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Tamarillo e Breadfruit


Breadfruit e Tamarillo


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Melhora a visão do olho, Previne diabetes, Impede a pressão arterial elevada   
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Mantém o nível de colesterol saudável, Tratamento de doenças de pele   

Benefícios gerais
Curas amígdalas inflamadas, Ajuda na perda de peso, Mantém o nível de colesterol saudável   
Estimula o sistema imunológico, Digestivo ajuda, Ajuda na perda de peso, Mantém o nível de colesterol saudável   

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Protege a pele contra o estresse oxidativo   
Benefícios anti-envelhecimento, Rejuvenescimento da pele, O tratamento de doenças de pele   

Benefícios de cabelo
Protege o cabelo   
Protege o cabelo, Regula o crescimento do cabelo, O tratamento da caspa   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Anafilaxia, Tosse, Diarréia, Eczema, Urticária, Sensação de coceira na garganta, Náusea, Erupções cutâneas, Coriza, Espirros, Inchaço da boca, língua ou lábios, Vómitos, Pieira   
Urticária, Inflamação do nariz, Inchaço da boca, língua ou lábios   

Efeitos colaterais
Azia   
Reação alérgica   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
Yes   
Yes   

Melhor hora para comer
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)   
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Não coma após a refeição   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
3,80 g   
99+
27,12 g   
6

Fibra
3,30 g   
18
4,90 g   
11

Açucar
1,00 g   
99+
11,00 g   
17

Proteína
2,00 g   
10
1,07 g   
22

Proteína para Rácio Carb
0,52   
1
0,04   
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
1,48 mcg   
34
22,00 mcg   
19

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
22
0,11 mg   
3

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,00 mg   
99+
0,03 mg   
30

Vitamina B3 (Niacina)
0,27 mg   
99+
0,90 mg   
11

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,00 mg   
99+
0,46 mg   
5

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,20 mg   
8
0,10 mg   
15

Vitamina B9 (Acido fólico)
4,00 mcg   
31
14,00 mcg   
21

Vitamina C (Ácido ascórbico)
29,80 mg   
29
29,00 mg   
31

Vitamina E (Tocoferol)
2,09 mg   
3
0,10 mg   
37

Vitamina K (Phyllochinone)
0,00 mcg   
36
0,50 mcg   
32

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
0,00 mcg   
36
22,00 mcg   
29

Choline
0,00 mg   
32
9,80 mg   
7

Gordo
0,36 g   
24
0,23 g   
32

Minerais
  
  

Potássio
321,00 mg   
16
490,00 mg   
5

Ferro
0,57 mg   
22
0,54 mg   
23

Sódio
1,44 mg   
19
2,00 mg   
18

Cálcio
10,70 mg   
33
17,00 mg   
24

Magnésio
20,60 mg   
13
25,00 mg   
9

Zinco
0,15 mg   
18
0,12 mg   
21

Fósforo
38,90 mg   
10
30,00 mg   
17

Manganês
0,11 mg   
29
0,06 mg   
99+

Cobre
0,05 mg   
40
0,08 mg   
26

Selênio
0,10 mcg   
16
0,60 mcg   
10

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
0,00 mg   
38
18,00 mg   
26

6s Omega
0,00 mg   
99+
48,00 mg   
34

Esteróis
  
  

Fitoesterol
0,00 mg   
16
Não disponível   

Teor de água
84,00 g   
40
70,65 g   
99+

Cinza
0,00 g   
99+
0,93 g   
10

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em fruta fresca sem casca
31,00 kcal   
22
103,00 kcal   
4

Calorias em congelado Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em forma seca
36,00 kcal   
99+
Não disponível   

Calorias em Canned Form
80,00 kcal   
11
Não disponível   

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
72,00 kcal   
15
300,00 kcal   
3

Calorias em Jam
195,00 kcal   
27
Não disponível   

Calorias em Pie
180,00 kcal   
99+
80,00 kcal   
99+

Características

Tipo
Fruto legume   
Fruto legume, Tropical   

Estação
Todas as temporadas   
Todas as temporadas   

Variedades
Tamarillo ouro em negrito, Tamarillo beau vermelho, tango Tamarillo Tamarillo e teds vermelho   
Koqo, Tamaikora, Temaipo, Uto Kuro, Samoa, Buco Ni Viti e Kulu Dina   

Sem sementes Variedade
No   
No   

Cor
Laranja, Vermelho, Amarelo   
Branco, Amarelo   

Dentro de Cor
Amarelo cremoso   
Branco   

Forma
Redondo   
Oval   

Textura
Carnudo   
Resistente   

Gosto
Tangy, Tarte   
Bland   

Origem
África do Sul   
Pacífico Sul   

Cresce sobre
Arvores   
Arvores   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Sandy loam, Bem drenado   
Greda, Areia, Sandy loam, Bem drenado   

O pH do solo
5.8-7   
6-7.5   

Condições climáticas
Chuva, Caloroso   
Úmido, Chuva, Caloroso   

Fatos

Fatos sobre
  • Até 1967, a tamarillos foram referidos como tomate de árvore.
  • O tamarillo nome é derivado do Maori palavra 'tama' que significa liderança e Rillo do espanhol palavra 'amarillo', que significa amarelo.
  
  • A seiva leitosa da árvore de fruta-pão é usado como cola e a casca é usada para fazer papéis.
  • Arvore de fruta-pão produz primeiro fruto depois de 2-3 anos de plantio e permanece produtivo durante décadas.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes   
Yes   

Cerveja
No   
Yes   

Spirits
No   
Yes   

Cocktails
Yes   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
Nova Zelândia   
Jamaica   

Outros países
Austrália, Chile, Colômbia, Malásia, Peru, Filipinas   
África, Índia, Estados Unidos da America   

Top do Importador
Estados Unidos da America   
Estados Unidos da America   

Top Exportador
Nova Zelândia   
Jamaica   

Nome científico

Nome botânico
Solanum betaceum   
Artocarpus altilis   

Sinônimo
Tomate árvore, genus Cyphomandra, Cyphomandra   
Communis Artocarpus ou Artocarpus Incisa   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Asteridae   
Magnollidae   

Ordem
Solanales   
Rosales   

Família
Solanaceae   
Moraceae   

Gênero
Solanum   
Artocarpus   

Espécies
Solanum betaceum   
A. altilis   

Grupo genérico
Erva-moura   
Amoreira   

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