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Tomate vs Berenjena


Berenjena vs Tomate


Beneficios

Beneficios de la Salud
Antidepresivo, Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, El alivio del dolor muscular, Previene el estreñimiento, La regulación de la frecuencia cardíaca, Propiedades de la pérdida de peso   
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea   

Beneficios Generales
Controla la presión sanguínea, Cuidado de ojos, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Fortalece los huesos   
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común   

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Quemaduras solares se cura, Rejuvenecimiento de piel, El tratamiento del acné, Tratamiento de enfermedades de la piel   
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel   

Beneficios Cabello
Buen acondicionador, Evita la caída del cabello, Máscara de ablandamiento   
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Anafilaxia, Toser, Diarrea, Eczema, Urticaria, Sensación de picazón en la garganta, Náusea, Erupciones en la piel, Nariz que moquea, Estornudos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Vómitos, Sibilancias   
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos   

Efectos Secundarios
Ardor de estómago   
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
Yes   
No   

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)   
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
3,90 g   
99+
5,88 g   
99+

Fibra
1,20 g   
34
3,00 g   
20

Azúcar
2,60 g   
99+
3,53 g   
99+

Proteína
0,90 g   
30
0,98 g   
27

Proteína Razón de Carbohidratos
0,23   
5
0,17   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
42,00 mcg   
14
No disponible   

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
27
0,04 mg   
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,02 mg   
39
0,04 mg   
25

Vitamina B3 (Niacina)
0,59 mg   
27
0,65 mg   
19

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,09 mg   
99+
0,28 mg   
17

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg   
20
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
15,00 mcg   
20
22,00 mcg   
12

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
14,00 mg   
99+
2,20 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,54 mg   
18
0,30 mg   
23

Vitamina K (Phyllochinone)
7,90 mcg   
9
3,50 mcg   
19

Licopeno
2.573,00 mcg   
3
0,00 mcg   
9

Luteína+Zeaxantina
123,00 mcg   
10
36,00 mcg   
24

Choline
6,70 mg   
16
6,90 mg   
15

Grasa
0,20 g   
33
0,18 g   
35

Minerales
  
  

Potasio
237,00 mg   
28
229,00 mg   
31

Hierro
0,27 mg   
38
0,23 mg   
99+

Sodio
5,00 mg   
15
2,00 mg   
18

Calcio
10,00 mg   
34
9,00 mg   
35

Magnesio
11,00 mg   
24
14,00 mg   
20

Zinc
0,17 mg   
16
0,16 mg   
17

Fósforo
24,00 mg   
21
24,00 mg   
21

Manganeso
0,11 mg   
29
0,23 mg   
19

Cobre
0,06 mg   
38
0,08 mg   
28

Selenio
0,00 mcg   
17
0,30 mcg   
14

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
3,00 mg   
35
13,00 mg   
28

Omega 6s
80,00 mg   
24
63,00 mg   
28

Esterol
  
  

Fitosterol
7,00 mg   
12
7,00 mg   
12

Contenido de Agua
94,52 g   
2
92,30 g   
5

Ceniza
0,50 g   
26
0,66 g   
17

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
18,00 kcal   
99+
25,00 kcal   
39

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma congelada
16,00 kcal   
29
No disponible   

Calorías en forma seca
258,00 kcal   
28
No disponible   

Calorías en Formar Enlatado
17,00 kcal   
27
No disponible   

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
17,00 kcal   
99+
30,00 kcal   
38

Calorías en el Mermelada
110,00 kcal   
37
No disponible   

Calorías en Tarta
150,00 kcal   
99+
No disponible   

Características

Tipo
Baya, Hortaliza   
Hortaliza, Tropical   

Temporada
Todas las temporadas   
Primavera, Verano   

Variedades
Mejor Chico, Temprano Niña, Beefsteak, Beefmaster, Rosada Brandivino, Caspian Rosa, Thai rosas, Piña hawaiana, El desayuno de Kellogg, Cherokee púrpura, Etíope negro y Paul Robeson   
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco   

Variedad Sin semilla
Yes   
Yes   

Color
Verde, Naranja, Rosado, Negro púrpura, Rojo, Blanco, Amarillo   
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura   

Dentro Color
Rojo   
Blanco   

Forma
Redondo   
Óvalo   

Textura
Jugoso   
Carnoso   

Gusto
Agrio, Dulce   
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso   

Origen
Centroamérica, América del Sur   
India   

Crece sobre
Arbustos   
Arbustos   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Marga, Franco arenoso   
Franco arenoso   

pH Suelo
6-6.8   
6-7   

Condiciones Climáticas
Soleado, Calentar   
Caliente al clima cálido   

Hechos

Datos acerca
  • Alrededor de 10.000 variedades de tomates se cultivan en el mundo.
  • En Buñol, la gente celebra la Tomatina, donde se utilizan alrededor de 1,5 lakh tomates.
  
  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes   
No   

Cerveza
Yes   
No   

Spirits
No   
No   

Cócteles
Yes   
No   

Producción
  
  

Cima Productor
China   
China   

Otros Países
Brasil, Egipto, India, Irán, Italia, México, España, Turquía, Estados Unidos de America   
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía   

Top Importador
Nigeria   
Estados Unidos de America   

Cima Exportador
Países Bajos   
China   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Solanum lycopersicum   
Solanum melongena   

Sinónimo
Lycopersicon esculentum   
Solanum ovigerum o Solanum trongum   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Asteridae   
Asteridae   

Orden
Solanales   
Solanales   

Familia
Solanaceae   
Solanaceae   

Género
Solanum   
Solanum   

Especies
S. lycopersicum   
S. melongena   

Grupo Genérico
Hierba mora   
No Disponible   

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