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अंजीर
अंजीर

चकोतरा
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अंजीर
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चकोतरा

अंजीर और चकोतरा

1 लाभ
1.1 स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, हीमोग्लोबिन में वृद्धि, कब्ज रोकता है, धब्बेदार अध: पतन रोकता, तंत्रिका तनाव कम कर देता है
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, मूत्र पथ के संक्रमण को रोकता है
1.1.1 सामान्य लाभ
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत
पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, आम सर्दी का उपचार
1.2 त्वचा पे लाभ
रंग हल्का कर देता है, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है
1.3 बालों पे लाभ
अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, मुलायम त्वचा
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा
1.4 एलर्जी
1.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, खाँसी, सिरदर्द, हीव्स, खुजली, नाक बंद, त्वचा के लाल चकत्ते, छींक आना, गले में खरास, हाथों की सूजन
पेट में मरोड़, पेट के दर्द, दस्त, हल्कापन, नाक बंद, जी मिचलाना, निगलने मे कठिनाइ, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी
1.5 दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, त्वचा के लाल चकत्ते, गर्भावस्था के दौरान संभवत: असुरक्षित
एलर्जी की प्रतिक्रिया, चक्कर आना, पेट दर्द
1.6 उपयुक्त है
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनपान कराने वाली महिलाएं
1.7 खाने का अच्छा समय
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
2 पोषण
2.1 सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
2.2 कार्बोहाइड्रेट
19.20 ग्राम9.62 ग्राम
एवोकाडो फल
1 79.18
2.2.2 रेशा
2.90 ग्राम1.00 ग्राम
काली अंची फल
0 10.4
2.3.2 चीनी
16.30 ग्रामउपलब्ध नहीं है
नीलबद्री फल
0 63.35
2.4 प्रोटीन
0.80 ग्राम0.76 ग्राम
सेब फल
0.3 14.07
2.5.2 कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.040.08
सेब फल
0.02 0.52
2.7 विटामिन
2.7.1 विटामिन ए (रेट्नोल)
7.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
अनार फल
0 426
2.8.1 विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.06 मिलीग्राम0.03 मिलीग्राम
सेब फल
0 0.428
3.2.1 विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.05 मिलीग्राम0.03 मिलीग्राम
सेब फल
0 1.3
3.2.2 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.40 मिलीग्राम0.22 मिलीग्राम
गोजइबेरी फल
0 2.8
3.3.1 विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.30 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
लीची फल
0 1.4
3.4.1 विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.11 मिलीग्राम0.04 मिलीग्राम
सेब फल
0 0.4
3.5.1 विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
6.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
गोजइबेरी फल
0 81
3.6.1 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.00 मिलीग्राम61.00 मिलीग्राम
जैतून फल
0 228.3
3.7.2 विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.11 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
गोजइबेरी फल
0 3.81
3.7.4 विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
4.70 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
संतरा फल
0 40.3
3.7.5 लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
एवोकाडो फल
0 5204
3.7.7 ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
9.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
अनानास फल
0 834
4.12.3 चोलिने
4.70 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
गोजइबेरी फल
0 14.2
7.6 वसा
0.30 ग्राम0.04 ग्राम
तलस्थ चेरी फल
0 33.49
7.13 खनिज पदार्थ
7.13.1 पोटैशियम
232.00 मिलीग्राम216.00 मिलीग्राम
जैतून फल
42 840
7.13.2 लोहा
0.37 मिलीग्राम0.11 मिलीग्राम
सफेद चकोतरे फल
0.06 9
7.13.3 सोडियम
1.00 मिलीग्राम1.00 मिलीग्राम
संतरा फल
0 1556
7.13.4 कैल्शियम
35.00 मिलीग्राम4.00 मिलीग्राम
पीचू फल
1 100
7.13.5 मैग्नीशियम
17.00 मिलीग्राम6.00 मिलीग्राम
गोजइबेरी फल
0 92
7.13.6 जस्ता
0.15 मिलीग्राम0.08 मिलीग्राम
सेब फल
0 2.7
7.13.7 फास्फोरस
14.00 मिलीग्राम17.00 मिलीग्राम
गोजइबेरी फल
0 113
7.13.8 मैंगनीज
0.13 मिलीग्राम0.02 मिलीग्राम
सेब फल
0 3.3
7.13.9 तांबा
0.07 मिलीग्राम0.05 मिलीग्राम
सेब फल
0 2
7.13.10 सेलेनियम
0.20 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
सेब फल
0 63.7
7.14 वसायुक्त अम्ल
7.14.1 ओमेगा -3s
0.00 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
तरबूज फल
0 318
7.14.2 ओमेगा 6s
144.00 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
जामुन फल
0 1689
7.15 स्टेरोल
7.15.1 फीटोस्टेरोल
31.00 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
जामुन फल
0 87
7.16 पानी की मात्रा
79.11 ग्राम89.10 ग्राम
गोजइबेरी फल
0 95.23
7.17 राख
0.66 ग्राम0.50 ग्राम
गोजइबेरी फल
0 87.1
8 कैलोरी
8.1 आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
8.2 छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
74.00 किलो कैलोरी38.00 किलो कैलोरी
खीरा फल
15 299
8.3 छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
खीरा फल
12 354
8.4 जमे हुए फार्म में कैलोरी
71.42 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
रैंबूटन फल
0 187
8.5 सूखे रूप में कैलोरी
249.00 किलो कैलोरी350.00 किलो कैलोरी
गोजइबेरी फल
32 747
8.6 डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
69.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
टमाटर फल
17 443
8.7 खानो मैं कैलोरी
8.7.1 रस में कैलोरी
65.00 किलो कैलोरी43.00 किलो कैलोरी
टमाटर फल
17 461
8.7.2 जाम में कैलोरी
360.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
क्लेमेंटाइन फल
49 420
8.7.3 पाई में कैलोरी
450.00 किलो कैलोरी290.00 किलो कैलोरी
ब्रेडफ्रुइट फल
80 450
9 विशेषताएँ
9.1 प्रकार
पेड़
साइट्रस, उष्णकटिबंधीय
9.2 परिपक्व ऋतु
गर्मी, सर्दी
सभी मौसम
9.3 किस्मों
अबयाद, एड्रिटिक, आलमा, अतरेआनो, बटगलिया, ब्लॅक बेत्लेहेम, ब्लॅक मॅडिरा, ब्लॅक मिशन, ब्राउन टर्की, सियेरा, कालिमयरना, कड़ॉता, डीना, फिगोइन और हार्डी शिकागो फिग
चांड्लर, कॉकटेल, क्यूबन षड्डॉक़्क, हिरदो बुनटन, हनी, जॅफा रेड, मतो बुनटन, पोमेलिट, रेंकिंग, साइयमीज़ स्वीट और स्वीटी
9.4 बीजरहित वैराइटी
9.5 रंग
हरा, बैंगनी, लाल
हरा, गुलाबी, लाल, पीला
9.6 अंदर का रंग
गुलाबी
मलाईदार पीले
9.7 आकार
चोटीदार
गोल
9.8 बनावट
मांसल
रसीला
9.9 स्वाद
मीठा
रसीला, मीठा
9.10 मूल देश
पश्चिमी एशिया
मलेशिया, दक्षिण-पूर्वी एशिया, थाईलैंड
9.11 पर बढ़ता है
पेड़
पेड़
9.12 खेती
9.12.1 मिट्टी के प्रकार
चिकनी मिट्टी, चूना पत्थर, चिकनी बलुई मिट्टी, बलुआ
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी, बलुआ
9.12.2 मृदा पीएच
5-75.5-6.5
क्लोउडबेरी
3.5 10
9.12.3 वातावरण की परिस्थितियाँ
सूखा, गरम
गरम
10 तथ्य
10.1 के बारे में तथ्य
  • अंजीर सर्दियों में शरीर के लिए बहुत लाभदायक माना जाता है।
  • यह पेट से जुड़ी समस्याओं में रामबाण की तरह करती है।
  • इससे गर्भावस्था में शरीर में लौह तत्व की कमी दूर होती है।
  • चकोतरा निम्बू-वंश का एक फल है, जो उस वंश की सबसे बड़ी जातियों में से एक है।
  • पूरा बड़ा होने पर इसके फल का व्यास (डायामीटर) १५-२५ सेमी और वज़न १ से २ किलोग्राम होता है।
10.2 मादक पेय पदार्थों में
10.2.1 वाइन
10.2.2 बीयर
10.2.3 स्पिरिट्स
10.2.4 कॉकटेल
10.3 उत्पादन
10.3.1 शीर्ष निर्माता
तुर्की
चीन
10.3.2 दूसरे देश
अल्बानिया, एलजीरिया, ब्राज़िल, मिस्र, ईरान, मोरक्को, सीरिया, ट्यूनीशिया, संयुक्त राज्य अमेरिका
अर्जेंटीना, भारत, इजराइल, मेक्सिको, दक्षिण अफ्रीका, सूडान, थाईलैंड, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका
10.3.3 शीर्ष आयातक
फ्रांस
यूरोप
10.3.4 शीर्ष निर्यातक
तुर्की
संयुक्त राज्य अमेरिका
11 वैज्ञानिक नाम
11.1 वानस्पतिक नाम
फिक्स कारिका
साइट्रस मक्सिमा
11.2 पर्याय
उपलब्ध नहीं है
साइट्रस ग्रंडिस
12 श्रेणीविभाजन
12.1 डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
12.2 राज्य
प्लाटै
प्लाटै
12.3 सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
12.4 विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
12.5 क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
12.6 उपश्रेणी
अलइसमीडे
रोसइदै
12.7 ऑर्डर
रोसलेस
स्पिन्डलेस
12.8 फॅमिली
मोरासै
रुटसऐ
12.9 जाति
फिक्स
साइट्रस
12.10 प्रजाति
फिक्स कारिका
सी. मक्सिमा
12.11 जेनेरिक ग्रुप
शहतूत
खट्टे फल