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Rote Johannisbeere vs Maulbeere Ernährung

Rote Johannisbeere
Maulbeere
Maulbeere vs Rote Johannisbeere Ernährung


Ernährung
Serviergröße
100g  
100g  
Carbs
13,80 g  
34
9,80 g  
99+
Faser
4,30 g  
13
1,70 g  
31
Zucker
7,37 g  
99+
8,10 g  
99+
Eiweiß
1,40 g  
16
1,40 g  
16
Protein zu Carb-Verhältnis
0,10  
15
0,14  
12
Vitamine
  
  
Vitamin A (Retinol)
2,00 mcg  
35
7,50 mcg  
30
Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg  
24
0,03 mg  
32
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,05 mg  
20
0,10 mg  
9
Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,62 mg  
23
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0,06 mg  
99+
0,28 mg  
19
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
24
0,05 mg  
36
Vitamin B9 (Folsäure)
8,00 mcg  
27
6,00 mcg  
29
Vitamin C (Ascorbinsäure)
41,00 mg  
20
36,40 mg  
22
Vitamin E (Tocopherole)
0,10 mg  
99+
0,87 mg  
14
Vitamin K (Phyllochinon)
11,00 mcg  
8
7,80 mcg  
10
Lycopin
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Lutein + Zeaxanthin
47,00 mcg  
25
136,00 mcg  
8
Cholin
7,60 mg  
16
12,30 mg  
4
Fett
0,20 g  
33
0,39 g  
22
Mineralien
  
  
Kalium
275,00 mg  
22
194,00 mg  
39
Eisen
1,00 mg  
13
1,85 mg  
7
Natrium
1,00 mg  
20
10,00 mg  
10
Kalzium
33,00 mg  
13
39,00 mg  
8
Magnesium
13,00 mg  
22
18,00 mg  
15
Zink
0,23 mg  
12
0,12 mg  
21
Phosphor
44,00 mg  
7
38,00 mg  
11
Mangan
0,19 mg  
23
0,65 mg  
7
Kupfer
0,11 mg  
20
0,06 mg  
37
Selen
0,60 mcg  
10
0,60 mcg  
10
Fettsäuren
  
  
Omega 3-Fettsäuren
35,00 mg  
22
1,00 mg  
99+
Omega 6s
53,00 mg  
32
206,00 mg  
10
Sterol
  
  
Phytosterol
10,00 mg  
18
10,00 mg  
18
Wassergehalt
83,95 G  
99+
87,68 G  
25
Asche
0,66 G  
18
0,69 G  
17
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