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Salmonberry e Bilberry


Bilberry e Salmonberry


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Melhora a saúde do estômago, Propriedades de perda de peso  
Prevenção do câncer, Curas problemas gastro-intestinais, Melhora a visão noturna, Melhora a saúde do estômago, Previne diabetes, Impede a pressão arterial elevada, Reduz problemas de circulação sanguínea  

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, Digestivo ajuda, Cuidados com os olhos, Cicatrização de feridas, Melhora a visão do olho, Mantém o nível de colesterol saudável, Fortalece os ossos  
Lutas contra infecções, Ajuda na perda de peso, Impede a coagulação do sangue nos vasos, Tratamento de infecções do trato urinário  

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Reduz rugas  
Benefícios anti-envelhecimento, Nutre a pele, Protege contra os danos da pele  

Benefícios de cabelo
Protege o cabelo, Regula o crescimento do cabelo  
Previne a perda de cabelo  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Dores abdominais, Coceira, Inchaço da boca, língua ou lábios  
-  

Efeitos colaterais
Reação alérgica  
Diminuição dos níveis de açúcar no sangue, Diarréia, Tontura, Dor de cabeça, Sangramento interno, Dor de estômago  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes  
Yes  

Mulheres que amamentam
Yes  
Yes  

Melhor hora para comer
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)  
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço)  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
10,10 g  
99+
11,50 g  
99+

Fibra
1,90 g  
29
2,80 g  
23

Açucar
3,70 g  
99+
0,00 g  
99+

Proteína
0,90 g  
30
0,70 g  
99+

Proteína para Rácio Carb
0,09  
16
0,06  
21

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
50,00 mcg  
14
1,08 mcg  
37

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
31

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,06 mg  
15
0,03 mg  
30

Vitamina B3 (Niacina)
0,47 mg  
32
0,58 mg  
28

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,17 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg  
21
0,06 mg  
29

Vitamina B9 (Acido fólico)
17,00 mcg  
18
6,00 mcg  
29

Vitamina C (Ácido ascórbico)
9,20 mg  
99+
44,00 mg  
18

Vitamina E (Tocoferol)
1,61 mg  
5
0,00 mg  
99+

Vitamina K (Phyllochinone)
14,80 mcg  
6
4,00 mcg  
19

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
-  
0,00 mcg  
40

Choline
-  
0,00 mg  
39

Gordo
0,33 g  
25
0,50 g  
18

Minerais
  
  

Potássio
110,00 mg  
99+
103,00 mg  
99+

Ferro
0,40 mg  
29
0,80 mg  
16

Sódio
14,00 mg  
8
3,00 mg  
17

Cálcio
13,00 mg  
29
15,00 mg  
27

Magnésio
15,00 mg  
19
7,00 mg  
28

Zinco
0,28 mg  
10
0,10 mg  
23

Fósforo
27,00 mg  
19
9,00 mg  
39

Manganês
1,10 mg  
3
3,30 mg  
1

Cobre
0,03 mg  
99+
0,11 mg  
19

Selênio
0,20 mcg  
15
0,00 mcg  
17

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
0,00 mg  
99+
48,00 mg  
17

6s Omega
0,00 mg  
99+
60,00 mg  
29

Esteróis
  
  

Fitoesterol
-  
20,00 mg  
9

Teor de água
88,21 g  
20
0,20 g  
99+

Cinza
0,56 g  
22
87,10 g  
1

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
47,00 kcal  
34
44,00 kcal  
37

Calorias em fruta fresca sem casca
42,00 kcal  
37
43,00 kcal  
36

Calorias em congelado Form
52,00 kcal  
28
32,00 kcal  
99+

Calorias em forma seca
52,00 kcal  
99+
275,00 kcal  
31

Calorias em Canned Form
52,00 kcal  
34
43,00 kcal  
38

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
55,00 kcal  
26
75,00 kcal  
15

Calorias em Jam
120,00 kcal  
36
164,00 kcal  
32

Calorias em Pie
360,00 kcal  
10
293,00 kcal  
23

Características

Tipo
Baga  
Baga  

Estação
Todas as temporadas  
Verão  

Variedades
Ouro rubi e Olímpico Duplo  
Mirtilo anão, Piper, bog mirtilo, mirtilo do Norte, mirtilo Mountain e Oval de folhas de mirtilo  

Sem sementes Variedade
No  
No  

Cor
Rosa, Pink red, Salmão, Amarelo Salmon  
Roxo escuro  

Dentro de Cor
Rosa  
Luz verde  

Forma
Oval  
Redondo  

Textura
Suculento  
Suculento  

Gosto
Doce  
Doce  

Origem
América do Norte  
-  

Cresce sobre
Arvores  
Arvores  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Greda  
Úmido, Bem arejado  

O pH do solo
5.7-7.2  
4.5-5.5  

Condições climáticas
Umectante  
Frio  

Fatos

Fatos sobre
  • A baga nome salmão é devido da semelhança com 'ovas de salmão'.
  • Em 1 kg de frutos, existem no total 315,250 sementes.
  • árvore da baga Salmon deixa agir como um excelente substituto para o chá.
  
  • Mirtilos são utilizados na fabricação de bebidas alcoólicas.
  • Eles são usados ​​para melhorar o aroma de sorvetes.
  • O extrato verde dela é folhas é usado na indústria têxtil como corante natural.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
-  
Yes  

Cerveja
-  
Yes  

Spirits
-  
Yes  

Cocktails
-  
Yes  

Produção
  
  

Top Producer
Estados Unidos da America  
Japão  

Outros países
Canadá, México  
Dinamarca, Finlândia, Islândia, Suécia  

Top do Importador
-  
Estados Unidos da America  

Top Exportador
-  
Chile  

Nome científico

Nome botânico
Rubus spectabilis  
Vaccinium myrtillus  

Sinônimo
Rubus spectabilis  
Blaeberry, Whinberry, Mirtilo Europeia, Whortleberry  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclasse
Rosidae  
Dillenhidae  

Ordem
Rosales  
Ericales  

Família
Rosaceae  
Ericaceae  

Gênero
Rubus  
Vaccinium  

Espécies
R. spectabilis  
Vaccinium myrtillus  

Grupo genérico
-  
Charneca  

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