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Fresa vs Physalis


Physalis vs Fresa


Beneficios

Beneficios de la Salud
Antidepresivo, El tratamiento del asma, Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Mejora la salud del estómago, Aumenta la tasa metabólica, Previene el estreñimiento  
Propiedades anti-oxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Prevención de cáncer, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Reduce los problemas de circulación sanguínea, El tratamiento de la tos, fiebre y dolor de garganta, El tratamiento de la hipertensión  

Beneficios Generales
Propiedades anti-inflamatorias, Estimula el sistema inmunológico, Controla la presión sanguínea, Cuidado de ojos, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Fortalece los huesos  
El tratamiento del asma, Tratamiento de catarata, Tratamiento de la hepatitis, Tratamiento de la degeneración macular, Tratamiento de enfermedades neurodegenerativas  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, El tratamiento del acné, Tratamiento de enfermedades de la piel  
El tratamiento del reumatismo y la dermatitis, El tratamiento de la inflamación de la piel  

Beneficios Cabello
Promueve el más largo y más sano pelo, Cabello brillante, El tratamiento de la caspa  
-  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores en el pecho, Eczema, Urticaria dentro de las mejillas, Comezón, Erupción cutánea, Hinchazón, Ojos llorosos  
-  

Efectos Secundarios
Reacción alérgica  
Hipertensión, Taquicardia ventricular  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
No  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, No coma después de la comida, Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío  
Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
7,68 g  
99+
13,30 g  
36

Fibra
2,00 g  
28
0,50 g  
99+

Azúcar
4,89 g  
99+
3,90 g  
99+

Proteína
0,67 g  
99+
2,30 g  
8

Proteína Razón de Carbohidratos
0,09  
16
0,17  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
1,00 mcg  
38
150,00 mcg  
6

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
35
0,11 mg  
3

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
23

Vitamina B3 (Niacina)
0,39 mg  
37
2,80 mg  
1

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,13 mg  
99+
0,62 mg  
4

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,05 mg  
38
0,10 mg  
15

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
24,00 mcg  
10
10,00 mcg  
25

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
58,80 mg  
13
28,00 mg  
32

Vitamina E (Tocoferol)
0,29 mg  
28
0,50 mg  
22

Vitamina K (Phyllochinone)
2,20 mcg  
27
0,50 mcg  
37

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
26,00 mcg  
30
335,00 mcg  
4

Choline
5,70 mg  
25
2,00 mg  
37

Grasa
0,30 g  
28
0,00 g  
99+

Minerales
  
  

Potasio
153,00 mg  
99+
170,00 mg  
99+

Hierro
0,41 mg  
28
1,30 mg  
11

Sodio
1,00 mg  
20
1,00 mg  
20

Calcio
16,00 mg  
26
12,00 mg  
30

Magnesio
13,00 mg  
22
8,00 mg  
27

Zinc
0,14 mg  
19
0,10 mg  
23

Fósforo
24,00 mg  
21
39,00 mg  
9

Manganeso
0,39 mg  
13
0,40 mg  
12

Cobre
0,05 mg  
99+
0,10 mg  
22

Selenio
0,40 mcg  
13
0,90 mcg  
8

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
65,00 mg  
12
60,00 mg  
13

Omega 6s
90,00 mg  
21
80,00 mg  
24

Esterol
  
  

Fitosterol
12,00 mg  
16
9,00 mg  
19

Contenido de Agua
90,95 g  
9
92,70 g  
5

Ceniza
0,40 g  
34
0,80 g  
13

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
33,00 kcal  
99+
77,00 kcal  
15

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
32,00 kcal  
99+
36,00 kcal  
99+

Calorías en forma congelada
35,00 kcal  
99+
53,00 kcal  
27

Calorías en forma seca
375,00 kcal  
7
92,00 kcal  
99+

Calorías en Formar Enlatado
92,00 kcal  
12
53,00 kcal  
33

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
41,00 kcal  
36
60,00 kcal  
23

Calorías en el Mermelada
250,00 kcal  
19
238,00 kcal  
22

Calorías en Tarta
260,00 kcal  
34
320,00 kcal  
16

Características

Tipo
Baya  
Hortaliza  

Temporada
Primavera, Verano  
Primavera, Verano  

Variedades
Toda la estrella, Annapolis, Cavendish, Chandler, Earliglow, Flavorfest, Honeoye, Jewel, Northeaster, San Andreas, paisaje marino, tributo y Tristar  
Physalis franchetii, Physalis pruinosa, Physalis peruviana, Physalis heterophylla y Physalis philadelphica  

Variedad Sin semilla
No  
No  

Color
Rojo brillante  
Amarillo brillante, Naranja  

Dentro Color
Rosado  
Naranja  

Forma
Cónico  
Redondo  

Textura
Jugoso  
Jugoso  

Gusto
Agrio - Dulce  
-  

Origen
Europa  
Chile, Perú  

Crece sobre
Arbustos  
Arbustos  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Marga  
-  

pH Suelo
6-6.5  
5-6.1  

Condiciones Climáticas
Frío  
-  

Hechos

Datos acerca
  • La fresa es la única fruta con las semillas en su cubierta.
  • Bélgica tiene un museo dedicado a las fresas.
  • Los estadounidenses comen casi 3,4 libras de fresas frescas cada año.
  
Physalis también se conoce como uchuva o baya dorada.  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
No  

Cerveza
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
No  

Cócteles
Yes  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
Estados Unidos de America  
-  

Otros Países
Egipto, México, Rusia, España, Turquía  
-  

Top Importador
Canadá  
Países Bajos  

Cima Exportador
Estados Unidos de America  
Colombia  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Fragaria Ananassa  
Physalis Peruviana  

Sinónimo
Fragaria × piña  
Alkekengi, Herschellia y Pentaphitrum  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Rosidae  
Asteridae  

Orden
Rosales  
Solanales  

Familia
Rosaceae  
Solanaceae  

Género
Fragaria  
Physalis  

Especies
F. ananassa  
Physalis  

Grupo Genérico
Rosa  
-  

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