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Olive et Aubergine


Aubergine et Olive


Avantages

Avantages pour la santé
Prévention du cancer, Aide la régénération du cartilage, Prévient la dégénérescence maculaire, Traitement de la maladie d'Alzheimer  
Prévention du cancer, Soins de coeur, Réduit les problèmes de circulation sanguine  

Avantages Généraux
Propriétés antioxydantes, Propriétés anti-inflammatoires, Stimule le système immunitaire, Contrôle la pression artérielle, Digestive aid, Maintient niveau de cholestérol sain  
Digestive aid, Lutte contre les infections, Le traitement de la grippe, Guérison des plaies, Aide à la perte de poids, Traitement du rhume commun  

Avantages Peau
Hydrate la peau, Rajeunissement de la peau, Traitement des maladies de la peau  
Avantages anti-âge, Illumine et eclaircit teint, Nettoyage de la peau, Rajeunissement de la peau  

Cheveux Avantages
Actes comme hydratant, Bonne conditioner, Régule la croissance des cheveux  
Empêche la perte de cheveux, Favorise plus longue et des cheveux plus sains, Protège cheveux, Rajeunit scalp  

Allergie
  
  

Les Symptômes d'allergie
-  
Douleurs abdominales, Anaphylaxie, La diarrhée, Vertiges, Urticaire, Démangeaisons en langue et autres parties de la bouche, Picotements Sensation dans la bouche, Vomissement  

Effets Secondaires
Affecte les niveaux de glycémie, Vertiges, Douleur d'estomac  
Réaction allergique, Irritation, La nausée, Démangeaison de la peau, Gonflement  

Recomandé pour
  
  

Femmes Enceintes
Yes  
Yes  

Les femmes qui allaitent
Yes  
No  

Meilleur Temps pour Manger
À peine mangé raw, huile olive est consommée à des fins multiples.  
Ayant consulté repas, Ne consommez pas de dans la nuit et avant le coucher  

Nutrition

Portion
100 g  
100 g  

Glucides
3,84 g  
99+
5,88 g  
99+

Fibre
3,30 g  
19
3,00 g  
21

Sucre
0,54 g  
99+
3,53 g  
99+

Protéine
1,03 g  
24
0,98 g  
27

Protein Ratio Carb
0,26  
3
0,17  
10

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
20,00 mcg  
22
3,00 mcg  
34

Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg  
37
0,04 mg  
25

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,01 mg  
99+
0,04 mg  
25

Vitamine B3 (Niacine)
0,24 mg  
99+
0,65 mg  
19

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,02 mg  
99+
0,28 mg  
20

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,03 mg  
99+
0,08 mg  
18

Vitamine B9 (Acide Folique)
3,00 mcg  
32
22,00 mcg  
12

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg  
99+
2,20 mg  
99+

Vitamine E (Tocopherole)
3,81 mg  
1
0,30 mg  
27

Vitamine K (Phyllochinone)
1,40 mcg  
31
3,50 mcg  
20

Lycopène
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Lutéine+Zéaxanthine
510,00 mcg  
2
36,00 mcg  
27

Choline
14,20 mg  
2
6,90 mg  
19

Graisse
15,32 g  
2
0,18 g  
35

Minéraux
  
  

Potassium
42,00 mg  
99+
229,00 mg  
31

Fer à repasser
0,49 mg  
25
0,23 mg  
99+

Sodium
1 556,00 mg  
1
2,00 mg  
18

Calcium
52,00 mg  
5
9,00 mg  
36

Magnésium
11,00 mg  
24
14,00 mg  
20

Zinc
0,04 mg  
29
0,16 mg  
17

Phosphore
4,00 mg  
99+
24,00 mg  
21

Manganèse
0,00 mg  
99+
0,23 mg  
22

Cuivre
0,12 mg  
16
0,08 mg  
28

Sélénium
0,90 mcg  
8
0,30 mcg  
14

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
92,00 mg  
8
13,00 mg  
31

Oméga 6s
1 215,00 mg  
2
63,00 mg  
28

Stérol
  
  

Phytosterol
22,00 mg  
8
7,00 mg  
22

Teneur en eau
75,28 g  
99+
92,30 g  
6

Cendre
4,53 g  
2
0,66 g  
18

Calories

Portion
100 g  
100 g  

Calories dans les fruits frais avec Peel
115,00 kcal  
8
25,00 kcal  
99+

Calories dans les fruits frais sans Peel
115,00 kcal  
7
25,00 kcal  
99+

Calories sous forme congelée
-  
24,00 kcal  
99+

Calories sous forme séchée
467,00 kcal  
4
212,00 kcal  
99+

Calories sous forme de conserves
119,00 kcal  
8
24,00 kcal  
99+

Calories dans les Aliments
  
  

Calories dans Juice
60,00 kcal  
23
30,00 kcal  
40

Calories dans Jam
200,00 kcal  
26
-  

Calories dans Pie
240,00 kcal  
99+
170,00 kcal  
99+

Caractéristiques

Type
Fruits de l'arbre  
Fruit légumes, Tropical  

Saison
Printemps, Été  
Printemps, Été  

Variétés
Manzanillo, Sevillano, Mission, Ascolano, Barouni, Gordal, Rubra et Picholine  
Magie noire, Beauté noire, Noir Cloche, Sicilienne, Italienne, Indienne (bébé), Japonais, Chinois et Blanc  

Seedless Variété
No  
Yes  

Couleur
Noir, Vert, Violet, Jaune  
Noir, Vert, Rose, Violet, Violacé Noir  

Couleur Intérieure
Marron  
Blanc  

Forme
Ovale  
Ovale  

Texture
Charnu  
Charnu  

Goût
Amer  
Amer, Légèrement sucré, Spongieux  

Origine
Région de la Méditerranée orientale  
Inde  

Pousse sur
Des arbres  
Des buissons  

Cultivation
  
  

Type de Sol
Bien drainé  
Loam sableux  

pH du Sol
7-8  
6-7  

Conditions Climatiques
Chaud à très chaud climat  
Chaud à très chaud climat  

Faits

Faits sur
  • Dans la Grèce antique, 1er ombre à paupières a été faite par l'ajout d'huile d'olive dans le charbon de terre.
  • Le plus grand type d'olivier est connu comme arbre d'âne et plus petit est appelé bullet.
  
  • En Italie, il est une croyance que le régime alimentaire riche en aubergine conduit à la folie. Par conséquent, ils l'appellent une "pomme folle".
  • Aubergine contient de la nicotine et peut aider à arrêter de fumer.
  

Dans les Boissons Alcoolisées
  
  

Vin
Yes  
No  

Bière
Yes  
No  

Spirits
Yes  
No  

Cocktails
Yes  
No  

Production
  
  

Top Producteur
l'Espagne  
Chine  

Autres Pays
Algérie, Egypte, Grèce, Italie, Maroc, Portugal, Syrie, Tunisie, Turquie  
Egypte, Inde, Indonésie, l'Iran, Irak, Italie, Japon, l'Espagne, Turquie  

Top Importateur
Etats-Unis d'Amerique  
Etats-Unis d'Amerique  

Top Exportateur
Italie  
Chine  

Nom Scientifique

Nom Botanique
Olea europaea  
Solanum melongena  

Synonyme
Olea europaea  
Solanum ovigerum ou Solanum trongum  

Classification

Domaine
Eukarya  
Eukarya  

Royaume
Plantae  
Plantae  

Sous-règne
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Division
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Sous-classe
Rosidae  
Asteridae  

Ordre
Lamiales  
Solanales  

Famille
Oleaceae  
Solanaceae  

Genre
Olea  
Solanum  

Espèce
O. europaea  
S. melongena  

Groupe Générique
Olive  
-  

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