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Maulbeere vs Schwarze Johannisbeere Ernährung

Maulbeere
Schwarze Johannisbeere
Schwarze Johannisbeere vs Maulbeere Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
9,80 g  
99+
15,40 g  
24
Faser
1,70 g  
31
3,40 g  
18
Zucker
8,10 g  
99+
7,40 g  
99+
Eiweiß
1,40 g  
16
1,40 g  
16
Protein zu Carb-Verhältnis
0,14  
12
0,09  
16
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
7,50 mcg  
30
12,00 mcg  
27
Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
32
0,05 mg  
21
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,10 mg  
9
0,05 mg  
20
Vitamin B3 (Niacin)
0,62 mg  
23
0,30 mg  
99+
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,28 mg  
19
0,40 mg  
9
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
36
0,07 mg  
26
Vitamin B9 (Folsäure)
6,00 mcg  
29
9,00 mcg  
26
Vitamin C (Ascorbinsäure)
36,40 mg  
22
181,00 mg  
2
Vitamin E (Tocopherole)
0,87 mg  
14
1,00 mg  
11
Vitamin K (Phyllochinon)
7,80 mcg  
10
14,60 mcg  
7
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
136,00 mcg  
8
15,00 mcg  
33
Cholin
12,30 mg  
4
0,00 mg  
39
Fett
0,39 g  
22
0,40 g  
21
Mineralien
  
  
Kalium
194,00 mg  
39
322,00 mg  
15
Eisen
1,85 mg  
7
1,54 mg  
9
Natrium
10,00 mg  
10
2,00 mg  
18
Kalzium
39,00 mg  
8
55,00 mg  
4
Magnesium
18,00 mg  
15
24,00 mg  
10
Zink
0,12 mg  
21
0,27 mg  
11
Phosphor
38,00 mg  
11
59,00 mg  
5
Mangan
0,65 mg  
7
0,26 mg  
21
Kupfer
0,06 mg  
37
0,09 mg  
25
Selen
0,60 mcg  
10
0,30 mcg  
14
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
1,00 mg  
99+
72,00 mg  
11
Omega 6s
206,00 mg  
10
107,00 mg  
18
Sterol
  
  
Phytosterol
10,00 mg  
18
12,00 mg  
16
Wassergehalt
87,68 G  
25
81,96 G  
99+
Asche
0,69 G  
17
0,86 G  
12
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