बेर और कटहल
लाभ
स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, डायरिया के इलाज, मांसपेशियों की शक्ति बढ़ाता है, जिगर को स्वस्थ्य रखता है, हार्मोनल संतुलन बनाए रखता है, तंत्रिका तनाव कम कर देता है, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है, तनाव कम कर देता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, हिस्टीरिया का उपचार
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, बृहदांत्र संबंधी रोगों का उपचार
सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, पाचन सहायता, फ्लू के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, हड्डियों को मजबूत, आम सर्दी का उपचार
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, खांसी दूर हो जाती है, पाचन सहायता, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, आम सर्दी का उपचार
त्वचा पे लाभ
कालिमा से बचाव, हाइड्रेट त्वचा, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा पुनरोद्धार
रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है
बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, साँस लेने में कठिनाई, दस्त, हीव्स, आंखों में खुजली, नाक की खुजली, नाक बंद, आँखों की लाली, बहती नाक, छींक आना, घरघराहट
पेट में मरोड़, दस्त, त्वचा के चकत्ते, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी
दुष्प्रभाव
रक्त ग्लूकोज के स्तर में कमी, तीव्र सिरदर्द
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जमावट
उपयुक्त है
गर्भवती महिला
Yes
उपलब्ध नहीं है
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
उपलब्ध नहीं है
No
खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले), खाली पेट से बचने
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
पोषण
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट
20.23 ग्राम
12
23.30 ग्राम
10
रेशा
उपलब्ध नहीं है
1.50 ग्राम
31
चीनी
उपलब्ध नहीं है
19.08 ग्राम
4
प्रोटीन
1.20 ग्राम
19
1.72 ग्राम
12
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.06
21
0.07
20
विटामिन
विटामिन ए (रेट्नोल)
2.00 माइक्रोग्राम
33
5.00 माइक्रोग्राम
30
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.02 मिलीग्राम
38
0.11 मिलीग्राम
5
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.04 मिलीग्राम
23
0.06 मिलीग्राम
17
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.90 मिलीग्राम
11
0.92 मिलीग्राम
10
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है
0.24 मिलीग्राम
23
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.08 मिलीग्राम
19
0.33 मिलीग्राम
2
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है
24.00 माइक्रोग्राम
10
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
69.00 मिलीग्राम
9
13.80 मिलीग्राम
99+
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
0.34 मिलीग्राम
22
लाइकोपीन
उपलब्ध नहीं है
0.00 माइक्रोग्राम
9
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
उपलब्ध नहीं है
157.00 माइक्रोग्राम
5
वसा
0.20 ग्राम
33
0.64 ग्राम
13
खनिज पदार्थ
पोटैशियम
250.00 मिलीग्राम
27
448.00 मिलीग्राम
8
लोहा
0.48 मिलीग्राम
26
0.23 मिलीग्राम
99+
सोडियम
3.00 मिलीग्राम
17
2.00 मिलीग्राम
18
कैल्शियम
21.00 मिलीग्राम
21
24.00 मिलीग्राम
19
मैग्नीशियम
10.00 मिलीग्राम
25
29.00 मिलीग्राम
6
जस्ता
0.05 मिलीग्राम
28
0.13 मिलीग्राम
20
फास्फोरस
23.00 मिलीग्राम
22
21.00 मिलीग्राम
24
मैंगनीज
0.08 मिलीग्राम
34
0.04 मिलीग्राम
99+
तांबा
0.00 मिलीग्राम
99+
0.08 मिलीग्राम
31
वसायुक्त अम्ल
ओमेगा -3s
0.00 मिलीग्राम
38
158.00 मिलीग्राम
4
ओमेगा 6s
0.00 मिलीग्राम
99+
30.00 मिलीग्राम
99+
स्टेरोल
पानी की मात्रा
77.86 ग्राम
99+
73.46 ग्राम
99+
राख
0.51 ग्राम
25
0.94 ग्राम
9
कैलोरी
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
79.00 किलो कैलोरी
8
उपलब्ध नहीं है
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
95.00 किलो कैलोरी
6
जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
97.00 किलो कैलोरी
5
सूखे रूप में कैलोरी
287.00 किलो कैलोरी
19
258.64 किलो कैलोरी
27
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
92.00 किलो कैलोरी
7
खानो मैं कैलोरी
रस में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
70.00 किलो कैलोरी
17
जाम में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
250.00 किलो कैलोरी
19
पाई में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
200.00 किलो कैलोरी
99+
विशेषताएँ
प्रकार
पेड़
पेड़, उष्णकटिबंधीय
परिपक्व ऋतु
पतझड़, गर्मी
पतझड़, मानसून, गर्मी
किस्मों
हनी जर, शुगर केन, ली, शांक्शी ली, शरवुड, चीको, सिल्वहाइल, टिगेरत्ूत, विंटर डिलाइट और लंग
ब्लॅक गोल्ड, छीना, कोचीन, डांग रसीमी, गोलडेन नगेट और गोलडेन पिल्लो
बीजरहित वैराइटी
No
No
रंग
हरा, लाल, पीला
गहरा हरा, सुनहरा पीला, हरा, नील, मैजेंटा, पीले, नारंगी
अंदर का रंग
सफेद
पीला
आकार
गोल
अंडाकार
बनावट
कुरकुरे
रेशेदार
स्वाद
मीठा
मीठा
मूल देश
सीरिया
भारत
पर बढ़ता है
पेड़
पेड़
खेती
मिट्टी के प्रकार
बलुआ, अच्छी तरह से सूखा
मिट्टी दोमट, झरझरा, बलुआ, अच्छी तरह से सूखा
मृदा पीएच
5.5-6.5
6-7.5
वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
नम, गरम
तथ्य
के बारे में तथ्य
- 9 वर्षों के निरंतर विकास के बाद जूजूबे न्वोछांग के किसानों द्वारा आमदनी को बढ़ाने का तरीका बना। यहां किसानों की वार्षिक आदमनी में लगभग 80 प्रतिशत जूजूबे से आयी है।
- कटहल का इस्तेमाल न केवल सब्जी बनाने में बल्कि अचार, पकौड़े और कोफ्ता बनाने में भी किया जाता है।
- कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं।
मादक पेय पदार्थों में
वाइन
Yes
Yes
बीयर
Yes
Yes
स्पिरिट्स
No
No
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
शीर्ष निर्माता
चीन
भारत
दूसरे देश
बांग्लादेश, भारत, ईरान, कोरिया, लेबनान, पाकिस्तान
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाल, थाईलैंड
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष निर्यातक
चीन
भारत
वैज्ञानिक नाम
वानस्पतिक नाम
ज़िज़िफस ज़ीज़यफुस
आर्टोकार्पस हेटेरोफ्य्ल्लुस
पर्याय
ज़िज़ीफूस जूजूबा या ज़िज़ीफूस मारिटेनिया या ज़िज़्यफूस जूजूबा
अर्तोकरपुस हेटरओफाइल्ला या अर्तोकरपुस इंतग्रा या अर्तोकरपुस इंटेगरीफोलिया
श्रेणीविभाजन
डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
राज्य
प्लाटै
प्लाटै
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
उपश्रेणी
रोसइदै
अलइसमीडे
ऑर्डर
रोसलेस
रोसलेस
फॅमिली
रहमनसै
मोरासै
जाति
ज़िज़िफस
आर्टोकार्पस
प्रजाति
ज़ी ज़ीज़यफुस
ए. हेतेरोफ्यल्लुस
जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
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