  
Dillenhidae  

Ordem
Rosales  
Cucurbitales  

Família
Rosaceae  
Cucurbitaceae  

Gênero
Rubus  
Cucurbita  

Espécies
R. spectabilis  
Pepo  

Grupo genérico
-  
-  

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