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खीरा और बैंगन के तथ्य
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1 तथ्य
1.1 के बारे में तथ्य
  • खीरा को सलाद के अतिरिक्त उपवास के समय फलाहार के रूप में प्रयोग किया जाता है।
  • इसके द्वारा विभिन्न प्राकर की मिठाइयाँ भी तैयार की जाती है।
  • पेट की गड़बडी तथा कब्ज में भी खीरा को औषधि के रूप में प्रयोग किया जाता है।
  • बैंगन भारत में ही पैदा हुआ और आज आलू के बाद दूसरी सबसे अधिक खपत वाली सब्जी है।
  • बैंगन भारत का देशज है। प्राचीन काल से भारत से इसकी खेती होती आ रही है।
  • ऊँचे भागों को छोड़कर समस्त भारत में यह उगाया जाता है।
1.2 मादक पेय पदार्थों में
1.2.1 वाइन
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1.2.2 बीयर
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1.2.3 स्पिरिट्स
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1.2.4 कॉकटेल
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1.3 उत्पादन
1.3.1 शीर्ष निर्माता
चीन
चीन
1.3.2 दूसरे देश
मिस्र, इंडोनेशिया, ईरान, जापान, रूस, स्पेन, तुर्की, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका
मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इराक, इटली, जापान, स्पेन, तुर्की
1.3.3 शीर्ष आयातक
फ्रांस
संयुक्त राज्य अमेरिका
1.3.4 शीर्ष निर्यातक
स्पेन
चीन

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