खीरा और कद्दू
लाभ
स्वास्थ्य सुविधाएं
गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, छाजन उपचार, चयापचय दर बढ़ जाती, गुर्दे की पथरी के इलाज, कब्ज रोकता है, विषाक्त धातुओं को निकालता है, अल्जाइमर रोग का उपचार
गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, उच्च कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण में रखता है, निम्न रक्तचाप, मोतियाबिंद में मदद करता है, पित्त की पथरी को रोकता है, अल्सर के इलाज, वजन घटाने के गुण
सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, हड्डियों को मजबूत, आंखों का उपचार
श्वसन स्वास्थ्य को बढ़ा देता है, परजीवी और संक्रमण को हटा देता है, जन्म दोष के विरुद्ध सुरक्षा, हड्डियों को मजबूत
त्वचा पे लाभ
कालिमा से बचाव, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा पुनरोद्धार, काले धब्बे का उपचार, त्वचा रोगों के उपचार
कालिमा से बचाव, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन
बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, चमकदार बाल
बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
साँस लेने में कठिनाई, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, लाल दाने, बहती नाक, छींक आना, उल्टी, गीली आखें
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, कब्ज़ की शिकायत, चक्कर आना, खुजली, बेहोशी, हीव्स, सूजन, खुजली, कलाई और चेहरे में सनसनी झुनझुनी, उल्टी, घरघराहट
दुष्प्रभाव
तनावग्रस्त दिल, जलन, सूजन, मुंह के आसपास सूजन, गले में सूजन, जीभ की सूजन, तनावपूर्ण रक्त वाहिकाओं
गुर्दे और पित्ताशय की थैली रोगों
उपयुक्त है
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
उपलब्ध नहीं है
Yes
खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, खाली पेट से बचने
भोजन के साथ, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
पोषण
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट
3.63 ग्राम
99+
6.50 ग्राम
99+
रेशा
0.50 ग्राम
40
0.50 ग्राम
40
चीनी
1.67 ग्राम
99+
2.76 ग्राम
99+
प्रोटीन
0.65 ग्राम
99+
1.00 ग्राम
25
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.19
8
0.15
11
विटामिन
विटामिन ए (रेट्नोल)
5.00 माइक्रोग्राम
30
426.00 माइक्रोग्राम
1
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम
34
0.05 मिलीग्राम
21
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.03 मिलीग्राम
27
0.11 मिलीग्राम
8
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 मिलीग्राम
99+
0.60 मिलीग्राम
25
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.26 मिलीग्राम
20
0.30 मिलीग्राम
13
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.04 मिलीग्राम
99+
0.06 मिलीग्राम
28
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
7.00 माइक्रोग्राम
28
16.00 माइक्रोग्राम
19
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.80 मिलीग्राम
99+
9.00 मिलीग्राम
99+
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.03 मिलीग्राम
40
0.44 मिलीग्राम
20
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
16.40 माइक्रोग्राम
5
1.10 माइक्रोग्राम
29
लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम
9
0.00 माइक्रोग्राम
9
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
23.00 माइक्रोग्राम
28
0.00 माइक्रोग्राम
36
चोलिने
6.00 माइक्रोग्राम
20
0.00 माइक्रोग्राम
32
वसा
0.11 ग्राम
99+
0.10 ग्राम
99+
खनिज पदार्थ
पोटैशियम
147.00 मिलीग्राम
99+
340.00 मिलीग्राम
14
लोहा
0.28 मिलीग्राम
37
0.80 मिलीग्राम
16
सोडियम
2.00 मिलीग्राम
18
1.00 मिलीग्राम
20
कैल्शियम
16.00 मिलीग्राम
25
21.00 मिलीग्राम
21
मैग्नीशियम
13.00 मिलीग्राम
22
12.00 मिलीग्राम
23
जस्ता
0.20 मिलीग्राम
14
0.32 मिलीग्राम
8
फास्फोरस
24.00 मिलीग्राम
21
44.00 मिलीग्राम
7
मैंगनीज
0.08 मिलीग्राम
35
0.13 मिलीग्राम
26
तांबा
0.04 मिलीग्राम
99+
0.00 मिलीग्राम
99+
सेलेनियम
0.30 माइक्रोग्राम
14
0.00 माइक्रोग्राम
17
वसायुक्त अम्ल
ओमेगा -3s
5.00 मिलीग्राम
33
82.22 मिलीग्राम
10
ओमेगा 6s
28.00 मिलीग्राम
99+
49.00 मिलीग्राम
33
स्टेरोल
फीटोस्टेरोल
7.30 मिलीग्राम
11
0.00 मिलीग्राम
16
पानी की मात्रा
95.23 ग्राम
1
94.20 ग्राम
3
राख
0.38 ग्राम
34
1.40 ग्राम
5
कैलोरी
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
15.00 किलो कैलोरी
99+
26.00 किलो कैलोरी
38
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
12.00 किलो कैलोरी
25
30.00 किलो कैलोरी
23
जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सूखे रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
34.00 किलो कैलोरी
24
खानो मैं कैलोरी
रस में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
46.00 किलो कैलोरी
32
जाम में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
130.00 किलो कैलोरी
35
पाई में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
244.00 किलो कैलोरी
37
विशेषताएँ
प्रकार
फल सब्जी, खरबूज
बेरी
परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी
सभी मौसम
किस्मों
आर्मीनियन, इंग्लीश, गार्डेन, कर्बी, लेमन और पर्षियन
जर्रहदाले, पीनिट, लाकोटा, काउ, शुगर, करिबेअं, रेड क़ुरई, बटर्कप और पिंक लेडी
बीजरहित वैराइटी
Yes
Yes
रंग
गहरा हरा, हरा
नीला, हरा, नारंगी, लाल, सफेद
अंदर का रंग
सफेद
मलाईदार पीले
आकार
बेलनाकार
गोल
बनावट
कुरकुरे
रेशेदार
स्वाद
रसीला, फीका
मलाईदार, मुलायम, मीठा
मूल देश
भारत
मेक्सिको
पर बढ़ता है
बेलें
बेलें
खेती
मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी
मिट्टी दोमट, रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा
मृदा पीएच
6-6.8
5.5-7.5
वातावरण की परिस्थितियाँ
गरम
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
तथ्य
के बारे में तथ्य
- खीरा को सलाद के अतिरिक्त उपवास के समय फलाहार के रूप में प्रयोग किया जाता है।
- इसके द्वारा विभिन्न प्राकर की मिठाइयाँ भी तैयार की जाती है।
- पेट की गड़बडी तथा कब्ज में भी खीरा को औषधि के रूप में प्रयोग किया जाता है।
- कद्दू की खेती आलस्का सहित छह महाद्वीपों में होती है। केवल अंटार्कटिका में वे नहीं उगाए जाते।
- कद्दू के फूल और बीज भी खाने के काम आते हैं।
मादक पेय पदार्थों में
वाइन
उपलब्ध नहीं है
No
बीयर
Yes
Yes
स्पिरिट्स
Yes
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
शीर्ष निर्माता
चीन
चीन
दूसरे देश
मिस्र, इंडोनेशिया, ईरान, जापान, रूस, स्पेन, तुर्की, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका
मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इटली, मेक्सिको, रूस, स्पेन, संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष आयातक
फ्रांस
संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष निर्यातक
स्पेन
चीन
वैज्ञानिक नाम
वानस्पतिक नाम
कुकुमिस स्टिव्स
क्यूकरबिट मक्सिमा
पर्याय
उपलब्ध नहीं है
क्यूकरबिट पेपो स्क्वाश
श्रेणीविभाजन
डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
राज्य
प्लाटै
प्लाटै
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
उपश्रेणी
दिलनहीदे
दिलनहीदे
ऑर्डर
क्यूकरबिटल्स
क्यूकरबिटल्स
फॅमिली
क्यूकरबिटसै
क्यूकरबिटसै
जाति
क्यूक्युमिस
क्यूकरबिट
प्रजाति
सी. सतीउस
क्यूकरबिट मिक्सट
जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
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