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शफ़तालू और साल्मोनबेरी


साल्मोनबेरी और शफ़तालू


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है   
कैंसर की रोकथाम, पेट स्वास्थ्य में सुधार, वजन घटाने के गुण   

सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है   
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, घावों के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत   

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा पुनर्जीवन   
बुढ़ापे मै लाभ, झुर्रियों को कम कर देता है   

बालों पे लाभ
बालों की सुरक्षा   
बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, दमा, साँस लेने में कठिनाई, दस्त, हीव्स, खुजली, आंखों में जलन, त्वचा के लाल चकत्ते, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   
पेट के दर्द, खुजली, मुंह, जीभ या होठों की सूजन   

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, सरदर्द, जी मिचलाना   
एलर्जी की प्रतिक्रिया   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
Yes   

खाने का अच्छा समय
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
10.60 ग्राम   
99+
10.10 ग्राम   
99+

रेशा
1.70 ग्राम   
29
1.90 ग्राम   
27

चीनी
7.90 ग्राम   
37
3.70 ग्राम   
99+

प्रोटीन
1.10 ग्राम   
21
0.90 ग्राम   
30

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.10   
15
0.09   
16

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
17.00 माइक्रोग्राम   
22
50.00 माइक्रोग्राम   
12

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम   
28
0.04 मिलीग्राम   
23

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.03 मिलीग्राम   
32
0.06 मिलीग्राम   
15

विटामिन बी 3 (नियासिन)
1.13 मिलीग्राम   
6
0.47 मिलीग्राम   
32

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.19 मिलीग्राम   
35
0.17 मिलीग्राम   
37

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.03 मिलीग्राम   
99+
0.08 मिलीग्राम   
21

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
5.00 माइक्रोग्राम   
30
17.00 माइक्रोग्राम   
18

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
5.40 मिलीग्राम   
99+
9.20 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.77 मिलीग्राम   
14
1.61 मिलीग्राम   
4

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
2.20 माइक्रोग्राम   
26
14.80 माइक्रोग्राम   
6

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
130.00 माइक्रोग्राम   
8
उपलब्ध नहीं है   

चोलिने
6.20 माइक्रोग्राम   
18
उपलब्ध नहीं है   

वसा
0.32 ग्राम   
26
0.33 ग्राम   
25

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
201.00 मिलीग्राम   
35
110.00 मिलीग्राम   
99+

लोहा
0.28 मिलीग्राम   
37
0.40 मिलीग्राम   
29

सोडियम
0.00 मिलीग्राम   
21
14.00 मिलीग्राम   
8

कैल्शियम
6.00 मिलीग्राम   
39
13.00 मिलीग्राम   
28

मैग्नीशियम
9.00 मिलीग्राम   
26
15.00 मिलीग्राम   
19

जस्ता
0.17 मिलीग्राम   
16
0.28 मिलीग्राम   
10

फास्फोरस
26.00 मिलीग्राम   
20
27.00 मिलीग्राम   
19

मैंगनीज
0.05 मिलीग्राम   
99+
1.10 मिलीग्राम   
3

तांबा
0.09 मिलीग्राम   
25
0.03 मिलीग्राम   
99+

सेलेनियम
0.00 माइक्रोग्राम   
17
उपलब्ध नहीं है   

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
2.00 मिलीग्राम   
36
0.00 मिलीग्राम   
38

ओमेगा 6s
111.00 मिलीग्राम   
17
0.00 मिलीग्राम   
99+

स्टेरोल
  
  

पानी की मात्रा
87.60 ग्राम   
24
88.21 ग्राम   
18

राख
0.50 ग्राम   
26
0.56 ग्राम   
21

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
44.00 किलो कैलोरी   
29
47.00 किलो कैलोरी   
26

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सूखे रूप में कैलोरी
259.00 किलो कैलोरी   
26
उपलब्ध नहीं है   

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
70.00 किलो कैलोरी   
17
55.00 किलो कैलोरी   
25

जाम में कैलोरी
175.00 किलो कैलोरी   
30
120.00 किलो कैलोरी   
36

पाई में कैलोरी
333.00 किलो कैलोरी   
12
360.00 किलो कैलोरी   
9

विशेषताएँ

प्रकार
पेड़   
बेरी   

परिपक्व ऋतु
पतझड़, गर्मी   
सभी मौसम   

किस्मों
आर्कटिक जे, आर्टीक रोज़, आर्टीक स्तर, आरमकिंग, डेज़र्ट डॉन, फ़ारलने, फंटएशिया, सिल्वर लोड, स्नो क्वीन, स्टॅनविक और स्टार्क सुंगलो   
गोल्डन रूबी और ओलिंपिक डबल   

बीजरहित वैराइटी
No   
No   

रंग
नारंगी, गुलाबी, लाल, पीला   
गुलाबी, गुलाबी लाल, सैल्मन, सामन पीले   

अंदर का रंग
पीला   
गुलाबी   

आकार
गोल   
अंडाकार   

बनावट
रसीला   
रसीला   

स्वाद
मीठा   
मीठा   

मूल देश
चीन   
उत्तरी अमेरिका   

पर बढ़ता है
पेड़   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
रेतीली दोमट   
चिकनी बलुई मिट्टी   

मृदा पीएच
6-6.8   
5.7-7.2   

वातावरण की परिस्थितियाँ
धूप, गरम   
नम   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • कुछ वैज्ञानिकों का मत है कि यह ईरान में उत्पन्न हुआ।
  • आड़ू को ''नेक्टर" कभी भी कहा जाता है।
  • पर्वतीय तथा उपपर्वतीय भागों में इसकी सफल खेती होती है।
  
  • इस फल के 1 किलो में कुल 315250 बीज होते हैं।
  • इस फल के पेड़ के पत्ते चाय के लिए एक उत्कृष्ट प्रतिस्थापन के रूप में कार्य करते है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
उपलब्ध नहीं है   

बीयर
Yes   
उपलब्ध नहीं है   

स्पिरिट्स
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कॉकटेल
Yes   
उपलब्ध नहीं है   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

दूसरे देश
अर्जेंटीना, चिली, मिस्र, यूनान, ईरान, इटली, स्पेन, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका   
कनाडा, मेक्सिको   

शीर्ष आयातक
जर्मनी   
उपलब्ध नहीं है   

शीर्ष निर्यातक
स्पेन   
उपलब्ध नहीं है   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
प्रूनुस पेरसिक   
Rubus spectabilis   

पर्याय
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
रोसइदै   
रोसइदै   

ऑर्डर
रोसलेस   
रोसलेस   

फॅमिली
रोसासए   
रोसासए   

जाति
आलू   
रूबस   

प्रजाति
प. पेरसिक   
र. स्पेकटबिलिस   

जेनेरिक ग्रुप
गुलाब का फूल   
उपलब्ध नहीं है   

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