×

अंजीर
अंजीर

जर्दाळू
जर्दाळू



ADD
Compare
X
अंजीर
X
जर्दाळू

अंजीर आणि जर्दाळू

1 फायदे
1.1 आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, रक्तदाब नियंत्रित करते, हृदयाची काळजी, हिमोग्लोबीन वाढवते, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, मेक्युलर र्‍हास प्रतिबंधित करते, ताण कमी करते
दमा उपचार, कर्करोग प्रतिबंध, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, हृदयाची काळजी, संप्रेरक आरोग्य, हृदय दर नियमन, त्वचेची शुद्धता, त्वचा टवटवीत करते
1.1.1 सामान्य फायदे
रक्तदाब नियंत्रित करते, वजन कमी करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
1.2 त्वचेचे फायदे
त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा टवटवीत करते, पुरळांवर उपचार
त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, काळ्या डागांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार
1.3 केसांचे फायदे
चांगले कंडिशनर, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, मऊ करणारा मास्क
चांगले कंडिशनर, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, टाळूला टवटवीत ठेवते, मऊ करणारा मास्क, कोंड्याचे उपचार
1.4 ऍलर्जी
1.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, खोकला, डोकेदुखी, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, बंद नाक, त्वचेवर पुरळ, शिंका येणे, घसा दुखणे, हाताला सूज
पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, अतिसार, तोंडाची खाज, घसा खवखवणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
1.5 दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, त्वचेवर पुरळ, गर्भधारणेच्या दरम्यान शक्यतो असुरक्षित
चक्कर येणे, डोकेदुखी, मळमळणे, उलट्या होणे
1.6 उपयुक्त आहे
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनदा महिला
1.7 खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा
2 पोषण
2.1 प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
2.2 कर्बोदकं
19.20 ग्रॅम11.00 ग्रॅम
अॅव्होकॅडो फळ
1 79.18
1.4.2 तंतू
2.90 ग्रॅम2.00 ग्रॅम
ब्लॅकबेरी फळ
0 10.4
1.7.2 साखर
16.30 ग्रॅम9.00 ग्रॅम
बिलबेरी फळ
0 63.35
1.8 प्रथिने
0.80 ग्रॅम1.40 ग्रॅम
सफरचंद फळ
0.3 14.07
2.2.2 प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.040.13
सफरचंद फळ
0.02 0.52
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
7.00 मैक्रोग्रॅम96.00 मैक्रोग्रॅम
डाळिंब फळ
0 426
3.2.4 ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.06 मिलिग्रॅम0.03 मिलिग्रॅम
सफरचंद फळ
0 0.428
3.5.2 ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.05 मिलिग्रॅम0.04 मिलिग्रॅम
सफरचंद फळ
0 1.3
3.9.2 ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.40 मिलिग्रॅम0.60 मिलिग्रॅम
गोजइबेरी फळ
0 2.8
3.12.4 ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.30 मिलिग्रॅम0.24 मिलिग्रॅम
लीची फळ
0 1.4
3.13.2 ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.11 मिलिग्रॅम0.05 मिलिग्रॅम
सफरचंद फळ
0 0.4
3.14.7 ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
6.00 मैक्रोग्रॅम9.00 मैक्रोग्रॅम
गोजइबेरी फळ
0 81
3.16.3 क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
2.00 मिलिग्रॅम10.00 मिलिग्रॅम
जैतून फळ
0 228.3
3.16.8 इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.11 मिलिग्रॅम0.89 मिलिग्रॅम
गोजइबेरी फळ
0 3.81
3.17.3 के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
4.70 मैक्रोग्रॅम3.30 मैक्रोग्रॅम
संतरा फळ
0 40.3
3.18.4 लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम0.00 मैक्रोग्रॅम
अॅव्होकॅडो फळ
0 5204
4.2.5 ल्युटेन + झिआक्सानथीन
9.00 मैक्रोग्रॅम89.00 मैक्रोग्रॅम
अननस फळ
0 834
4.3.5 चोलीन
4.70 मिलिग्रॅम2.80 मिलिग्रॅम
गोजइबेरी फळ
0 14.2
4.9 चरबी
0.30 ग्रॅम0.40 ग्रॅम
फायसॅलिस फळ
0 33.49
4.13 खनिजे
4.13.1 पोटॅशियम
232.00 मिलिग्रॅम259.00 मिलिग्रॅम
जैतून फळ
42 840
4.17.2 लोह
0.37 मिलिग्रॅम0.40 मिलिग्रॅम
पांढरा ईडलिंबू फळ
0.06 9
4.20.2 सोडियम
1.00 मिलिग्रॅम1.00 मिलिग्रॅम
संतरा फळ
0 1556
1.2.3 कॅल्शियम
35.00 मिलिग्रॅम13.00 मिलिग्रॅम
पीचू फळ
1 100
1.5.5 मॅग्नेशियम
17.00 मिलिग्रॅम10.00 मिलिग्रॅम
गोजइबेरी फळ
0 92
2.12.4 जस्त
0.15 मिलिग्रॅम0.20 मिलिग्रॅम
सफरचंद फळ
0 2.7
5.11.1 फॉस्फरस
14.00 मिलिग्रॅम23.00 मिलिग्रॅम
गोजइबेरी फळ
0 113
2.2.2 मँगनीज
0.13 मिलिग्रॅम0.08 मिलिग्रॅम
सफरचंद फळ
0 3.3
2.2.4 तांबे
0.07 मिलिग्रॅम0.08 मिलिग्रॅम
सफरचंद फळ
0 2
2.5.1 सेलेनियम
0.20 मैक्रोग्रॅम0.10 मैक्रोग्रॅम
सफरचंद फळ
0 63.7
2.7 चरबीयुक्त आम्ल
2.7.1 ओमेगा 3s
0.00 मिलिग्रॅम0.00 मिलिग्रॅम
टरबूज फळ
0 318
3.3.2 ओमेगा 6s
144.00 मिलिग्रॅम77.00 मिलिग्रॅम
जांभूळ फळ
0 1689
4.13 स्टेरॉल
4.13.1 फायटोस्टेरॉल
31.00 मिलिग्रॅम18.00 मिलिग्रॅम
जांभूळ फळ
0 87
7.6 पाण्याचा अंश
79.11 ग्रॅम86.35 ग्रॅम
गोजइबेरी फळ
0 95.23
7.14 राख
0.66 ग्रॅम0.75 ग्रॅम
गोजइबेरी फळ
0 87.1
8 कॅलरीज
8.1 प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
8.2 सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
74.00 किलोकॅलरी48.00 किलोकॅलरी
काकडी फळ
15 299
8.4 न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
काकडी फळ
12 354
8.6 गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
71.42 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
रैंबूटन फळ
0 187
9.13 वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
249.00 किलोकॅलरी241.00 किलोकॅलरी
गोजइबेरी फळ
32 747
10.3 कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
69.00 किलोकॅलरी63.00 किलोकॅलरी
टोमॅटो फळ
17 443
12.12 अन्नामध्ये उष्मांक
12.12.1 रसामध्ये उष्मांक
65.00 किलोकॅलरी58.00 किलोकॅलरी
टोमॅटो फळ
17 461
12.12.4 जॅममध्ये उष्मांक
360.00 किलोकॅलरी200.00 किलोकॅलरी
क्लेमेंटाइन फळ
49 420
12.12.7 पाई मध्ये उष्मांक
450.00 किलोकॅलरी265.00 किलोकॅलरी
ब्रेडफ्रूट फळ
80 450
13 वैशिष्ट्ये
13.1 प्रकार
झाडाचे फळ
झाडाचे फळ
13.2 हंगाम
उन्हाळा, हिवाळा
उन्हाळा
13.3 जाती
अब्यद, एड्रिॅटिक, आल्मा, एट्रीयनो, बेटॅग्लिया आणि हार्डी शिकागो अंजीर
सोन्याची खाट, टिल्तोन, वेनतची, गोल्डबार, गोल्ड किस्ट, टोंकोट, हार्कोट, ब्रिटनी सोने, हार्ग्लो, हुंझा, मुरपार्क, पॅटरसन आणि रॉयल रोझा
13.4 बिनबियांच्या विविधता
13.5 रंग
हिरवा, जांभळा, लाल
नारंगी, पिवळसर-नारिंगी
13.6 आतील रंग
गुलाबी
पिवळा
13.7 आकार
शंकूच्या आकाराचे
लंबगोल
13.8 घडण
मांसल
मांसल
13.9 चव
गोड
गुळगुळीत, गोड
13.10 उत्पत्तिस्थान
पश्चिम आशिया
चीन
13.11 वाढ
झाडे
झाडे
13.12 लागवड
13.12.1 मातीचा प्रकार
चिकणमाती, चुनखडी, चिकणमाती, वालुकामय
पाण्याचा निचरा होणारी
13.12.2 मातीत pH
5-76.5-8
क्लोउडबेरी
3.5 10
13.12.3 हवामान
कोरडे, उबदार
कोरडे, गरम
14 तथ्ये
14.1 बद्दल तथ्य
  • हे फळ हजारो वर्षे माणसाच्या खाद्यजीवनात महत्त्वाचे स्थान टिकवून असून हे फळ अत्यंत पौष्टिक समजले जाते. हे एक उंबरवर्गीय फळ आहे.
  • अंजीर साधारण बद्धकोष्ठतेवर औषधी म्हणून वापरले जाते.
  • सुकवलेल्या जर्दाळूंचा सुकामेवा म्हणून वापर होतो.
  • कच्चे असताना ते थोडे आंबट असते. पण पिकताना त्यातील आम्लता कमी होऊन साखर वाढत जाते.
14.2 मद्यार्क पेयं मध्ये
14.2.1 मद्य
14.2.2 बिअर
14.2.3 स्पिरिट
14.2.4 कॉकटेल
14.3 उत्पादन
14.3.1 अव्वल निर्माते
तुर्की
तुर्की
14.3.2 अन्य देश
अल्बेनिया, अल्जीरिया, ब्राझील, इजिप्त, इराण, मोरोक्को, सीरिया, ट्युनिशिया, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अल्जीरिया, इजिप्त, फ्रान्स, इराण, इटली, मोरोक्को, पाकिस्तान, स्पेन, उझबेकिस्तान
14.3.5 अव्वल आयातकर्ता
फ्रान्स
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
14.3.6 अव्वल निर्यातदार
तुर्की
फ्रान्स
15 वैज्ञानिक नाव
15.1 वनस्पति नांव
फिकुस करिका
प्रूनस अर्मेनीयाका
15.2 प्रतिशब्द
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
16 वर्गीकरण
16.1 डोमेन
युकार्या
युकार्या
16.2 राज्य
प्लान्टी
प्लान्टी
16.3 उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
16.4 विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
16.5 वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
16.6 उपवर्ग
अलिसमीडे
रोसीडे
16.7 क्रम
रोसेल्स
रोसेल्स
16.8 कुटुंब
मोरासी
रोसासी
16.9 पोटजात
ग्लूमेराटा
पृनास
16.10 प्रजाती
फिकुस करिका
पी. आर्मेनीयाका
16.11 सर्वसामान्य गट
तुती
गुलाब