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Schwarze Johannisbeere vs Maulbeere Ernährung

Schwarze Johannisbeere
Maulbeere
Maulbeere vs Schwarze Johannisbeere Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
15,40 g  
24
9,80 g  
99+
Faser
3,40 g  
18
1,70 g  
31
Zucker
7,40 g  
99+
8,10 g  
99+
Eiweiß
1,40 g  
16
1,40 g  
16
Protein zu Carb-Verhältnis
0,09  
16
0,14  
12
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
12,00 mcg  
27
7,50 mcg  
30
Vitamin B1 (Thiamin)
0,05 mg  
21
0,03 mg  
32
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,05 mg  
20
0,10 mg  
9
Vitamin B3 (Niacin)
0,30 mg  
99+
0,62 mg  
23
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,40 mg  
9
0,28 mg  
19
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
26
0,05 mg  
36
Vitamin B9 (Folsäure)
9,00 mcg  
26
6,00 mcg  
29
Vitamin C (Ascorbinsäure)
181,00 mg  
2
36,40 mg  
22
Vitamin E (Tocopherole)
1,00 mg  
11
0,87 mg  
14
Vitamin K (Phyllochinon)
14,60 mcg  
7
7,80 mcg  
10
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
15,00 mcg  
33
136,00 mcg  
8
Cholin
0,00 mg  
39
12,30 mg  
4
Fett
0,40 g  
21
0,39 g  
22
Mineralien
  
  
Kalium
322,00 mg  
15
194,00 mg  
39
Eisen
1,54 mg  
9
1,85 mg  
7
Natrium
2,00 mg  
18
10,00 mg  
10
Kalzium
55,00 mg  
4
39,00 mg  
8
Magnesium
24,00 mg  
10
18,00 mg  
15
Zink
0,27 mg  
11
0,12 mg  
21
Phosphor
59,00 mg  
5
38,00 mg  
11
Mangan
0,26 mg  
21
0,65 mg  
7
Kupfer
0,09 mg  
25
0,06 mg  
37
Selen
0,30 mcg  
14
0,60 mcg  
10
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
72,00 mg  
11
1,00 mg  
99+
Omega 6s
107,00 mg  
18
206,00 mg  
10
Sterol
  
  
Phytosterol
12,00 mg  
16
10,00 mg  
18
Wassergehalt
81,96 G  
99+
87,68 G  
25
Asche
0,86 G  
12
0,69 G  
17
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