कटहल और एल्डरबेरी के तथ्य
के बारे में तथ्य
- कटहल का इस्तेमाल न केवल सब्जी बनाने में बल्कि अचार, पकौड़े और कोफ्ता बनाने में भी किया जाता है।
- कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं।
- एक अंधविश्वासी मान्यता के अनुसार, 'एल्डरबेरी पेड़' बुरे प्रभाव से और चुड़ैलों से संरक्षण देने के लिए उपयोग मे आता है।
शीर्ष निर्माता
भारत
संयुक्त राज्य अमेरिका
दूसरे देश
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाल, थाईलैंड
कोलम्बिया, भारत, मेक्सिको
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
-