Variedades
Amity, Agosto Vermelho, Boyne, Canby, Caroline, Comet, Dinkum, Dorman Vermelho, Latham, Meeker, Preto Hawk, Hayda, Lauren, Meeker e Latham
Barhi, Dayri, Deglet Noor, Halawy, Khadrawy, Medjool, Thoory e Zahidi
Cor
Preto, Roxa, Vermelho, Amarelo
Preto, Castanho, Vermelho, Amarelo