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अंजीर और बेर


बेर और अंजीर


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, हीमोग्लोबिन में वृद्धि, कब्ज रोकता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, तंत्रिका तनाव कम कर देता है   
कैंसर की रोकथाम, डायरिया के इलाज, मांसपेशियों की शक्ति बढ़ाता है, जिगर को स्वस्थ्य रखता है, हार्मोनल संतुलन बनाए रखता है, तंत्रिका तनाव कम कर देता है, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है, तनाव कम कर देता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, हिस्टीरिया का उपचार   

सामान्य लाभ
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत   
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, पाचन सहायता, फ्लू के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, हड्डियों को मजबूत, आम सर्दी का उपचार   

त्वचा पे लाभ
रंग हल्का कर देता है, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज   
कालिमा से बचाव, हाइड्रेट त्वचा, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा पुनरोद्धार   

बालों पे लाभ
अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, मुलायम त्वचा   
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, खाँसी, सिरदर्द, हीव्स, खुजली, नाक बंद, त्वचा के लाल चकत्ते, छींक आना, गले में खरास, हाथों की सूजन   
पेट के दर्द, साँस लेने में कठिनाई, दस्त, हीव्स, आंखों में खुजली, नाक की खुजली, नाक बंद, आँखों की लाली, बहती नाक, छींक आना, घरघराहट   

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, त्वचा के लाल चकत्ते, गर्भावस्था के दौरान संभवत: असुरक्षित   
रक्त ग्लूकोज के स्तर में कमी, तीव्र सिरदर्द   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
उपलब्ध नहीं है   

खाने का अच्छा समय
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले), खाली पेट से बचने   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
19.20 ग्राम   
13
20.23 ग्राम   
12

रेशा
2.90 ग्राम   
21
उपलब्ध नहीं है   

चीनी
16.30 ग्राम   
5
उपलब्ध नहीं है   

प्रोटीन
0.80 ग्राम   
37
1.20 ग्राम   
19

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.04   
24
0.06   
21

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
7.00 माइक्रोग्राम   
29
2.00 माइक्रोग्राम   
33

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.06 मिलीग्राम   
15
0.02 मिलीग्राम   
38

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.05 मिलीग्राम   
20
0.04 मिलीग्राम   
23

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.40 मिलीग्राम   
36
0.90 मिलीग्राम   
11

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.30 मिलीग्राम   
12
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.11 मिलीग्राम   
12
0.08 मिलीग्राम   
19

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
6.00 माइक्रोग्राम   
29
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.00 मिलीग्राम   
99+
69.00 मिलीग्राम   
9

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.11 मिलीग्राम   
36
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
4.70 माइक्रोग्राम   
15
उपलब्ध नहीं है   

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
उपलब्ध नहीं है   

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
9.00 माइक्रोग्राम   
32
उपलब्ध नहीं है   

चोलिने
4.70 माइक्रोग्राम   
26
उपलब्ध नहीं है   

वसा
0.30 ग्राम   
28
0.20 ग्राम   
33

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
232.00 मिलीग्राम   
30
250.00 मिलीग्राम   
27

लोहा
0.37 मिलीग्राम   
30
0.48 मिलीग्राम   
26

सोडियम
1.00 मिलीग्राम   
20
3.00 मिलीग्राम   
17

कैल्शियम
35.00 मिलीग्राम   
11
21.00 मिलीग्राम   
21

मैग्नीशियम
17.00 मिलीग्राम   
17
10.00 मिलीग्राम   
25

जस्ता
0.15 मिलीग्राम   
18
0.05 मिलीग्राम   
28

फास्फोरस
14.00 मिलीग्राम   
32
23.00 मिलीग्राम   
22

मैंगनीज
0.13 मिलीग्राम   
25
0.08 मिलीग्राम   
34

तांबा
0.07 मिलीग्राम   
32
0.00 मिलीग्राम   
99+

सेलेनियम
0.20 माइक्रोग्राम   
15
उपलब्ध नहीं है   

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
0.00 मिलीग्राम   
38
0.00 मिलीग्राम   
38

ओमेगा 6s
144.00 मिलीग्राम   
14
0.00 मिलीग्राम   
99+

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
31.00 मिलीग्राम   
4
उपलब्ध नहीं है   

पानी की मात्रा
79.11 ग्राम   
99+
77.86 ग्राम   
99+

राख
0.66 ग्राम   
17
0.51 ग्राम   
25

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
74.00 किलो कैलोरी   
10
79.00 किलो कैलोरी   
8

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

जमे हुए फार्म में कैलोरी
71.42 किलो कैलोरी   
9
उपलब्ध नहीं है   

सूखे रूप में कैलोरी
249.00 किलो कैलोरी   
30
287.00 किलो कैलोरी   
19

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
69.00 किलो कैलोरी   
15
उपलब्ध नहीं है   

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
65.00 किलो कैलोरी   
19
उपलब्ध नहीं है   

जाम में कैलोरी
360.00 किलो कैलोरी   
5
उपलब्ध नहीं है   

पाई में कैलोरी
450.00 किलो कैलोरी   
1
उपलब्ध नहीं है   

विशेषताएँ

प्रकार
पेड़   
पेड़   

परिपक्व ऋतु
गर्मी, सर्दी   
पतझड़, गर्मी   

किस्मों
अबयाद, एड्रिटिक, आलमा, अतरेआनो, बटगलिया, ब्लॅक बेत्लेहेम, ब्लॅक मॅडिरा, ब्लॅक मिशन, ब्राउन टर्की, सियेरा, कालिमयरना, कड़ॉता, डीना, फिगोइन और हार्डी शिकागो फिग   
हनी जर, शुगर केन, ली, शांक्शी ली, शरवुड, चीको, सिल्वहाइल, टिगेरत्ूत, विंटर डिलाइट और लंग   

बीजरहित वैराइटी
Yes   
No   

रंग
हरा, बैंगनी, लाल   
हरा, लाल, पीला   

अंदर का रंग
गुलाबी   
सफेद   

आकार
चोटीदार   
गोल   

बनावट
मांसल   
कुरकुरे   

स्वाद
मीठा   
मीठा   

मूल देश
पश्चिमी एशिया   
सीरिया   

पर बढ़ता है
पेड़   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी मिट्टी, चूना पत्थर, चिकनी बलुई मिट्टी, बलुआ   
बलुआ, अच्छी तरह से सूखा   

मृदा पीएच
5-7   
5.5-6.5   

वातावरण की परिस्थितियाँ
सूखा, गरम   
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • अंजीर सर्दियों में शरीर के लिए बहुत लाभदायक माना जाता है।
  • यह पेट से जुड़ी समस्याओं में रामबाण की तरह करती है।
  • इससे गर्भावस्था में शरीर में लौह तत्व की कमी दूर होती है।
  
  • 9 वर्षों के निरंतर विकास के बाद जूजूबे न्वोछांग के किसानों द्वारा आमदनी को बढ़ाने का तरीका बना। यहां किसानों की वार्षिक आदमनी में लगभग 80 प्रतिशत जूजूबे से आयी है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
Yes   

बीयर
Yes   
Yes   

स्पिरिट्स
Yes   
No   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
तुर्की   
चीन   

दूसरे देश
अल्बानिया, एलजीरिया, ब्राज़िल, मिस्र, ईरान, मोरक्को, सीरिया, ट्यूनीशिया, संयुक्त राज्य अमेरिका   
बांग्लादेश, भारत, ईरान, कोरिया, लेबनान, पाकिस्तान   

शीर्ष आयातक
फ्रांस   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष निर्यातक
तुर्की   
चीन   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
फिक्स कारिका   
ज़िज़िफस ज़ीज़यफुस   

पर्याय
उपलब्ध नहीं है   
ज़िज़ीफूस जूजूबा या ज़िज़ीफूस मारिटेनिया या ज़िज़्यफूस जूजूबा   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
अलइसमीडे   
रोसइदै   

ऑर्डर
रोसलेस   
रोसलेस   

फॅमिली
मोरासै   
रहमनसै   

जाति
फिक्स   
ज़िज़िफस   

प्रजाति
फिक्स कारिका   
ज़ी ज़ीज़यफुस   

जेनेरिक ग्रुप
शहतूत   
उपलब्ध नहीं है   

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