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लीची और खजूर


खजूर और लीची


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, जठरांत्र को स्वस्थ्य रखता है, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, स्नायु दर्द से राहत, मधुमेह से अंधापन को रोकता है   
कैंसर की रोकथाम, जठरांत्र को स्वस्थ्य रखता है, डायरिया के इलाज, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, ऊष्माघात उपचार, मांसपेशियों की शक्ति बढ़ाता है, कब्ज रोकता है, तंत्रिका नुकसान से बचाता है, हड्डियों को सीधा करने के लिए   

सामान्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत   

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा पुनर्जीवन   
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा रोगों के उपचार   

बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा   
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
खाँसी, दस्त, सिरदर्द, हीव्स, खुजली, कठिनता से सांस लेना, जी मिचलाना, बहती नाक, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, गीली आखें   
आँखों की लाली, बहती नाक, छींक आना, गीली आखें   

दुष्प्रभाव
पेट दर्द का कारण हो सकता, दस्त, मुँह जलन, गले में जलन, भार बढ़ना   
एलर्जी की प्रतिक्रिया, दस्त, पेट गैस, पेट दर्द, दांत की सड़न, भार बढ़ना   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
Yes   

खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले), खाली पेट से बचने   
भोजन के बाद एक घंटे को छोड़कर किसी भी समय, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
16.53 ग्राम   
19
75.03 ग्राम   
2

रेशा
1.30 ग्राम   
33
8.00 ग्राम   
3

चीनी
15.23 ग्राम   
8
63.35 ग्राम   
1

प्रोटीन
0.83 ग्राम   
35
2.45 ग्राम   
6

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.05   
22
0.03   
25

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
0.00 माइक्रोग्राम   
37
0.00 माइक्रोग्राम   
37

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.01 मिलीग्राम   
99+
0.05 मिलीग्राम   
20

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.07 मिलीग्राम   
14
0.07 मिलीग्राम   
13

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.60 मिलीग्राम   
24
1.27 मिलीग्राम   
5

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.00 मिलीग्राम   
99+
0.59 मिलीग्राम   
3

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.10 मिलीग्राम   
15
0.17 मिलीग्राम   
10

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
14.00 माइक्रोग्राम   
21
19.00 माइक्रोग्राम   
16

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
71.50 मिलीग्राम   
7
0.40 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.07 मिलीग्राम   
38
0.05 मिलीग्राम   
39

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
0.40 माइक्रोग्राम   
33
2.70 माइक्रोग्राम   
23

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
0.00 माइक्रोग्राम   
36
75.00 माइक्रोग्राम   
18

चोलिने
7.10 माइक्रोग्राम   
14
6.30 माइक्रोग्राम   
17

वसा
0.44 ग्राम   
20
0.39 ग्राम   
22

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
171.00 मिलीग्राम   
99+
656.00 मिलीग्राम   
3

लोहा
0.13 मिलीग्राम   
99+
1.02 मिलीग्राम   
12

सोडियम
1.00 मिलीग्राम   
20
2.00 मिलीग्राम   
18

कैल्शियम
5.00 मिलीग्राम   
99+
39.00 मिलीग्राम   
8

मैग्नीशियम
10.00 मिलीग्राम   
25
43.00 मिलीग्राम   
2

जस्ता
0.07 मिलीग्राम   
26
0.29 मिलीग्राम   
9

फास्फोरस
31.00 मिलीग्राम   
16
62.00 मिलीग्राम   
4

मैंगनीज
0.06 मिलीग्राम   
99+
0.26 मिलीग्राम   
17

तांबा
0.15 मिलीग्राम   
11
0.21 मिलीग्राम   
7

सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम   
10
3.00 माइक्रोग्राम   
4

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
65.00 मिलीग्राम   
12
3.00 मिलीग्राम   
35

ओमेगा 6s
67.00 मिलीग्राम   
27
16.00 मिलीग्राम   
99+

स्टेरोल
  
  

पानी की मात्रा
81.76 ग्राम   
99+
20.53 ग्राम   
99+

राख
0.44 ग्राम   
30
1.60 ग्राम   
4

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
282.00 किलो कैलोरी   
2

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
66.00 किलो कैलोरी   
10
उपलब्ध नहीं है   

जमे हुए फार्म में कैलोरी
77.73 किलो कैलोरी   
8
उपलब्ध नहीं है   

सूखे रूप में कैलोरी
277.00 किलो कैलोरी   
21
290.00 किलो कैलोरी   
18

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
91.00 किलो कैलोरी   
8
उपलब्ध नहीं है   

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
50.00 किलो कैलोरी   
30
461.00 किलो कैलोरी   
1

जाम में कैलोरी
260.00 किलो कैलोरी   
14
384.00 किलो कैलोरी   
2

पाई में कैलोरी
280.00 किलो कैलोरी   
28
321.00 किलो कैलोरी   
13

विशेषताएँ

प्रकार
पेड़, उष्णकटिबंधीय   
उष्णकटिबंधीय   

परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी   
वसंत, गर्मी   

किस्मों
एंपरर फ्रूट, मौरटीऊ, स्वीट हार्ट, ब्रूस्टर, हाक यिप और बेंगल   
बरही, दयरी, डेगलेट नूवर, हलवी, खाड्रव्य, मेडज़ूल, तूरी और ज़ाहीडी   

बीजरहित वैराइटी
No   
No   

रंग
कचरू लाल, गुलाबी लाल   
काली, भूरा, लाल, पीला   

अंदर का रंग
धूसर सफ़ेद   
भूरा   

आकार
अंडाकार   
अंडाकार   

बनावट
मांसल   
मांसल   

स्वाद
कुरकुरे, रसीला, मीठा   
मीठा   

मूल देश
चीन, इंडोनेशिया, फिलीपींस, वियतनाम   
इराक   

पर बढ़ता है
पेड़   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
कछार का, चिकनी बलुई मिट्टी, अच्छी तरह से सूखा   
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी, रेत   

मृदा पीएच
5.5-6.5   
8-10   

वातावरण की परिस्थितियाँ
तेज हवा की अनुपस्थिति, सर्दी, सूखा, तुषार के बिना   
गरम, गरम   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • इसका मध्यम ऊंचाई का सदाबहार पेड़ होता है, जो कि 15-20 मीटर तक होता है।
  • लीची की खेती देहरादून में १८९० से ही प्रचलित है।
  • इसके प्रशीतन में रखने पर भी इसका स्वाद नहीं बदलता है।
  
  • खजूर की गुठली का सुरमा आंखों में डालने से आंखों के रोग दूर होते हैं।
  • इसको खाने से खून में हीमोग्‍लोबिन बढ़ता है, इसका उपयोग शराब पीने से शरीर को होने वाले नुकसान से बचने में भी किया जाता है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
उपलब्ध नहीं है   

बीयर
Yes   
उपलब्ध नहीं है   

स्पिरिट्स
Yes   
उपलब्ध नहीं है   

कॉकटेल
Yes   
उपलब्ध नहीं है   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन   
मिस्र   

दूसरे देश
ऑस्ट्रेलिया, भारत, दक्षिण अफ्रीका, थाईलैंड, संयुक्त राज्य अमेरिका   
एलजीरिया, इराक, ओमान, पाकिस्तान, दक्षिण अफ्रीका, संयुक्त अरब अमीरात   

शीर्ष आयातक
हॉगकॉग   
भारत   

शीर्ष निर्यातक
चीन   
संयुक्त अरब अमीरात   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
लीची चीनेंसिस   
फीनिक्स डक्त्यलिफ़ेरा   

पर्याय
नेफेलियम लीची   
उपलब्ध नहीं है   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
लिलिओप्सिड   

उपश्रेणी
रोसइदै   
अरेसीडे   

ऑर्डर
स्पिन्डलेस   
रेकल्स   

फॅमिली
सपिंडसए   
आरएकसै   

जाति
लीची   
फ़ीनिक्स   

प्रजाति
ल. चीनेंसिस   
पी. डॉक्टयलीफेरा   

जेनेरिक ग्रुप
सोअपबेरी   
ताड़   

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