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Uva passa e Cloudberry


Cloudberry e Uva passa


Benefícios

Benefícios para a saúde
Tratamento de acidez, Prevenção do câncer, Bom para diabéticos, Previne a constipação, Previne a anemia  
Prevenção do câncer, Cuidado do coração  

Benefícios gerais
Estimula o sistema imunológico, Curas febre, Cuidados com os olhos, Lutas contra infecções, Fortalece os ossos  
Propriedades anti-oxidantes, Estimula o sistema imunológico, Digestivo ajuda, Melhora a circulação sanguínea, Mantém o nível de colesterol saudável, Fortalece os ossos  

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Reduz rugas, Rejuvenescimento da pele  
Benefícios anti-envelhecimento, Reduz rugas, Rejuvenescimento da pele  

Benefícios de cabelo
Protege o cabelo  
Protege o cabelo  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Anafilaxia, Asma, Dificuldades respiratória, Tosse, Queda da pressão arterial, Urticária, Erupção cutânea, Nariz entupido, Inchaço da boca, língua ou lábios, Pieira  
-  

Efeitos colaterais
Reação alérgica  
Reação alérgica  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes  
Yes  

Mulheres que amamentam
-  
Yes  

Melhor hora para comer
Qualquer momento, exceto uma hora após a refeição  
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço)  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
79,18 g  
1
8,60 g  
99+

Fibra
3,70 g  
16
5,30 g  
9

Açucar
59,19 g  
2
7,00 g  
99+

Proteína
3,07 g  
3
2,40 g  
7

Proteína para Rácio Carb
0,04  
24
0,28  
2

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
0,00 mcg  
39
0,00 mcg  
39

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg  
4
0,05 mg  
21

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,13 mg  
7
0,07 mg  
12

Vitamina B3 (Niacina)
0,77 mg  
15
0,90 mg  
11

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,10 mg  
99+
-  

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,17 mg  
9
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido fólico)
5,00 mcg  
30
8,00 mcg  
27

Vitamina C (Ácido ascórbico)
2,30 mg  
99+
158,00 mg  
3

Vitamina E (Tocoferol)
0,12 mg  
40
2,32 mg  
2

Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg  
20
5,40 mcg  
14

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
0,00 mcg  
40
0,00 mcg  
40

Choline
11,10 mg  
6
0,00 mg  
39

Gordo
0,46 g  
19
0,80 g  
9

Minerais
  
  

Potássio
749,00 mg  
2
194,00 mg  
39

Ferro
1,88 mg  
6
0,70 mg  
17

Sódio
11,00 mg  
9
1,00 mg  
20

Cálcio
50,00 mg  
6
18,00 mg  
24

Magnésio
32,00 mg  
4
6,00 mg  
29

Zinco
0,22 mg  
13
0,10 mg  
23

Fósforo
101,00 mg  
2
35,00 mg  
14

Manganês
0,30 mg  
19
0,65 mg  
6

Cobre
0,32 mg  
4
0,08 mg  
29

Selênio
0,60 mcg  
10
0,10 mcg  
16

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
8,00 mg  
35
0,00 mg  
99+

6s Omega
29,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Esteróis
  
  

Fitoesterol
-  
9,00 mg  
19

Teor de água
15,43 g  
99+
87,00 g  
29

Cinza
1,85 g  
3
1,20 g  
6

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
299,00 kcal  
2
51,00 kcal  
31

Calorias em fruta fresca sem casca
302,00 kcal  
2
47,00 kcal  
33

Calorias em congelado Form
299,00 kcal  
2
43,00 kcal  
37

Calorias em forma seca
299,00 kcal  
24
200,00 kcal  
99+

Calorias em Canned Form
299,00 kcal  
2
43,00 kcal  
38

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
154,00 kcal  
6
61,00 kcal  
22

Calorias em Jam
255,00 kcal  
16
50,00 kcal  
38

Calorias em Pie
251,00 kcal  
36
280,00 kcal  
30

Características

Tipo
Baga  
Baga  

Estação
Todas as temporadas  
Inverno  

Variedades
Passas Escuro, Branco ou Dourado Passas, Sultanas e Corintos  
Rubus chamaemorus, Rubus arcticus, Rubus hudsonicus, Rubus nivalis  

Sem sementes Variedade
-  
No  

Cor
Preto, Azul, Verde, Roxa, Amarelo  
Laranja, Rosa, Amarelo  

Dentro de Cor
Castanho  
Laranja  

Forma
Oval  
Oval  

Textura
Carnudo  
Suculento  

Gosto
Doce  
Agridoce  

Origem
A Europa Central, Ásia Ocidental  
Arctic Tundra  

Cresce sobre
-  
Arvores  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Argila loam, Sandy loam  
Greda, Bem drenado  

O pH do solo
5.5-7  
3.5-5  

Condições climáticas
Caloroso  
Frio, Caloroso  

Fatos

Fatos sobre
  • 30 de abril é conhecido como o Dia Nacional Raisin.
  • Fresno, Califórnia, é conhecida como a capital raisin do mundo.
  • Metade da oferta de passas do mundo é produzido na Califórnia.
  
  • Cloudberry é também chamado de bakeapple, knotberry, knoutberry, aqpik ou baixa salmonberry mato.
  • Nos países nórdicos, cloudberries são usadas para fazer licores tradicionais.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes  
Yes  

Cerveja
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cocktails
Yes  
Yes  

Produção
  
  

Top Producer
Estados Unidos da America  
Noruega  

Outros países
Afeganistão, Argentina, Austrália, Chile, China, Iran, África do Sul, Turkey, Uzbequistão  
Canadá, Dinamarca, Finlândia, Islândia, Suécia, Estados Unidos da America  

Top do Importador
Europa  
Noruega  

Top Exportador
Turkey  
Finlândia  

Nome científico

Nome botânico
Vitis vinifera  
Rubus chamaemorus  

Sinônimo
Uva seca  
Rubus Chamaemorus  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclasse
-  
Rosidae  

Ordem
Vitales  
Rosales  

Família
Vitaceae  
Rosaceae  

Gênero
Vitis  
Rubus  

Espécies
Vitis vinifera  
R. chamaemorus  

Grupo genérico
Uva  
-  

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