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कटहल और लीची के तथ्य


लीची और कटहल के तथ्य


तथ्य

के बारे में तथ्य
  • कटहल का इस्तेमाल न केवल सब्जी बनाने में बल्क‍ि अचार, पकौड़े और कोफ्ता बनाने में भी किया जाता है।
  • कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं।
  
  • इसका मध्यम ऊंचाई का सदाबहार पेड़ होता है, जो कि 15-20 मीटर तक होता है।
  • लीची की खेती देहरादून में १८९० से ही प्रचलित है।
  • इसके प्रशीतन में रखने पर भी इसका स्वाद नहीं बदलता है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes  
Yes  

बीयर
Yes  
Yes  

स्पिरिट्स
No  
Yes  

कॉकटेल
Yes  
Yes  

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
भारत  
चीन  

दूसरे देश
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाल, थाईलैंड  
ऑस्ट्रेलिया, भारत, दक्षिण अफ्रीका, थाईलैंड, संयुक्त राज्य अमेरिका  

शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका  
हॉगकॉग  

शीर्ष निर्यातक
भारत  
चीन  

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