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Breadfruit e Tamarillo


Tamarillo e Breadfruit


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Mantém o nível de colesterol saudável, Tratamento de doenças de pele   
Prevenção do câncer, Melhora a visão do olho, Previne diabetes, Impede a pressão arterial elevada   

Benefícios gerais
Estimula o sistema imunológico, Digestivo ajuda, Ajuda na perda de peso, Mantém o nível de colesterol saudável   
Curas amígdalas inflamadas, Ajuda na perda de peso, Mantém o nível de colesterol saudável   

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Rejuvenescimento da pele, O tratamento de doenças de pele   
Benefícios anti-envelhecimento, Protege a pele contra o estresse oxidativo   

Benefícios de cabelo
Protege o cabelo, Regula o crescimento do cabelo, O tratamento da caspa   
Protege o cabelo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Urticária, Inflamação do nariz, Inchaço da boca, língua ou lábios   
Anafilaxia, Tosse, Diarréia, Eczema, Urticária, Sensação de coceira na garganta, Náusea, Erupções cutâneas, Coriza, Espirros, Inchaço da boca, língua ou lábios, Vómitos, Pieira   

Efeitos colaterais
Reação alérgica   
Azia   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
Yes   
Yes   

Melhor hora para comer
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Não coma após a refeição   
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
27,12 g   
6
3,80 g   
99+

Fibra
4,90 g   
11
3,30 g   
18

Açucar
11,00 g   
17
1,00 g   
99+

Proteína
1,07 g   
22
2,00 g   
10

Proteína para Rácio Carb
0,04   
24
0,52   
1

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
22,00 mcg   
19
1,48 mcg   
34

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg   
3
0,04 mg   
22

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,03 mg   
30
0,00 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,90 mg   
11
0,27 mg   
99+

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,46 mg   
5
0,00 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg   
15
0,20 mg   
8

Vitamina B9 (Acido fólico)
14,00 mcg   
21
4,00 mcg   
31

Vitamina C (Ácido ascórbico)
29,00 mg   
31
29,80 mg   
29

Vitamina E (Tocoferol)
0,10 mg   
37
2,09 mg   
3

Vitamina K (Phyllochinone)
0,50 mcg   
32
0,00 mcg   
36

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
22,00 mcg   
29
0,00 mcg   
36

Choline
9,80 mg   
7
0,00 mg   
32

Gordo
0,23 g   
32
0,36 g   
24

Minerais
  
  

Potássio
490,00 mg   
5
321,00 mg   
16

Ferro
0,54 mg   
23
0,57 mg   
22

Sódio
2,00 mg   
18
1,44 mg   
19

Cálcio
17,00 mg   
24
10,70 mg   
33

Magnésio
25,00 mg   
9
20,60 mg   
13

Zinco
0,12 mg   
21
0,15 mg   
18

Fósforo
30,00 mg   
17
38,90 mg   
10

Manganês
0,06 mg   
99+
0,11 mg   
29

Cobre
0,08 mg   
26
0,05 mg   
40

Selênio
0,60 mcg   
10
0,10 mcg   
16

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
18,00 mg   
26
0,00 mg   
38

6s Omega
48,00 mg   
34
0,00 mg   
99+

Esteróis
  
  

Fitoesterol
Não disponível   
0,00 mg   
16

Teor de água
70,65 g   
99+
84,00 g   
40

Cinza
0,93 g   
10
0,00 g   
99+

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em fruta fresca sem casca
103,00 kcal   
4
31,00 kcal   
22

Calorias em congelado Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em forma seca
Não disponível   
36,00 kcal   
99+

Calorias em Canned Form
Não disponível   
80,00 kcal   
11

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
300,00 kcal   
3
72,00 kcal   
15

Calorias em Jam
Não disponível   
195,00 kcal   
27

Calorias em Pie
80,00 kcal   
99+
180,00 kcal   
99+

Características

Tipo
Fruto legume, Tropical   
Fruto legume   

Estação
Todas as temporadas   
Todas as temporadas   

Variedades
Koqo, Tamaikora, Temaipo, Uto Kuro, Samoa, Buco Ni Viti e Kulu Dina   
Tamarillo ouro em negrito, Tamarillo beau vermelho, tango Tamarillo Tamarillo e teds vermelho   

Sem sementes Variedade
No   
No   

Cor
Branco, Amarelo   
Laranja, Vermelho, Amarelo   

Dentro de Cor
Branco   
Amarelo cremoso   

Forma
Oval   
Redondo   

Textura
Resistente   
Carnudo   

Gosto
Bland   
Tangy, Tarte   

Origem
Pacífico Sul   
África do Sul   

Cresce sobre
Arvores   
Arvores   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Greda, Areia, Sandy loam, Bem drenado   
Sandy loam, Bem drenado   

O pH do solo
6-7.5   
5.8-7   

Condições climáticas
Úmido, Chuva, Caloroso   
Chuva, Caloroso   

Fatos

Fatos sobre
  • A seiva leitosa da árvore de fruta-pão é usado como cola e a casca é usada para fazer papéis.
  • Arvore de fruta-pão produz primeiro fruto depois de 2-3 anos de plantio e permanece produtivo durante décadas.
  
  • Até 1967, a tamarillos foram referidos como tomate de árvore.
  • O tamarillo nome é derivado do Maori palavra 'tama' que significa liderança e Rillo do espanhol palavra 'amarillo', que significa amarelo.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes   
Yes   

Cerveja
Yes   
No   

Spirits
Yes   
No   

Cocktails
Yes   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
Jamaica   
Nova Zelândia   

Outros países
África, Índia, Estados Unidos da America   
Austrália, Chile, Colômbia, Malásia, Peru, Filipinas   

Top do Importador
Estados Unidos da America   
Estados Unidos da America   

Top Exportador
Jamaica   
Nova Zelândia   

Nome científico

Nome botânico
Artocarpus altilis   
Solanum betaceum   

Sinônimo
Communis Artocarpus ou Artocarpus Incisa   
Tomate árvore, genus Cyphomandra, Cyphomandra   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Magnollidae   
Asteridae   

Ordem
Rosales   
Solanales   

Família
Moraceae   
Solanaceae   

Gênero
Artocarpus   
Solanum   

Espécies
A. altilis   
Solanum betaceum   

Grupo genérico
Amoreira   
Erva-moura   

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