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Aguacate vs Berenjena


Berenjena vs Aguacate


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, Desintoxicación natural, Prevención de la osteoporosis, Protección contra la enfermedad crónica   
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea   

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Controla la presión sanguínea, Ayuda digestiva, Mejora la visión del ojo, Mantiene el nivel de colesterol saludable   
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común   

Beneficios para la Piel
Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, Limpieza de la piel, El tratamiento de manchas oscuras   
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel   

Beneficios Cabello
Actúa como crema hidratante, Buen acondicionador, Protege el cabello, Regula el crecimiento del cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo, Remedio para las puntas abiertas, Cabello brillante, Máscara de ablandamiento   
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Anafilaxia, Inflamación, Comezón, Alergia al látex, Congestión nasal, Erupciones en la piel, La dificultad para deglutir, Hinchazón, Dolor de barriga, Vómitos, Sibilancias   
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos   

Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Hipersensibilidad, Aumento de peso   
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
Yes   
No   

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, No coma después de la comida   
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
1,00 g   
99+
5,88 g   
99+

Fibra
6,70 g   
5
3,00 g   
20

Azúcar
0,70 g   
99+
3,53 g   
99+

Proteína
2,00 g   
10
0,98 g   
27

Proteína Razón de Carbohidratos
0,24   
4
0,17   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
7,00 mcg   
29
No disponible   

Vitamina B1 (Tiamina)
0,10 mg   
7
0,04 mg   
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,10 mg   
10
0,04 mg   
25

Vitamina B3 (Niacina)
1,70 mg   
3
0,65 mg   
19

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
1,40 mg   
1
0,28 mg   
17

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,30 mg   
4
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
81,00 mcg   
1
22,00 mcg   
12

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
10,00 mg   
99+
2,20 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
2,10 mg   
2
0,30 mg   
23

Vitamina K (Phyllochinone)
21,00 mcg   
2
3,50 mcg   
19

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína+Zeaxantina
271,00 mcg   
4
36,00 mcg   
24

Choline
14,20 mg   
1
6,90 mg   
15

Grasa
14,70 g   
3
0,18 g   
35

Minerales
  
  

Potasio
485,00 mg   
7
229,00 mg   
31

Hierro
0,50 mg   
24
0,23 mg   
99+

Sodio
7,00 mg   
12
2,00 mg   
18

Calcio
12,00 mg   
29
9,00 mg   
35

Magnesio
29,00 mg   
6
14,00 mg   
20

Zinc
0,60 mg   
4
0,16 mg   
17

Fósforo
52,00 mg   
6
24,00 mg   
21

Manganeso
0,10 mg   
31
0,23 mg   
19

Cobre
0,20 mg   
8
0,08 mg   
28

Selenio
0,40 mcg   
13
0,30 mcg   
14

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
236,00 mg   
2
13,00 mg   
28

Omega 6s
1.689,00 mg   
1
63,00 mg   
28

Esterol
  
  

Fitosterol
87,00 mg   
1
7,00 mg   
12

Contenido de Agua
73,20 g   
99+
92,30 g   
5

Ceniza
1,60 g   
4
0,66 g   
17

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
160,00 kcal   
3
25,00 kcal   
39

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma congelada
172,40 kcal   
2
No disponible   

Calorías en forma seca
686,40 kcal   
2
No disponible   

Calorías en Formar Enlatado
No disponible   
No disponible   

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
306,00 kcal   
2
30,00 kcal   
38

Calorías en el Mermelada
222,00 kcal   
23
No disponible   

Calorías en Tarta
288,00 kcal   
23
No disponible   

Características

Tipo
Baya, Fruta de árbol, Tropical   
Hortaliza, Tropical   

Temporada
Verano   
Primavera, Verano   

Variedades
Tocino, Fuerte, Gwen, Haas, Lamb Hass, Pinkerton, Carrizo y Zutano   
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco   

Variedad Sin semilla
No   
Yes   

Color
Verde oscuro   
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura   

Dentro Color
Blanco   
Blanco   

Forma
Óvalo   
Óvalo   

Textura
Jugoso   
Carnoso   

Gusto
Mantecoso   
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso   

Origen
México, Centroamérica   
India   

Crece sobre
Arboles   
Arbustos   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Granito descompuesto, Caliza, Franco arenoso, Bien aireado   
Franco arenoso   

pH Suelo
6-6.5   
6-7   

Condiciones Climáticas
Húmedo, sin Heladas   
Caliente al clima cálido   

Hechos

Datos acerca
  • Los aguacates se pueden intercambiar para la mantequilla en recetas horneado.
  • Aguacate madura más rápidamente con un plátano o una manzana alrededor.
  
  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes   
No   

Cerveza
Yes   
No   

Spirits
Yes   
No   

Cócteles
Yes   
No   

Producción
  
  

Cima Productor
México   
China   

Otros Países
Chile, China, Colombia, República Dominicana, Indonesia, Kenia, México, Perú, Ruanda, Estados Unidos de America   
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía   

Top Importador
Estados Unidos de America   
Estados Unidos de America   

Cima Exportador
México   
China   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Persea Americana   
Solanum melongena   

Sinónimo
Persea Gratissima   
Solanum ovigerum o Solanum trongum   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Magnollidae   
Asteridae   

Orden
Laurales   
Solanales   

Familia
Lauraceae   
Solanaceae   

Género
Persea   
Solanum   

Especies
P. Americana   
S. melongena   

Grupo Genérico
Laurel   
No Disponible   

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