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Olive et Aubergine


Aubergine et Olive


Avantages

Avantages pour la santé
Prévention du cancer, Aide la régénération du cartilage, Prévient la dégénérescence maculaire, Traitement de la maladie d'Alzheimer   
Prévention du cancer, Soins de coeur, Réduit les problèmes de circulation sanguine   

Avantages Généraux
Propriétés antioxydantes, Propriétés anti-inflammatoires, Stimule le système immunitaire, Contrôle la pression artérielle, Digestive aid, Maintient niveau de cholestérol sain   
Digestive aid, Lutte contre les infections, Le traitement de la grippe, Guérison des plaies, Aide à la perte de poids, Traitement du rhume commun   

Avantages Peau
Hydrate la peau, Rajeunissement de la peau, Traitement des maladies de la peau   
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Nettoyage de la peau, Rajeunissement de la peau   

Cheveux Avantages
Actes comme hydratant, Bonne conditioner, Régule la croissance des cheveux   
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux, Rajeunit scalp   

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
NA   
Douleurs abdominales, Anaphylaxie, La diarrhée, Vertiges, Urticaire, Démangeaisons en langue et autres parties de la bouche, Picotements Sensation dans la bouche, Vomissement   

Effets Secondaires
Affecte les niveaux de glycémie, Vertiges, Douleur d'estomac   
Réaction allergique, Irritation, La nausée, Démangeaison de la peau, Gonflement   

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes   
Yes   

Les femmes qui allaitent
Yes   
No   

Meilleur Temps pour Manger
À peine mangé raw, huile olive est consommée à des fins multiples.   
Ayant consulté repas, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher   

Nutrition

Portion
100 g   
100 g   

Glucides
3,84 g   
99+
5,88 g   
99+

Fibre
3,30 g   
18
3,00 g   
20

Sucre
0,54 g   
99+
3,53 g   
99+

Protéine
1,03 g   
24
0,98 g   
27

Protein Ratio Carb
0,26   
3
0,17   
10

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
20,00 mcg   
20
Non disponible   

Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg   
37
0,04 mg   
25

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
25

Vitamine B3 (Niacine)
0,24 mg   
99+
0,65 mg   
19

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,02 mg   
99+
0,28 mg   
17

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,03 mg   
99+
0,08 mg   
18

Vitamine B9 (Acide Folique)
3,00 mcg   
32
22,00 mcg   
12

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
99+
2,20 mg   
99+

Vitamine E (Tocopherole)
3,81 mg   
1
0,30 mg   
23

Vitamine K (Phyllochinone)
1,40 mcg   
28
3,50 mcg   
19

Lycopène
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Lutéine+Zéaxanthine
510,00 mcg   
2
36,00 mcg   
24

Choline
14,20 mg   
1
6,90 mg   
15

Graisse
15,32 g   
2
0,18 g   
35

Minéraux
  
  

Potassium
42,00 mg   
99+
229,00 mg   
31

Fer à repasser
0,49 mg   
25
0,23 mg   
99+

Sodium
1 556,00 mg   
1
2,00 mg   
18

Calcium
52,00 mg   
5
9,00 mg   
35

Magnésium
11,00 mg   
24
14,00 mg   
20

Zinc
0,04 mg   
29
0,16 mg   
17

Phosphore
4,00 mg   
99+
24,00 mg   
21

Manganèse
0,00 mg   
99+
0,23 mg   
19

Cuivre
0,12 mg   
16
0,08 mg   
28

Sélénium
0,90 mcg   
8
0,30 mcg   
14

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
92,00 mg   
8
13,00 mg   
28

Oméga 6s
1 215,00 mg   
2
63,00 mg   
28

Stérol
  
  

Phytosterol
Non disponible   
7,00 mg   
12

Teneur en eau
75,28 g   
99+
92,30 g   
5

Cendre
4,53 g   
2
0,66 g   
17

Calories

Portion
100 g   
100 g   

Calories dans les fruits frais avec Peel
115,00 kcal   
5
25,00 kcal   
39

Calories dans les fruits frais sans Peel
Non disponible   
Non disponible   

Calories sous forme congelée
Non disponible   
Non disponible   

Calories sous forme séchée
467,00 kcal   
4
Non disponible   

Calories sous forme de conserves
119,00 kcal   
4
Non disponible   

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
60,00 kcal   
22
30,00 kcal   
38

Calories dans Jam
200,00 kcal   
26
Non disponible   

Calories dans Pie
240,00 kcal   
38
Non disponible   

Caractéristiques

Type
Fruits de l'arbre   
Fruit légumes, Tropical   

Saison
Printemps, Été   
Printemps, Été   

Variétés
Manzanillo, Sevillano, Mission, Ascolano, Barouni, Gordal, Rubra et Picholine   
Magie noire, Beauté noire, Noir Cloche, Sicilienne, Italienne, Indienne (bébé), Japonais, Chinois et Blanc   

Seedless Variété
No   
Yes   

Couleur
Noir, Vert, Violet, Jaune   
Noir, Vert, Rose, Violet, Violacé Noir   

Couleur Intérieure
Marron   
Blanc   

Forme
Ovale   
Ovale   

Texture
Charnu   
Charnu   

Goût
Amer   
Amer, Légèrement sucré, Spongieux   

Origine
Région de la Méditerranée orientale   
Inde   

Pousse sur
Des arbres   
Des buissons   

Cultivation
  
  

Type de Sol
Bien drainé   
Loam sableux   

pH du Sol
7-8   
6-7   

Conditions Climatiques
Chaud à très chaud climat   
Chaud à très chaud climat   

Faits

Faits sur
  • Dans la Grèce antique, 1er ombre à paupières a été faite par l'ajout d'huile d'olive dans le charbon de terre.
  • Le plus grand type d'olivier est connu comme arbre d'âne et plus petit est appelé bullet.
  
  • En Italie, il est une croyance que le régime alimentaire riche en aubergine conduit à la folie. Par conséquent, ils l'appellent une "pomme folle".
  • Aubergine contient de la nicotine et peut aider à arrêter de fumer.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
Yes   
No   

Bière
Yes   
No   

Spirits
Yes   
No   

Cocktails
Yes   
No   

Production
  
  

Top Producteur
l'Espagne   
Chine   

Autres Pays
Algérie, Egypte, Grèce, Italie, Maroc, Portugal, Syrie, Tunisie, Turquie   
Egypte, Inde, Indonésie, l'Iran, Irak, Italie, Japon, l'Espagne, Turquie   

Top Importateur
Etats-Unis d'Amerique   
Etats-Unis d'Amerique   

Top Exportateur
Italie   
Chine   

Nom Scientifique

Nom Botanique
Olea europaea   
Solanum melongena   

Synonyme
Non Disponible   
Solanum ovigerum ou Solanum trongum   

Classification

Domaine
Eukarya   
Eukarya   

Royaume
Plantae   
Plantae   

Sous-règne
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Division
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Sous-classe
Rosidae   
Asteridae   

Ordre
Lamiales   
Solanales   

Famille
Oleaceae   
Solanaceae   

Genre
Olea   
Solanum   

Espèce
O. europaea   
S. melongena   

Groupe Générique
Olive   
Indisponible   

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