लीची और आड़ू
लाभ
स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, जठरांत्र को स्वस्थ्य रखता है, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, स्नायु दर्द से राहत, मधुमेह से अंधापन को रोकता है
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, आंख दृष्टि में सुधार, तनाव कम कर देता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है
सामान्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, आंख की देखभाल
त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा पुनर्जीवन
कालिमा से बचाव, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा रोगों के उपचार
बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा
बालों के झड़ने से बचाता है
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
खाँसी, दस्त, सिरदर्द, हीव्स, खुजली, कठिनता से सांस लेना, जी मिचलाना, बहती नाक, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, गीली आखें
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, साँस लेने में कठिनाई, दस्त, चक्कर आना, हीव्स, खुजली, हल्कापन, नाक बंद, जी मिचलाना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी, घरघराहट
दुष्प्रभाव
पेट दर्द का कारण हो सकता, दस्त, मुँह जलन, गले में जलन, भार बढ़ना
एलर्जी की प्रतिक्रिया
उपयुक्त है
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes
Yes
खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले), खाली पेट से बचने
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
पोषण
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट
16.53 ग्राम
19
9.54 ग्राम
99+
रेशा
1.30 ग्राम
33
1.50 ग्राम
31
चीनी
15.23 ग्राम
8
8.39 ग्राम
32
प्रोटीन
0.83 ग्राम
35
0.91 ग्राम
29
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.05
22
0.09
16
विटामिन
विटामिन ए (रेट्नोल)
0.00 माइक्रोग्राम
37
16.00 माइक्रोग्राम
23
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.01 मिलीग्राम
99+
0.02 मिलीग्राम
35
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.07 मिलीग्राम
14
0.03 मिलीग्राम
29
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.60 मिलीग्राम
24
0.81 मिलीग्राम
12
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.00 मिलीग्राम
99+
0.15 मिलीग्राम
40
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.10 मिलीग्राम
15
0.03 मिलीग्राम
99+
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
14.00 माइक्रोग्राम
21
4.00 माइक्रोग्राम
31
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
71.50 मिलीग्राम
7
6.60 मिलीग्राम
99+
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.07 मिलीग्राम
38
0.73 मिलीग्राम
15
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
0.40 माइक्रोग्राम
33
2.60 माइक्रोग्राम
24
लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम
9
0.00 माइक्रोग्राम
9
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
0.00 माइक्रोग्राम
36
91.00 माइक्रोग्राम
14
चोलिने
7.10 माइक्रोग्राम
14
6.10 माइक्रोग्राम
19
वसा
0.44 ग्राम
20
0.25 ग्राम
31
खनिज पदार्थ
पोटैशियम
171.00 मिलीग्राम
99+
190.00 मिलीग्राम
40
लोहा
0.13 मिलीग्राम
99+
0.25 मिलीग्राम
40
सोडियम
1.00 मिलीग्राम
20
0.00 मिलीग्राम
21
कैल्शियम
5.00 मिलीग्राम
99+
6.00 मिलीग्राम
39
मैग्नीशियम
10.00 मिलीग्राम
25
9.00 मिलीग्राम
26
जस्ता
0.07 मिलीग्राम
26
0.17 मिलीग्राम
16
फास्फोरस
31.00 मिलीग्राम
16
20.00 मिलीग्राम
25
मैंगनीज
0.06 मिलीग्राम
99+
0.06 मिलीग्राम
40
तांबा
0.15 मिलीग्राम
11
0.68 मिलीग्राम
2
सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम
10
0.10 माइक्रोग्राम
16
वसायुक्त अम्ल
ओमेगा -3s
65.00 मिलीग्राम
12
2.00 मिलीग्राम
36
ओमेगा 6s
67.00 मिलीग्राम
27
84.00 मिलीग्राम
23
स्टेरोल
फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं है
10.00 मिलीग्राम
8
पानी की मात्रा
81.76 ग्राम
99+
88.87 ग्राम
16
राख
0.44 ग्राम
30
0.43 ग्राम
31
कैलोरी
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
39.00 किलो कैलोरी
32
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
66.00 किलो कैलोरी
10
उपलब्ध नहीं है
जमे हुए फार्म में कैलोरी
77.73 किलो कैलोरी
8
39.00 किलो कैलोरी
23
सूखे रूप में कैलोरी
277.00 किलो कैलोरी
21
239.00 किलो कैलोरी
35
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
91.00 किलो कैलोरी
8
54.00 किलो कैलोरी
20
खानो मैं कैलोरी
रस में कैलोरी
50.00 किलो कैलोरी
30
60.00 किलो कैलोरी
22
जाम में कैलोरी
260.00 किलो कैलोरी
14
375.00 किलो कैलोरी
3
पाई में कैलोरी
280.00 किलो कैलोरी
28
223.00 किलो कैलोरी
40
विशेषताएँ
प्रकार
पेड़, उष्णकटिबंधीय
पेड़
परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी
पतझड़, गर्मी
किस्मों
एंपरर फ्रूट, मौरटीऊ, स्वीट हार्ट, ब्रूस्टर, हाक यिप और बेंगल
रिलाइयन्स, स्वीट स्कार्लेट, स्प्रिंग स्नो, शुगर मे, सांता रोज़ा, रेड ब्यूटी, गलोव्हवें, क्रेस्तवें और रेढ़ावें पीचस
बीजरहित वैराइटी
No
Yes
रंग
कचरू लाल, गुलाबी लाल
गुलाबी, लाल, सफेद, पीला, पीले, नारंगी
अंदर का रंग
धूसर सफ़ेद
पीला
आकार
अंडाकार
गोल
बनावट
मांसल
मांसल
स्वाद
कुरकुरे, रसीला, मीठा
मीठा
मूल देश
चीन, इंडोनेशिया, फिलीपींस, वियतनाम
चीन
पर बढ़ता है
पेड़
पेड़
खेती
मिट्टी के प्रकार
कछार का, चिकनी बलुई मिट्टी, अच्छी तरह से सूखा
रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा
मृदा पीएच
5.5-6.5
6-6.5
वातावरण की परिस्थितियाँ
तेज हवा की अनुपस्थिति, सर्दी, सूखा, तुषार के बिना
सर्दी, गरम
तथ्य
के बारे में तथ्य
- इसका मध्यम ऊंचाई का सदाबहार पेड़ होता है, जो कि 15-20 मीटर तक होता है।
- लीची की खेती देहरादून में १८९० से ही प्रचलित है।
- इसके प्रशीतन में रखने पर भी इसका स्वाद नहीं बदलता है।
- पीच (Peach) जिसे हम हिंदी में आड़ू के नाम से जानते हैं मूलरूप से चीन का एक फल है जिसे अब दुनिया के अनेक हिस्सों में उगाया और खाया जाता है।
- पीच में अधिक मात्रा में पाया जाने वाला पोटैशियम, आपके किडनी के लिये बहुत फायदेमंद है।
मादक पेय पदार्थों में
वाइन
Yes
Yes
बीयर
Yes
Yes
स्पिरिट्स
Yes
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
शीर्ष निर्माता
चीन
चीन
दूसरे देश
ऑस्ट्रेलिया, भारत, दक्षिण अफ्रीका, थाईलैंड, संयुक्त राज्य अमेरिका
यूनान, इटली, स्पेन, संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष आयातक
हॉगकॉग
जर्मनी
शीर्ष निर्यातक
चीन
स्पेन
वैज्ञानिक नाम
वानस्पतिक नाम
लीची चीनेंसिस
प्रूनुस पेरसिक
पर्याय
नेफेलियम लीची
उपलब्ध नहीं है
श्रेणीविभाजन
डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
राज्य
प्लाटै
प्लाटै
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
उपश्रेणी
रोसइदै
रोसइदै
ऑर्डर
स्पिन्डलेस
रोसलेस
फॅमिली
सपिंडसए
रोसासए
जाति
लीची
आलू
प्रजाति
ल. चीनेंसिस
प. पेरसिक
जेनेरिक ग्रुप
सोअपबेरी
गुलाब का फूल
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