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Berenjena

Higo y Berenjena

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Beneficios

Beneficios de la Salud

Prevención de cáncer, Controla la presión sanguínea, El cuidado del corazón, Aumento de la hemoglobina, Previene el estreñimiento, Previene la degeneración macular, Reduce la tensión nerviosa
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea

Beneficios Generales

Controla la presión sanguínea, Ayuda en la pérdida de peso, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Fortalece los huesos
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común

Beneficios para la Piel

Ilumina y aclara el cutis, Hidrata la piel, Rejuvenecimiento de piel, El tratamiento del acné
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel

Beneficios Cabello

Buen acondicionador, Regula el crecimiento del cabello, Máscara de ablandamiento
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo

Alergia

Síntomas Alergia

Dolores abdominales, Anafilaxia, Toser, Los dolores de cabeza, Urticaria, Comezón, Congestión nasal, Erupción cutánea, Estornudos, Dolor de garganta, Hinchazón de las manos
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos

Efectos Secundarios

Reacción alérgica, Erupción Piel, Posiblemente peligroso durante el embarazo
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón

Recomendado para

Mujeres Embarazadas

Mujeres en Período de Lactancia

Mejor Tiempo a Comer

Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse

Nutrición

Tamaño de la Porción

100 g
100 g

Carbohidratos

19,20 g5,88 g
1 79.18
👆🏻

Fibra

2,90 g3,00 g
0 10.4
👆🏻

Azúcar

16,30 g3,53 g
0 63.35
👆🏻

Proteína

0,80 g0,98 g
0.3 14.07
👆🏻

Proteína Razón de Carbohidratos

0,040,17
0.02 0.52
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A (Retinol)

7,00 mcg3,00 mcg
0 681
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,06 mg0,04 mg
0 0.428
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,05 mg0,04 mg
0 1.3
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,40 mg0,65 mg
0 2.8
👆🏻

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)

0,30 mg0,28 mg
0 1.4
👆🏻

Vitamina B6 (Piridoxina)

0,11 mg0,08 mg
0 0.4
👆🏻

Vitamina B9 (Ácido Fólico)

6,00 mcg22,00 mcg
0 81
👆🏻

Vitamina C (Ácido Ascórbico)

2,00 mg2,20 mg
0 228.3
👆🏻

Vitamina E (Tocoferol)

0,11 mg0,30 mg
0 3.81
👆🏻

Vitamina K (Phyllochinone)

4,70 mcg3,50 mcg
0 40.3
👆🏻

Licopeno

0,00 mcg0,00 mcg
0 5204
👆🏻

Luteína+Zeaxantina

9,00 mcg36,00 mcg
0 834
👆🏻

Choline

4,70 mg6,90 mg
0 19.2
👆🏻

Grasa

0,30 g0,18 g
0 33.49
👆🏻

Minerales

Potasio

232,00 mg229,00 mg
42 840
👆🏻

Hierro

0,37 mg0,23 mg
0.06 9
👆🏻

Sodio

1,00 mg2,00 mg
0 1556
👆🏻

Calcio

35,00 mg9,00 mg
1 100
👆🏻

Magnesio

17,00 mg14,00 mg
0 92
👆🏻

Zinc

0,15 mg0,16 mg
0 2.7
👆🏻

Fósforo

14,00 mg24,00 mg
0 113
👆🏻

Manganeso

0,13 mg0,23 mg
0 3.3
👆🏻

Cobre

0,07 mg0,08 mg
0 2
👆🏻

Selenio

0,20 mcg0,30 mcg
0 63.7
👆🏻

Ácidos Grasos

Omega 3s

0,00 mg13,00 mg
0 318
👆🏻

Omega 6s

144,00 mg63,00 mg
0 1689
👆🏻

Esterol

Fitosterol

31,00 mg7,00 mg
0 87
👆🏻

Contenido de Agua

79,11 g92,30 g
0 95.23
👆🏻

Ceniza

0,66 g0,66 g
0 87.1
👆🏻

Calorías

Tamaño de la Porción

100 g
100 g

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara

74,00 kcal25,00 kcal
15 354
👆🏻

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara

74,00 kcal25,00 kcal
12 354
👆🏻

Calorías en forma congelada

71,42 kcal24,00 kcal
0 354
👆🏻

Calorías en forma seca

249,00 kcal212,00 kcal
16 747
👆🏻

Calorías en Formar Enlatado

69,00 kcal24,00 kcal
15 443
👆🏻

Calorías en el alimentos

Calorías en Jugo

65,00 kcal30,00 kcal
16 461
👆🏻

Calorías en el Mermelada

360,00 kcal-
49 420
👆🏻

Calorías en Tarta

450,00 kcal170,00 kcal
80 450
👆🏻

Características

Tipo

Fruta de árbol
Hortaliza, Tropical

Temporada

Verano, Invierno
Primavera, Verano

Variedades

Abyad, Adriático, Alma, Atreano, Bataglia, Negro Belén, Negro Madeira, Misión Negro, Marron Turquía, Sierra, Calimyrna, Kadota, Deanna, Figoin y Hardy Chicago Figo
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco

Variedad Sin semilla

Color

Verde, Púrpura, Rojo
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura

Dentro Color

Rosado
Blanco

Forma

Cónico
Óvalo

Textura

Carnoso
Carnoso

Gusto

Dulce
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso

Origen

Asia occidental
India

Crece sobre

Arboles
Arbustos

Cultivo

Tipo de Suelo

Arcilla, Caliza, Marga, Arenoso
Franco arenoso

pH Suelo

5-76-7
3.5 10
👆🏻

Condiciones Climáticas

Seco, Calentar
Caliente al clima cálido

Hechos

Datos acerca

  • Higuera es considerado como un símbolo de la abundancia, la fertilidad y la dulzura.
  • La figura se compone de 55% de azúcar natural por lo que son las frutas más dulces.
  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.

En Bebidas Alcohólicas

Vino

Cerveza

Spirits

Cócteles

Producción

Cima Productor

Turquía
China

Otros Países

Albania, Argelia, Brasil, Egipto, Irán, Marruecos, Siria, Túnez, Estados Unidos de America
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía

Top Importador

Francia
Estados Unidos de America

Cima Exportador

Turquía
China

Nombre Científico

Nombre Botánico

Ficus carica
Solanum melongena

Sinónimo

Ficus Carica
Solanum ovigerum o Solanum trongum

Clasificación

Dominio

Eukarya
Eukarya

Reino

Plantae
Plantae

Subreino

Tracheobionta
Tracheobionta

División

Magnoliophyta
Magnoliophyta

Clase

Magnoliopsida
Magnoliopsida

Subclase

Alismidae
Asteridae

Orden

Rosales
Solanales

Familia

Moraceae
Solanaceae

Género

Ficus
Solanum

Especies

Ficus carica
S. melongena

Grupo Genérico

Mora
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