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Preiselbeere vs Schwarze Johannisbeere Ernährung

Preiselbeere
Schwarze Johannisbeere
Schwarze Johannisbeere vs Preiselbeere Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
12,20 g  
39
15,40 g  
24
Faser
4,60 g  
12
3,40 g  
18
Zucker
4,04 g  
99+
7,40 g  
99+
Eiweiß
0,39 g  
99+
1,40 g  
16
Protein zu Carb-Verhältnis
0,03  
25
0,09  
16
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
3,00 mcg  
34
12,00 mcg  
27
Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg  
99+
0,05 mg  
21
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,02 mg  
38
0,05 mg  
20
Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,30 mg  
99+
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,30 mg  
16
0,40 mg  
9
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,06 mg  
30
0,07 mg  
26
Vitamin B9 (Folsäure)
1,00 mcg  
34
9,00 mcg  
26
Vitamin C (Ascorbinsäure)
13,30 mg  
99+
181,00 mg  
2
Vitamin E (Tocopherole)
1,20 mg  
9
1,00 mg  
11
Vitamin K (Phyllochinon)
5,10 mcg  
15
14,60 mcg  
7
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
91,00 mcg  
16
15,00 mcg  
33
Cholin
5,50 mg  
27
0,00 mg  
39
Fett
0,13 g  
40
0,40 g  
21
Mineralien
  
  
Kalium
85,00 mg  
99+
322,00 mg  
15
Eisen
0,25 mg  
40
1,54 mg  
9
Natrium
2,00 mg  
18
2,00 mg  
18
Kalzium
8,00 mg  
38
55,00 mg  
4
Magnesium
6,00 mg  
29
24,00 mg  
10
Zink
0,10 mg  
23
0,27 mg  
11
Phosphor
13,00 mg  
33
59,00 mg  
5
Mangan
0,36 mg  
14
0,26 mg  
21
Kupfer
0,06 mg  
36
0,09 mg  
25
Selen
0,10 mcg  
16
0,30 mcg  
14
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
22,00 mg  
26
72,00 mg  
11
Omega 6s
33,00 mg  
99+
107,00 mg  
18
Sterol
  
  
Phytosterol
12,00 mg  
16
12,00 mg  
16
Wassergehalt
87,13 G  
27
81,96 G  
99+
Asche
0,20 G  
99+
0,86 G  
12
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